Отзывы о пароварках

Содержание

Как выбрать хорошую пароварку?

При выборе качественной пароварки нужно учитывать ряд моментов, если их не принимать во внимание, то она окажется не совсем подходящей или совсем не подходящей для конкретной хозяйки.

Основными среди этих факторов являются следующие:

  • Способ управления: механическое или электронное. В первом случае модель обойдется значительно дешевле, однако температуру приготовления нужно будет выставлять в ручном режиме. Электронное управление делает пароварку более дорогой, но у нее значительно шире функционал. Обычно на корпусе находится небольшой дисплей, где обозначены основные параметры приготовления;
  • Мощность – в основном колеблется в пределах от 800 до 2000 Вт. На качество приготовления блюд этот параметр не влияет, только на скорость;
  • Объем чаши подбирают в зависимости от количества членов семьи – для 3-4 человек будет вполне достаточно 5-6 литровой чаши;
  • Из чего изготавливается прибор – корпус и сама чаша. В большинстве случаев корпус пластиковый, однако, можно встретить и модели из нержавеющей стали. Лучше всего, если крышка будет прозрачная – так будет значительно проще следить за процессом приготовления пищи. Чаша производится из материалов, способных хорошо выдерживать воздействие высокой температуры;
  • Особенности конструкции – желательно отдавать предпочтение моделям, имеющим специальную воронку, позволяющую добавлять воду прямо при готовке;
  • Комплект устройства – чем больше предметов в него входит, тем дороже будет стоить пароварка. В самых дорогих моделях можно отыскать углубления для варки яиц, баночки для хранения специй и так далее;
  • Наличие дополнительных полезных опций – быстрый пар, возможность отложенного запуска, дополнительный подогрев после завершения готовки, таймер;
  • Компания, выпустившая изделие. Лучше всего отдавать предпочтение известным маркам – они будут реже ломаться.

В нашем рейтинге лучших пароварок мы собрали только самые надежные изделия, которые прекрасно подойдут большинству хозяек. Составляя этот топ-10, мы дополнительно учитывали отзывы пользователей и специалистов, соотношение цены и качества. Мы надеемся, что после прочтения обзора вам будет значительно проще выбрать модель, которая идеально подойдет именно для ваших требований.

Список лучших моделей пароварок 2019 года

10. SUPRA FSS-201

Это небольшая пароварка, которая прекрасно впишется в интерьер маленькой кухни. Объем чаши составляет всего 3,5 литра – это позволяет приготовить порядка двух средних порций пищи. Готовить в ней придется значительно чаще, однако пища всегда будет свежей. Мощность оборудования составляет всего 750 Вт, в комплекте идут две съемные чаши, выполненные из жаростойкого пластика, не имеющего постороннего запаха. Управляется механически при помощи соответствующих рычажков. Есть индикатор работы.

Объем емкости для воды составляет 0,7 л, причем она начинает кипеть приблизительно через 10 минут после запуска устройства. Таймер работы рассчитан на один час непрерывной работы, есть система автоматического отключения, также предусмотрена надежная защита. Устройство не начнет работать при открытой крышке, при отсутствии в емкости воды. Корпус имеет высокую степень теплоизоляции, он не будет нагреваться во время работы, выполнен из надежного пластика. Качество сборки на высоте, не возникает посторонних скрипов даже через несколько лет эксплуатации.

Преимущества:

  • Приемлемая стоимость;
  • Долговечность;
  • Практически бесшумная;
  • Система автоматического отключения.

Недостатки:

  • Механическая система управления;
  • Отсутствует воронка для добавления воды во время работы;
  • Не предусмотрен термостат и система отложенного старта.

9. Braun FS 3000

Это достаточно современная конструкция, в комплекте с которой идут две чаши для приготовления различных продуктов, имеется поддон для конденсата, специальная емкость для риса, гречки и других круп, а также контейнер для красящих продуктов типа свеклы. Модель обладает двумя ярусами, где происходит непосредственное приготовление пищи, причем их суммарный объем составляет 6,2 литра, емкость для круп вмещает в себя порядка 2 литров.

У прибора имеется таймер, рассчитанный на один час с последующим автоматическим отключением, предусмотрен режим «быстрый пар» и индикатор работы. Есть специальный датчик, обеспечивающий отключение устройства в случае нехватки воды. Корпус изготовлен из пластика, емкости для продуктов тоже пластмассовые. При хранении прибор занимает минимальное количество свободного пространства. Чаши разрешается помещать в посудомоечную машину, есть ниша для хранения питающего кабеля.

Преимущества:

  • Надежность сборки, что обеспечивает долговечность устройства;
  • Привлекательный внешний вид;
  • В случае возникновения нештатной ситуации или при завершении приготовления пищи прибор издает специальный звуковой сигнал;
  • Объемная чаша для круп;
  • Удобство управления;
  • Значительная мощность.

Недостатки:

  • Нет углублений для варки яиц;
  • Во время приготовления не получится долить воду;
  • Отсутствует функция отложенного старта.

8. Zauber X-570

Это очень удобная и практичная модель, в комплекте с которой идут прозрачные чаши для продуктов, что позволит наблюдать за процессом приготовления блюда, не прерывая его. Данная пароварка является первым прибором с электронным типом управления – есть небольшой жидкокристаллический дисплей и таймер, индикатор работы.

Ярусов здесь целых три, поэтому одновременно можно готовить до трех блюд, мощность устройства составляет 700 Вт. Корпус выполнен из нержавеющей стали, сборка качественная – нет люфтов, даже после нескольких лет регулярного использования пароварка не будет издавать посторонних звуков. В комплекте есть контейнер для риса и съемная решетка.

Преимущества:

  • Электронная система управления;
  • Надежность сборки;
  • Удобная и полноценная комплектация;
  • Приемлемая стоимость;
  • В комплекте есть книга рецептов.

Недостатки:

  • Шнур очень короткий;
  • Уплотнители не везде надежные – иногда теряют герметичность;
  • Дисплей не оборудован подсветкой.

7. Tefal VC 3008 Steam’n’light

Это достаточно компактная, но, вместе с тем, вместительная модель, обладающая тремя уровнями для одновременного приготовления различных блюд. Для готовки есть сетчатые чаши или же поддоны, куда можно поместить любимый соус или маринад, что сделает пищу еще более вкусной. Модель производится на базе новейшей запатентованной технологии компактного хранения.

Управление здесь цифрового типа, оборудование обладает таймером на один час, после окончания приготовления устройство автоматически отключится, но при необходимости будет поддерживать высокую температуру пищи. Сборка очень качественная, все чаши, решетки и прочие съемные элементы разрешается мыть в посудомоечной машине. Емкость воды обладает объемом в полтора литра, чего вполне достаточно для готовки одновременно трех блюд. Если же воды будет не хватать, то прибор самостоятельно выключится, издав при этом звуковой сигнал.

Преимущества:

  • Работает абсолютно бесшумно;
  • Вместительные поддоны;
  • Привлекательный внешний вид;
  • Занимает минимум свободного места;
  • Быстро готовит даже достаточно сложные блюда.

Недостатки:

  • Долго нагревает воду;
  • Внутренние чаши иногда покрываются сеткой трещин;
  • Ненадежные пластиковые детали, которые быстро выходят из строя;
  • Несмотря на электронное управление, дисплей отсутствует.

6. Philips HD9140

Это одна из лучших пароварок рейтинга с электронным управлением. Она очень красиво выглядит и имеет маленькие габаритные размеры. Масса устройства составляет всего лишь 2,3 кг, хотя в ней предусмотрено сразу три пластиковых прозрачных чаши. Готовить можно и со съемным дном. В комплекте идет специальная насадка с углублениями для варки яиц, также есть небольшой контейнер для специй.

Устройство обладает оригинальной функцией Flavou Booster, которая равномерно распределяет специи по внутреннему объему чаши, придавая блюдам неповторимый вкус. После завершения приготовления еды, прибор издаст звуковой сигнал. Управление электронное, есть огромное количество различных функций и автоматических режимов работы, которые можно откорректировать самостоятельно. Предусмотрена система Keep Warm, поддерживающая пищу горячей в течение долгого времени, есть воронка для добавления воды. Мощность устройства 900 Вт, есть надежная защита от перегрева.

Преимущества:

  • В комплекте есть достаточное количество съемных решеток для различных типов продуктов;
  • Имеется жидкокристаллический дисплей, термостат;
  • Питающий провод довольно длинный;
  • Незначительная масса;
  • Большое количество дополнительных функций.

Недостатки:

  • Не предусмотрена система отложенного старта;
  • Если пища при приготовлении выделяет жир, он будет стекать в нижний лоток.

5. VITEK VT-1560

Эта модель обладает специальной технологией Vita Steam, которая позволяет не только сохранять все полезные витамины, микроэлементы и минералы, но и готовить при помощи специй. За счет высокого уровня мощности пар начинает образовываться уже через 15 секунд после запуска программы приготовления. У модели есть три чаши, расположенные одна над другой, их суммарный объем составляет 11 литров. Они изолированы друг от друга за счет перегородок, выполненных из термостойкого силикона, что не позволяет запахам проникать из одной чаши в другую, защелкиваются при помощи специальных пазов-фиксаторов.

Управление электронное с удобным и интеллектуально понятным меню, с которым сможет быстро разобраться любой человек. Для сбора конденсата и жира есть объемный лоток, вода добавляется в специальный выдвижной механизм без пауз в процессе приготовления.

Преимущества:

  • Хорошо изолированные друг от друга зоны приготовления пищи;
  • Большой объем каждого из контейнеров;
  • Красивый внешний вид и надежная сборка;
  • Высокий уровень мощности;
  • Предусмотрен таймер отложенного запуска.

Недостатки:

  • Поддон для жира не очень удобно снимать для очистки;
  • Короткий питающий шнур.

4. Stadler Form Steamer One SFS.900

В топ-10 лучших пароварок эта модель оказалась на 4 месте во многом благодаря наличию большого количества автоматических функций приготовления блюд. Всего есть три яруса с общим объемом чаш 11 литров, резервуар для воды имеет объем 1,2 литра, у устройства предусмотрен автоматический таймер, рассчитанный на один час, который после завершения приготовления издаст соответствующий сигнал.

Кроме того, есть соответствующий индикатор, загорающийся при нехватке воды в резервуаре. Корпус изготавливается из немаркого пластика, поддоны сделаны из пищевой нержавеющей стали, чаши выполнены из прозрачной термостойкой пластмассы. Прибор во время хранения занимает мало места. В комплекте идет специальная чаша для приготовления различных круп. Мощность устройства составляет 2 кВт, за счет чего пар начинает образовываться практически моментально после включения программы готовки.

Преимущества:

  • Очень надежная сборка;
  • Имеется функция «быстрый пар»;
  • Хорошая система защиты от перегрева, перегорания и так далее.

Недостатки:

  • Не все функции автоматического приготовления работают так, как заявлено производителем;
  • Иногда может потрескаться ободок верхней крышки;
  • Бортик не удобный – из-за него наливать в резервуар воду бывает проблематично.

3. BORK F700

Эта модель занимает почетное третье место в нашем топ-10 лучших пароварок за счет целого ряда преимуществ перед ранее рассмотренными приборами. Она, как и большинство устройств, вошедших в наш рейтинг, оборудована тремя независимыми зонами приготовления. Есть специальная интеллектуальная разработка IQ STEAM, которая самостоятельно определяет, какие именно продукты нуждаются в более продолжительной тепловой обработке, соответственно, они начинают готовиться раньше остальных. За счет данной функции все блюда будут приготовлены примерно в одно время.

Автоматических программ семь, причем их можно отрегулировать в ручном режиме. Управление здесь электронное, имеется удобный жидкокристаллический дисплей, позволяющий изменить температуру готовки, выбрать оптимальное время и так далее. Когда блюдо будет приготовлено, устройство самостоятельно переходит в режим подогрева, сохраняя температуру еды оптимальной вплоть до 40 минут. В устройстве есть надежная система безопасности, продлевающая срок службы.

Преимущества:

  • Модель выполнена из безопасных для человеческого здоровья материалов, которые к тому же привлекательно выглядят;
  • Дизайн красивый и эргономичный;
  • Наличие функции подогрева;
  • Надежность конструкции.

Недостатки:

  • Не слишком удобно мыть;
  • Большие габаритные размеры;
  • При частой эксплуатации могут потрескаться контейнеры.

2. Scarlett SC-142

Это недорогая, но очень качественная и многофункциональная конструкция пароварки, причем в ней есть все самое необходимое для приготовления большого количества самых разных блюд. Здесь предусмотрено два яруса приготовления продуктов с общим объемом 2,5 литра, чего вполне хватит для небольшой семьи. Управление механическое, но на удобство это ничуть не влияет, есть таймер с системой автоматического отключения. Он рассчитан на 60 минут, есть функция «быстрый пар», позволяющая прогревать устройство до требуемой температуры в течение всего лишь нескольких секунд.

Корпус изготовлен из качественного пластика с хорошей системой теплоизоляции, чаши также сделаны из прозрачной пластмассы. Во время хранения занимает минимум свободного места. Мощность изделия 800 Вт, есть специальная чаша для приготовления круп, углубления для варки яиц, пароварка весит мало – порядка полутора килограммов.

Преимущества:

  • Крепкий корпус;
  • Привлекательный внешний вид;
  • Занимает мало место;
  • Экономичность в плане энергопотребления;
  • Приемлемая цена.

Недостатки:

  • Отсутствует ниша для хранения питающего кабеля;
  • Некоторые элементы со временем тускнеют.

1. Panasonic NU-SC101

Это одна из самых новых моделей пароварок, которая появилась на российском рынке бытовой техники сравнительно недавно. По всем своим основным характеристикам такая пароварка является лучшей среди всех представленных в обзоре. Она обладает всего одним ярусом, поэтому в ней можно готовить только лишь одно блюдо. Тип управления здесь электронный, имеется индикатор включения, сенсорный дисплей больших размеров. Вместимость составляет целых 15 литров, хотя внешние габариты не такие уж и большие.

Устройство имеет функцию конвекции, за счет которой можно приготавливать вплоть до 15 различных типов блюд. Эта возможность будет сохранять сочность мяса, рыбы и других продуктов за счет того, что нагрев осуществляется максимально равномерно. Температура доводится до ста градусов всего через три минуты после запуска, при необходимости в пароварке можно даже стерилизовать различные предметы – детские бутылочки, посуду и так далее.

Преимущества:

  • Высокое качество сборки;
  • Превосходная вместимость;
  • Долгий срок службы;
  • Функция конвекции;
  • Большая вместимость.

Недостатки:

  • Кроме высокой цены обнаружено не было.

Рейтинг ТОП 7 лучших пароварок 2018 – 2019

Пароварка – лучший вариант для тех, кто любит здоровые блюда и не желает тратить много времени на готовку. По отзывам потребителей, мы составили рейтинг самых удобных и качественных пароварок разных ценовых категорий. В рейтинге вы увидите:

  1. Smile SC 1703;
  2. Zauber X-570;
  3. SUPRA FSS-201;
  4. Braun FS 5100;
  5. Philips AVENT SCF875;
  6. DELTA DL-38;
  7. PANASONIC NU-SC101.

Далее мы рассмотрим описания и характеристики каждой модели, отзывы покупателей и ценники приборов. Приятного прочтения!

Smile SC 1703

Данная модель является лучшей в плане скорости и количества блюд, приготовленных за раз. Пароварка изготовлена из пластика, а 3 паровые корзины из прозрачного пластика. Чаша для риса идет в комплекте с продуктом, долив воды можно совершать в любой момент. Управление продуктом механическое. Пользователи отмечают, что отсутствие термостата, дисплея и отсрочки старта не очень удобно.

Таймер, мин 60
Общий объем, л 6
Мощность, Вт 800

Ценник: 1250 руб.

пароварка Smile SC 1703

Плюсы

  • есть возможность готовить блюда одновременно (3 корзины);
  • можно доливать воду во время приготовления еды;
  • лоток для риса в комплекте.

Минусы

  • автоотключение отсутствует, приходится ставить таймер самостоятельно;
  • пластик выглядит не очень надежным.

Отличный вариант за такие деньги. Удобно пользоваться и мыть. Нет автоотключения, но это небольшая проблема, ведь можно поставить таймер самостоятельно. Шнур коротковат, защиты от перегрева нет. Меня данный вариант более чем устраивает, так как он является бюджетным и выполняет все свои функции.

Zauber X-570

Удобная и практичная модель. Есть таймер, который отключает пар по готовности пищи. Это поможет сохранять ароматы и витамины разнообразных блюд. Благодаря тому, что емкости устройства прозрачные, можно видеть пищу во время ее приготовления. Управление электронное, есть дисплей и индикация включения. Шнур короткий, что иногда может напрягать.

Объем, л 9
Мощность, Вт 700
Цвет нержавеющая сталь, черный
Ярусы, шт 3

Ценник: 3065 руб.

пароварка Zauber X-570

Плюсы

  • есть индикатор уровня воды;
  • имеется дисплей;
  • таймер, отключающий пар по завершениии приготовления еды.

Минусы

  • шнур короткий, не всегда удобно (30 см).

Данная модель полностью оправдывает свою цену. Еда получается вкусной и питательной. Пар отключается по таймеру, не приходится следить за временем. Шнур коротковат, у некоторых людей могут возникнуть проблемы с этим, но меня все устраивает. Советую!

SUPRA FSS-201

Прибор оснащен таймером, благодаря которому можно выставить время приготовления блюд (от 0 до 60 минут). Конструкция пароварки максимально простая, это значительно упрощает ее очистку и делает устройство надежным. Есть две чаши для готовки еды. Управление механическое, корпус изготовлен из пластика, а чаши из прозрачного пластика.

Мощность, Вт 750
Объем, л 3,5
Вес, кг 0,75
Объем резервуара для воды, л 0,7

Ценник: 1950 руб.

пароварка SUPRA FSS-201

Плюсы

  • компактные габариты (245х250х180 мм);
  • автоматическое выключение при недостаточном количестве воды;
  • прибор потребляет всего 750 Вт.

Минусы

  • нет долива воды во время готовки и чаши для риса.

Устройство компактное, занимает мало места. Блюда получаются здоровые и вкусные. Легко очищать. Нет отсрочки старта, для некоторых это может стать проблемой. Как по мне, прибор стоит своих денег. Рекомендую всем любителям покушать полезную пищу!

Braun FS 5100

Пароварка имеет хорошую мощность. Также есть возможность мыть прибор в посудомоечной машине. Пластик хорошего качества, привлекательный дизайн. Функций не слишком много, но не всем требуется большое количество. Данный вариант отличается своей компактностью. При всех достоинствах этой пароварки, некоторые потребители отмечают, что могут возникнуть проблемы с прочностью ручки таймера.

Объем корзин, л 3,1
Мощность, Вт 850
Ярусы, шт 2
Чаша для риса есть

Ценник: 5100 руб.

пароварка Braun FS 5100

Плюсы

  • можно мыть в посудомойке;
  • имеется чаша для риса;
  • мощная (850 Вт).

Минусы

  • долив воды во время готовки отсутствует.

Модель отличная, использовать легко. Есть механическая установка таймера. Блюда получаются очень вкусными. Пластик качественный, устройство прочное, у меня ничего не ломалось. Рекомендую всем, кто любит экономить время на готовке!

Philips AVENT SCF875

Пароварка является профессиональным устройством с блендером и одной паровой корзиной. Качество сборки прекрасное, прибор понятен и удобен в использовании. Товар оснащен функциями разогрева, измельчения и разморозки продуктов. Подача пара уникальна, ведь он поднимается снизу вверх, благодаря этому варить ингредиенты не нужно. Некоторые отмечают, что длина шнура (0,7м) не очень подходящая, но с этим согласны далеко не все.

Мощность, Вт 400
Объем, л 1
Вес, кг 3
Размер, см 20x25x37

Ценник: 10999 руб.

пароварка Philips AVENT SCF875

Плюсы

  • уникальная подача пара (снизу вверх);
  • неприхотлива в уходе;
  • совмещает в себе множество различных функций (готовка на пару, измельчение, разморозка и разогрев продуктов).

Минусы

  • длина шнура (0,7м).

Великолепная вещь. Блюда получаются шикарные, даже без соли и перца. Объем паровых чаш большой, следовательно порции получаются очень сытными. Процесс готовки очень удобен и будет понятен каждому. Разбирать и мыть прибор легко. Но внутренняя крышка со временем может окраситься яркими ингредиентами блюд, хотя меня это не напрягает. Качество полностью оправдывает цену!

DELTA DL-38

Устройство отечественного бренда Delta имеет массу преимуществ, хоть и является бюджетным вариантом. В комплект входит чаша для риса, есть индикация уровня воды. Две паровые чаши являются взаимозаменяемыми. Визуально пароварка яркая и цепляющая. Нет возможности долива воды во время готовки.

Мощность, Вт 750
Объем, л 5
Вес, кг 2,3

Ценник: 970 руб.

пароварка DELTA DL-38

Плюсы

  • имеется чаша для риса;
  • 2 паровые корзины, можно одновременно готовить блюда;
  • есть световой индикатор работы.

Минусы

  • долив воды во время приготовления блюд отсутствует.

У данного прибора красивый дизайн, и он справляется со своими задачами. Устройство можно считать бюджетным, но несмотря на это оно многофункциональное. Блюда получаются вкусными и сытными. Управление механическое. Корпус сделан из металла. Каких-то особых минусов для себя я не нашла, так что советую.

PANASONIC NU-SC101

Профессиональная модель пароварки является новинкой среди кухонной техники. Прибор одноярусный, оснащен индикацией включения. Устройство выглядит компактно, но при этом является очень вместительным.

Благодаря функции быстрого пара, пар образуется уже через 20 секунд с момента работы. Температура в 100 градусов достигается спустя 3 минуты после включения прибора. Товар также обладает таким преимуществом, как стерилизация различной кухонной утвари.

Контейнер для воды, мл 300
Объем, л 15
Максимальная температура,°C 230
Мощность пара, Вт 1230

Ценник: 25990 руб.

пароварка PANASONIC NU-SC101

Плюсы

  • вместительная (15 л);
  • есть программы самоочистки;
  • разнообразные рецепты приготовления;
  • стекло двойное.

Минусы

  • не в каждой программе время и температура совпадает.

Модель является инновационной и многофункциональной. Блюда получаются действительно вкусными. Пища готовится с минимальным количеством масла. Есть дисплей. Единственное, время приготовления в книге рецептов и в реальности не всегда совпадает. Интересная вещь, много полезных функций, даже готовить хочется как можно чаще!

Списки лучших!

Отдельной строкой мы выписали действительно топовые варианты пароварок, а конкретно:

  • Самая продвинутая – Bork F700.
  • Наиболее вместительная – Kenwood FS 620.
  • Лучшая для приготовления полезной пищи – Тефаль VS 4003.

Рассмотрим каждую модель подробнее ниже.

Bork F700 – самая продвинутая

Данная модель оснащена технологией IQ STEAM. Устройство имеет три зоны, каждую из которых можно настроить по-разному. Это позволяет готовить разные блюда в одно время, при этом их вкусы и запахи не смешаются.

Мощность, Вт 1600
Вес, кг 4,7
Таймер отключения, мин 90

Ценник: 16890 руб.

пароварка Bork F700

Kenwood FS 620 – наиболее вместительная

Пароварка отличается внушительными размерами, благодаря которым за одну готовку можно накормить всю семью. В комплекте с прибором есть чаша для риса. Воду можно доливать в процессе приготовления пищи.

Объем, л 12
Мощность, Вт 2000
Таймер, мин 60

Ценник: 5536 руб.

пароварка Kenwood FS 620

Тефаль VS 4003 – лучшая для приготовления полезной пищи

Товар снабжен системой «Vitamin+», благодаря этому все полезные вещества остаются в продуктах даже после их приготовления. Стенки из прозрачного пластика дают возможность наблюдать за едой в момент ее готовки. Имеется функция отсрочки старта (срок до 4 ч). Определенный индикатор даст знать, когда будет нужно долить воду.

Мощность, Вт 1800
Тип управления электронное
Таймер, мин 60

Ценник: 8284 руб.

пароварка Тефаль VS 4003

Как правильно выбирать?

Ознакомились с нашим рейтингом и решили самостоятельно обзавестись пароваркой? Тогда вам необходимо определиться с характеристиками и функциями, которыми будет обладать ваше устройство. Важно помнить, что чем больше возможностей имеет товар, тем лучше. На что стоит обратить внимание? Рассмотрим ниже.

Функции:

  • долив воды – вам не придется прерывать процесс готовки, чтобы дополнить резервуар водой;
  • отсроченный старт – пароварка сможет готовить даже в ваше отсутствие;
  • защита от перегрева – необходимая вещь, ведь без нее прибор может сгореть;
  • keep warm – функция поможет еде оставаться теплой даже спустя некоторое время.

Характеристики:

  • мощность (от 400 до 2000 Вт) – чем выше количество Вт, тем быстрее будет готова еда;
  • количество и объем корзин (от 1 л и более) – чем больше паровых корзин, тем больше еды можно приготовить за раз;
  • количество и объем поддонов – в процессе готовки блюд туда стекает сок от продуктов, так что, чем больше и глубже поддон, тем лучше.

Уверены в том, чего действительно хотите? Тогда бегите в магазин и приобретайте незаменимую составляющую бытовых предметов на вашей кухне.

Надеемся, что из нашей статьи вы узнали что-то новое и интересное. Спасибо за чтение!

Как выбрать пароварку: что учитывать при покупке

Еда, которую ест человек, отражается на физическом и, как следствие, эмоциональном состоянии. Употребляя продукты с большим содержанием полезных веществ, улучшается самочувствие и настроение. Витамины сохраняются в случае, если не подвергать продукт термической обработке, но, увы, не каждый сырой продукт вкусный. Кто будет отрицать, что вкусное блюдо — то, которое жарилось? Без сомнений, в таком виде стряпня выглядит аппетитно. Но полезна ли эта еда?

В случае с жаркой блюдо насыщается дополнительными и к тому же вредными веществами, которые способны спровоцировать возникновение заболевания сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта. Вареная пища — обязательная составляющая диетического меню. Она содержит максимум витаминов и не становится ни капли вредной после обработки.

Принципы выбора недорогих мультиварок на 3 л

Варить продукты на пару лучше всего в пароварке. Сегодняшняя статья посвящена тому, как правильно выбрать пароварку: что учитывать, чтобы этот полезный кухонный прибор прослужил с пользой и как можно дольше.

Пароварки: кому? зачем?

Пароварка, в отличие от её самодельного подобия (кастрюля с крышкой + дуршлаг), варит продукты равномернее, что ускоряет процесс готовки. Обработанная на пару еда не пересушивается и не подгорает, как в случае с жаркой или запеканием. Варка не увеличивает калорийность (потому что не используется масло), не образовывает токсины и канцерогены, сохраняет большинство витаминов.

Но не все продукты в пароварке целесообразно обрабатывать. Например, большие куски мяса будут вариться на пару больше часа. Также нет смысла отправлять в пароварку спагетти, пасту и другие макаронные изделия — лучше сварить их в кипящей воде.

Кто сказал, что пароварки способны только варить продукты? Пароварка, ко всему прочему, подходит для разогрева готового блюда, а также при разморозке замороженных продуктов. Как выбрать пароварку в таком случае, и есть ли смысл покупать её, если помимо варки планируется размораживание или подогрев?

В отличие от микроволновки, пароварка, разогревая еду, возвращает ей свежесть — вчерашние блюда на вкус кажутся недавно приготовленными. Размораживать также лучше в пароварках, нежели в микроволновых печах. Последние грешат неравномерным оттаиванием, из-за чего продукты пересушиваются в некоторых местах. Пароварка же, напротив, равномерно размораживает и препятствует потере влаги.

Пароварка способна даже готовить дрожжевое тесто (в чаше поддерживаются условия, необходимые для того, чтобы поднять тесто) и стерилизовать детские баночки или банки перед консервированием.

Управление

Как выбрать эргономичную пароварку, которая будет удобна в обращении? В первую очередь обратите внимание на способ управления. Различают механическое и электронное. Большинство моделей поддерживает механику. Внешне механические пароварки легко отличить – на корпусе находится переключатель, выполняющий функцию таймера. Поверните переключатель и установите время, необходимое для стряпни. Ввиду простоты управления, модели с механическим управлением пользуются бóльшим спросом, нежели электронные.

Панель управления электронных пароварок состоит из кнопок и экрана, отображающего рабочий режим. Главный козырь электронных пароварок – расширенная функциональность. Помимо таймера, предусматривают автоматическое включение прибора через указанное время. Так, активировав отсрочку времени перед уходом на работу или учёбу, по возвращении дома будет ждать готовый ужин.

Еще одна функция, свойственная электронным моделям, – поддержание тепла. Если продукты приготовились, но трапезу пришлось отложить, то, включив режим сохранения температуры, пища будет оставаться теплой в течение установленного времени (подробнее о функциональности пароварок см. ниже в разделе «Функции»).

Несмотря на плюсы электронного прибора, без недостатков также не обошлось. Каждый раз нужно выбирать соответствующий режим работы, нажимать не на одну кнопку и в то же время следить за дисплейным индикатором.

По теме: 10 бюджетных скороварок

Так какую купить пароварку — с механическим или электронным способом управления? Выбор на самом деле прост: если трапезничаете сразу после того, как приготовили еду, то лучше не покупать электронную модель — попросту переплатите за ненужные функции. В таком случае лучше выбирать механическую пароварку.

Мощность и количество чаш

Мощность пароварки колеблется в диапазоне 400-2000 Вт. Она определяет скорость варки – чем мощнее, тем быстрее обрабатываются продукты. Но это не повод покупать самую мощную модель. Как же тогда правильно выбрать пароварку согласно потребностям?

Важно учитывать объем и количество корзин (ярусов). Если ярусов три и емкость каждого составляет 3-4 литра, то обратите внимание, чтобы мощность составляла не меньше 900 Вт. Столь емкие пароварки предназначены для тех, кто готовит часто и в большом количестве или же предпочитает подавать на стол не одно и даже не два блюда. Непылким почитателям кулинарии, которые готовят для 1-2 человек, хватит и одноярусной модели с мощностью до 500 Вт.

Выбираем пароварку: особенности паровых чаш

Чаще всего встречаются модели с тремя ярусами, реже – с двумя. Одноярусные пароварки не сильно востребованы, поэтому не сильно распространены. О необходимости того или иного количества корзин уже было сказано выше. Для большой семьи подойдет и двухъярусная пароварка. Три яруса пригодятся тем, кто часто балует себя и близких несколькими блюдами. Также стоит учитывать то, что чем больше корзин, тем дольше варятся продукты (при увеличенном объеме на распространение горячего пара тратится больше времени).

Не менее важны форма и размер корзин. У многих моделей корзины отличаются диаметром дна. С одной стороны, это практично, а с другой — вызывает дискомфорт. Например, если поставить одну корзину в другую, то утварь будет занимать минимум места. Но если использовать прибор с чашами разного размера, то возникнут неудобства — продукты в нижней корзине дойдут до готовности раньше, нежели в верхней, где будут, скорее всего, наполовину сырыми. Поэтому понадобится менять чаши местами.

Какую пароварку лучше выбрать — с емкими или маловместительными чашами? Последние проще мыть (особенно в посудомоечной машине) и хранить на кухне. Большие корзины подойдут для приготовления больших блюд или крупных продуктов (например, целой тушки, для которой, к слову, понадобится овальная чаша (заменит утятницу)).

Днище чаш у некоторых моделей снимается. Сняв его, две чаши превращаются в одну большую.

Ввиду практичности производители предлагают пароварки с корзинами преимущественно из прозрачного пластика. Хотя эта практичность обманчива — пар настолько сильно распространяется в чаше, что сквозь запотевшие стенки сложно увидеть происходящее внутри. Также немало предложений пароварок с корзинами из непрозрачного пластика или нержавеющей стали, но такие пароварки менее востребованы. Что касается материала днища, то используется либо нержавеющая сталь, либо тефлоновое покрытие. При ручном мытье лучше отмываются чаши с тефлоновым днищем. Плюс ко всему в них лучше тушатся продукты.

Сколько поддонов — один или несколько?

Большинство пароварок обустроено одним поддоном. В некоторых моделях поддонов столько же, сколько и корзин. На что влияет количество поддонов и какую в таком случае купить пароварку? Если поддон один, то в нём накапливаются соки продуктов со всех чаш. Следовательно, блюдо, которое готовится в нижней чаше, впитывает смешанные ароматы. И далеко не во всех случаях это хорошо – если сверху готовится рыба, то мясо, находящееся в нижней корзине, будет пропитываться резким рыбным запахом, что только ухудшит вкус мясного блюда. Если покупаете двух- или трёхъярусную модель с одним поддоном, то важно придерживаться правильной организации. Ведь иногда пропитка ароматом других продуктов наоборот только улучшает вкус блюда.

Как выбрать кухонный комбайн до 1000 грн.

Также обратите внимание на глубину поддона. В емком поддоне (с высотой стенок от 2 см) поместится больше жидкости, а значит, не придется приостанавливать работу пароварки, чтобы слить накопившуюся воду. Хорошо, если у поддона наличествуют ручки. Когда поддон наполнится до краёв, его сложно извлечь без помощи ручек – рискуете обжечься.

Функции

Удобно, если у пароварки присутствует шкала уровня воды. Индикатор показывает текущий объем жидкости, образующей горячий пар, необходимый для термической обработки продуктов.

Не менее полезна функция автоотлючения прибора в случае отсутствия воды. Благодаря ей предупреждается перегрев, а значит, пароварка прослужит не один год.

Хорошо, если пароварка поддерживает функцию доливания воды. Ведь если этой функции нет, то после того, как вода выпарится, прибор выключается. В таком случае, чтобы возобновить работу, нужно снять чаши и добавить жидкость. Кому это удобно? Производители нашли выход — обустроили пароварки воронками (в некоторых случаях — боковые ручки), куда и заливается вода. С функцией доливания воды не понадобится прекращать работу — при наличии индикатора упрощается процесс отслеживания уровня воды. Когда поддон будет практически пустой, просто добавьте воду, не выключая прибор. Функцию доливания жидкости предусматривает бóльшая часть пароварок. Она отсутствует только у дешёвых моделей.

Отложенный старт — функция, которая задает время начала варки. Хорошо, если пароварка оснащена еще и функцией поддержания температуры — блюдо будет сохранять тепло на протяжении заданного времени. Таким образом, находиться рядом с пароваркой в момент, когда начинается или заканчивается приготовление, нет необходимости. Установите время начала работы до ухода из дома, и блюдо будет готово к тому времени. А если задержитесь, то по возвращении домой не застанете остывший обед – функция поддержания температуры будет сохранять блюдо теплым на протяжении 12 часов.

Полезно знать: Какой холодильник лучше — однокомпрессорный или двухкомпрессорный?

У некоторых электронных пароварок в памяти по умолчанию хранятся рецепты. Если душа не лежит к кулинарии, то, вероятно, стоит приглянуться к таким моделям.

Пожалуй, каждый сталкивался с ситуацией, когда стряпать блюдо нужно в кратчайшие сроки. В этом случае выбираем пароварку с функцией Fast Steam. При её активации прибор работает на высокой мощности, вследствие чего вода быстрее доходит до кипения и, следовательно, быстрее образовывается пар. Fast Steam экономит время и к тому же делает еду полезнее (чем быстрее продукты приготовятся, тем больше они сохранят полезных веществ).

Звуковое оповещение об окончании готовки присутствует в большинстве пароварок. Благодаря ей будете знать, когда продукты дошли до готовности, чтобы успеть отведать блюдо горячим.

Наличие дисплея также полезно — пароварка покажет время готовки и температуру нагрева.

Что входит в комплект?

Помимо простых чаш, пароварки работают и с другой утварью. В зависимости от модели в комплект входит:

  • емкость для риса (подходит для приготовления риса и других круп, а также бобовых);
  • решетка для больших продуктов;
  • чаша для жидких или сыпучих продуктов;
  • подставка для варки яиц (или же в корзине уже присутствуют углубления для яиц);
  • подставка для продуктов, окрашивающих соседние продукты.

Не удивляйтесь, если в коробке обнаружите кулинарную книгу. Некоторые производители делятся рецептами блюд, приготовление которых возможно в конкретной модели.

Так какую же купить пароварку?

Решение купить пароварку – уже правильный выбор. Этот полезный прибор обеспечит рацион правильного питания. Никаких канцерогенов, пестицидов, высококалорийной пищи – пароварка порадует исключительно полезной пищей с минимальным содержанием жиров.

Выбирая модель, прежде всего определите цель использования пароварки. Насколько часто планируете готовить за раз несколько блюд? Сколько в доме живёт домочадцев? Насколько увлечены кулинарией?

От количества блюд и продуктов зависят параметры чаш. Объем и количество корзин, в свою очередь, напрямую связаны с мощностью – если еды много, значит, выбирайте высокомощную пароварку. Если не хотите смешивать запахи блюд, которые готовятся параллельно в разных чашах, то не рассматривайте модели с одним поддоном.

Выбирая пароварку по способу управления, определите, нуждаетесь ли в дополнительных функциях. Электронные пароварки поддерживают много режимов, которые полезны кулинарам, а другим, напротив, вовсе не понадобятся.

Теперь вы знаете, какую пароварку лучше выбрать и среди каких моделей рассматривать. Ознакомьтесь с ассортиментом пароварок — удобный фильтр поможет быстрее найти то, что нужно.

>Лучшие газовые пароварки: Независимый ТОП-5

В чем отличия газовой пароварки от электрической?

Ключевое различие очевидно: газовая пароварка больше всего напоминает кастрюлю, и готовка в ней проходит на плите, электрическая же работает от сети. Соответственно, и конструкция у первой проще, она не имеет нагревательного элемента, который необходим для электрической, и другой сложной электроники – этим и обусловлены как достоинства, так и недостатки газовых пароварок.

Их преимущества таковы:

  • низкая стоимость;
  • надёжность, ведь ломаться почти нечему;
  • экономия — использовать газ дешевле, чем электричество;
  • при одинаковом объёме габариты и вес меньше за счёт отсутствия сложных механизмов.

Что до минусов:

  • работает только на плите, тогда как электрическую пароварку можно свободно переносить — нужен лишь источник энергии;
  • отсутствие возможности тонкой настройки подачи тепла;
  • низкая в сравнении с электрической функциональность: последняя, в зависимости от модели, может иметь много различных программ приготовления.

Таким образом, желающим приобрести устройство проще и надёжнее подойдёт газовая пароварка, если же нужно обилие настроек и функций, то предпочтительным выбором окажется электрическая. Важным фактором будет и наличие или отсутствие газовой плиты в доме.

На что обращать внимание при выборе газовых пароварок

Чтобы приобрести лучшую газовую пароварку, нужно разобраться с их основными параметрами. Поскольку это простой прибор, то не придётся сравнивать электронную начинку разных пароварок, как с электрическими, и остаётся лишь подобрать наиболее удобную вам по объёму и диаметру, типу кастрюли и количеству паровых отсеков, а также определиться с предпочтительным материалом.

Виды паровых кастрюль

Чаще всего газовые пароварки оснащаются стандартной кастрюлей – она наиболее удобна и универсальна для варки на пару. Но есть и другие варианты: котелки, сотейники, казаны, утятницы со специальными вставками. Они более специализированные, и в них удобно готовить определённые блюда. Но чаще всего их приходится докупать отдельно, сверяясь с диаметром паровых отсеков, пароварки же комплектуются стандартными кастрюлями.

Объём и диаметр

С объёмом всё довольно просто: если нужна пароварка на одного человека, можно взять одноярусную, с отсеком на 1,5 литра, или двухъярусную, на 3 литра в сумме. Для семьи из нескольких человек суммарный объём паровых отсеков должен составлять 3-4 литра. Для большой семьи – от 5-6, есть даже модели на 8-9. Что до объёма кастрюли, желательно, чтобы он был не слишком маленьким – тогда не придётся добавлять воду уже во время приготовления.

Диаметр подбирается с учётом размера конфорок на вашей плите. Предпочтительнее кастрюли с большим диаметром, однако для электроплит нужно подбирать их так, чтобы дно не выступало за пределы конфорки, иначе готовить придётся дольше.

Материал изготовления

Обычно для пароварок используют лёгкие металлы: алюминий и нержавеющую сталь. Алюминиевые приборы выделяются быстрым нагревом. На них может быть нанесено антипригарное покрытие — посуду с ним легче мыть, ведь к её поверхности не будут липнуть продукты. Кроме того, алюминий может быть анодированным, то есть покрытым специальной защитной плёнкой, защищающей его от коррозии.

К приборам из алюминия необходимо относиться бережно — они прослужат долго, лишь если не подвергать их воздействию кислот, не использовать сильные моющие средства.

Нержавеющая сталь куда более стойкая к воздействию агрессивных веществ, более долговечна и не впитывает посторонние запахи. Но и стоят пароварки из этого материала дороже. Ещё одна проблема – прилипание продуктов при готовке, из-за чего необходимо смазывать внутреннюю поверхность паровых отсеков маслом.

Для совместимых с микроволновкой пароварок применяются такие материалы, как керамика, стекло или пластик. Последний — самый дешёвый, но и непрочный. Отметим, что изделия из этих материалов нельзя назвать предпочтительными, да и использование микроволновки сводит на нет полезность приготовления в пароварке.

ТОП-5 лучших газовых пароварок

Чтобы вам было проще выбрать, мы выделили несколько моделей, рекомендуемых к покупке. Две из них представляют бюджетный сегмент и стоят совсем недорого, ещё две предназначены для большой семьи, а последняя, наоборот, имеет малый объём и рассчитана на одного-двух человек.

Лучшие бюджетные газовые пароварки

Rainstahl 5101-02RS\ST

Очень простая и недорогая, но надёжная модель ценой около 1500 рублей. Изготовлена из нержавеющей стали, суммарный объём – 5,5 литров, из которых 2,5 приходятся на кастрюлю-бойлер, и по 1,5 на каждый из ярусов. Диаметр прибора – 18 сантиметров. Вес 1,4 килограмма.

Имеет простой утилитарный дизайн, подходит как для газовых, так и для стеклокерамических, и электрических плит – она совместима с нагревателями индукционного типа. Кастрюля может использоваться отдельно для варки и имеет многослойное дно. Прибор можно использовать в духовке.

Готовить с помощью модели от Rainstahl просто и удобно, все требующиеся от пароварки функции она обеспечивает. Подходит для одного человека или небольшой семьи – всё же объём невелик.

Цена: ₽ 1 450

Webber BE-81

Ещё одна недорогая модель, но стоимостью уже около 2000 рублей и существенно большего объёма – он составляет 13 литров. В комплекте: кастрюля и две паровые ёмкости (диаметр – по 30 сантиметров), паровая решётка, крышка. Материал – нержавеющая сталь толщиной в полмиллиметра.

Кастрюля нагревается быстро, способна долго удерживать тепло – имеет термосберегающее дно. Может использоваться с индукционными плитами. Чтобы жидкость не переливалась через край укомплектована ободом. Ручки и крышки у каждого отсека выполнены из бакелита и не нагреваются. При использовании Webber BE-81 в продуктах сохраняется максимум полезных веществ, а объём позволяет готовить на большую семью либо сразу надолго.

Цена: ₽ 1 949

Лучшие газовые пароварки для большой семьи

Gipfel 1813 Donella

Стильно выглядящая трёхъярусная модель ценой 15 000 рублей, объёмом 11 литров и весом в 8,6 килограмм представляет собой воплощение надёжности. Она изготовлена из прочной нержавеющей стали, отличается высоким качеством каждой детали и прослужит долгие годы. Хотя внешне она мало отличается от бюджетных моделей, её запас прочности куда выше.

К тому же Gipfel 1813 Donella очень удобна в использовании: позволяет готовить на плитах любых типов, имеет не нагревающиеся ручки. Главный недостаток – высокая стоимость, ведь вместо неё можно взять продвинутую электрическую пароварку, предоставляющую куда больше функций. Но для больших семей, выбирающих надёжность, эта модель станет хорошим выбором.

Цена: ₽ 14 247

Rondell RDS-751

В разы дешевле предыдущей пароварки, хотя и дороже представителей бюджетного сегмента — стоит около 5000 рублей. Выглядит она тоже неплохо за счёт комбинированной полировки корпуса. Имеет три уровня, суммарный объём — 13 литров, чего достаточно для семьи из 4-5 человек. Изготовлена из нержавеющей стали с толщиной стенок в 0,5 мм.

Имеет тройное вштампованное дно с индукционным диском диаметром 24,5 см. Конструкция паровых ярусов выполнена так, чтобы тепло равномерно распределялось по всему их внутреннему пространству. Снимать их будет удобно благодаря силиконовым накладкам на ручках. Крышка из термостойкого стекла, с ободом, защищающим от сколов. Применяться RDS-751 может с духовкой любого типа. Всё это делает модель удобной, функциональной и надёжной.

Цена: ₽ 4 884

Лучшая небольшая газовая пароварка

Stahlberg 1811-S Donella

Модель при цене около 8000 рублей имеет скромные габариты: 28 сантиметров в диаметре и 12 в высоту. Помимо кастрюли в комплект входит один ярус для готовки на пару, суммарный объём – 6 литров, из которых 1,5 – паровой ярус. Этого достаточно чтобы накормить одного-двух человек. Малый объём удобен тем, что готовится блюдо быстрее.

Выполнена Stahlberg 1811-S Donella из нержавеющей стали, подходит для любых плит, может применяться в духовках. Миниатюрная модель очень удобна в использовании, если вы не имеете большой семьи и всегда готовите на один раз.

Цена: ₽ 8 250

Залог правильного и здорового питания

Итак, что такое пароварка? Это бытовая кухонная техника, которая используется для приготовления пищи на пару. В результате продукты питания не теряют своих полезных веществ, витаминов и микроэлементов, а также яркого цвета как это происходит при обычной варке. Это устройство идеально подойдет тем, кто заботится о своем питание и ведет здоровый образ жизни.

Сегодня на рынке представлено две разновидности техники. Ранее для приготовления пищи хозяйки использовали кастрюлю со специальной вкладкой, выполненной из особого перфорированного материала. Она использовалась на газовой плите. В настоящее время появились более усовершенствованные электрические модели, которые отличаются удобством и легкостью в эксплуатации.

Они в основном имеют многоярусную конструкцию для одновременного приготовления нескольких блюд (рыбы, запеченных фруктов и овощей). В основании устройства находится емкость для воды и нагревательный элемент. В процессе работы жидкость закипает и образуется пар, который поднимаясь вверх, равномерно распространяется по всем камерам.

Такое устройство объясняет, чем полезна пароварка. Она позволяет приготовить пищу в собственном соку. Он стекая с продуктов, придает им особую сочность и при этом ускоряет процесс готовки. Для сбора жидкости и сока предусмотрен специальный поддон, а некоторые модели оснащены емкостью для томления в собственном соку.

Устройство оснащено датчиком уровня жидкости, а в случае ее нехватки оно издает сигнал. Для продолжения работы техники потребуется незамедлительное доливание воды. Управление прибором осуществляется с помощью специальной панели, располагающейся в верхней части устройства.

В основном пароварки имеют несколько режимов работы, к тому же хозяйка может самостоятельно установить продолжительность и температуру. По окончании работы прибор издает звуковой сигнал.

Для чего нужна пароварка?

Пароварка – это незаменимый атрибут для правильного, сбалансированного и здорового питания. Она имеет компактные размеры, легкий процесс эксплуатации, интуитивно понятную панель управления и низкую стоимость, поэтому может быть использована любой хозяйкой.

Итак, для чего нужна пароварка? Она может быть использована для приготовления детского питания, полезных блюд для беременных, а также пожилых людей. Тепловая обработка в этом случая является щадящим, поэтому она сохраняет все свои витамины и ценные микроэлементы.

Среди основных преимуществ этой техники можно выделить:

  • Возможность одновременного приготовления разных блюд, а также размораживания;
  • Блюда получаются сочными, при этом ничего не подгорает и не убегает;
  • Многофункциональность. Так, например, устройство может быть использовано для стерилизации детских бутылочек и моментального разогрева блюд;
  • Легко моются, поскольку пища не пригорает и не прилипает к поверхностям;
  • При работе техники не генерируется электромагнитное излучение, поэтому ее эксплуатация является безопасной для здоровья владельцев.

Эту технику особенно оценят домохозяйки, которые ограничены во времени, а также молодые люди и студенты, проживающие в общежитии. Бытовой прибор имеет множество программ и режимов работы, а также возможность отсрочки старта. Однако для термической обработки некоторых продуктов он не подходит. К ним относятся мясо, крупы и овощи, которые требует длительного процесса варки.

Сегодня многие женщины при покупке кухонной техники останавливаются перед выбором – мультиварка или пароварка. Что лучше, эффективнее и быстрее справляется со своими обязанностями? Оба этих прибора имеют свои преимущества и недостатки, а также узкую специализацию. Мультиварка больше подходит для тушения, приготовления супов, а также томления. При этом пароварка – это лучший выбор для тех, кто ценит здоровое питание.

Оцените эту запись

Вам также может понравиться

Об авторе admin

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *