Бизнес на саженцах

Цель – для чего открываем питомник?

Для начала необходимо решить, чего вы планируете добиться и на каких клиентов рассчитываете, открывая собственный питомник растений.

Можно выделить несколько направлений:

  • садоводы-любители;
  • дачники;
  • ландшафтные дизайнеры;
  • администрация, владельцы парков и санаториев.

Если планируется выращивать саженцы овощей, плодово-ягодных деревьев, кустов малины, смородины, рассады клубники, земляники, скорее всего, вашими клиентами будут дачники и садоводы, желающие не только озеленить свой дачный участок, но и обеспечить себя фруктами и овощами.

Если же вы хотите выращивать редкие цветы, декоративные кустарники, карликовые деревца или множество хвойных деревьев, то здесь и клиентов можно найти посолиднее. Агентства, занимающиеся ландшафтным дизайном, с удовольствием приобретут какие-нибудь оригинальные, редкие кустики, но угадать что именно им потребуется достаточно сложно.

Также привлекательными являются заказы городской администрации, проводящей озеленение территорий, но здесь потребуются крупные объемы, что на первых порах сделать весьма проблематично.

Наиболее предпочтительным направлением на начальном этапе является реализация товара дачникам и садоводом. А по мере стабилизации бизнеса можно будет увеличивать и ассортимент, и площадь питомника, и клиентскую базу.

Бизнес-план успешного питомника растений.

Место для расположения питомника растений

Выбирая место под открытие питомника, следует учитывать такие факторы, как наличие водоснабжения, уровень грунтовых вод, наличие вредителей, качество земли.

Выбрав необходимое место, потребуется произвести его зонирование на отделения: маточное, черенковое, посевное, школы. Кроме этих зон необходимо обустроить вспомогательную зону – хозяйственные постройки, дорожки, компост, водохранилище и резерв.

Для открытия питомника в зависимости от финансовой обеспеченности и планируемых масштабов производства потребуется от десяти соток земли и больше. Но даже и на этом минимуме можно спокойно взрастить до 30 000 саженцев роз, например.

Если питомник планируется расположить в открытом поле, понадобится позаботиться о защите растений от ветров, высадив живую изгородь по той его стороне, откуда дуют холодные ветра. А по периметру необходимо питомник обнести забором.

Самое удачное место для расположения питомника растений – территория недалеко от города у трассы. Его с дороги должно быть хорошо видно, чтобы дачники по пути в деревню смогли вас заметить, а наличие ярких вывесок и указателей, красивых, с пышными кронами деревьев заставит их заглянуть к вам.

Аренда обойдется в 35 000–60 000 рублей, а покупка собственного участка от 400 000. Постройка хозяйственного блока обойдется в 100 000 рублей.

Рентабельность питомника

Для увеличения доходности нужно регулярно корректировать ассортимент, основываясь на потребностях клиентов и быть в курсе событий. Если к примеру, в этом году помидоры ни у кого не уродились, необходимо сделать упор на них, чтобы к следующему сезону вы смогли предложить людям разные виды рассады томатов.

Рентабельность растениеводческого бизнеса высокая при условии, что ассортимент подобран удачно и пользуется большим спросом, при выращивании используются качественные удобрения и надежные теплицы.

Период окупаемости питомника растений занимает от четырех месяцев до пяти лет. Зависит это от того, какие культуры вы выбрали. Выращивание саженцев хвойных деревьев, к примеру, занимает до 3–4 лет, а роз до 3 месяцев.

При стандартной розничной наценке в 150% уже за первый месяц можно заработать 150 000 рублей, а это 1 800 000 год, как правило, каждый год доход удваивается.

Удачный выбор ассортимента для питомника

Приведем несколько самых желанных, пользующихся спросом растений:

  1. Земляника может принести за сезон от 350 000 до 790 000 рублей. С 1 кв. м. можно получить до 300 единиц, т. е. со 100 кв. м. около 30 000 саженцев. При цене в 20 рублей выручка составит 600 000 рублей.
  2. Розы быстро расходятся особенно в предпраздничные дни. Для того чтобы успеть вырастить их к сезону потребуется построить теплицы. Двадцать тысяч саженцев роз можно вырастить на 10 сотках земли за три месяца. При продаже их даже по самой минимальной цене в 150 рублей, доход получится 3 000 000.

Наибольшей популярностью среди плодово-ягодных культур у дачников пользуются саженцы яблонь, кусты малины и смородины.

Возможные проблемы, связанные с открытием питомника растений

Основные трудности, которые могут встретиться на растениеводческом пути – сложности в завлечении клиентов и сезонность бизнеса. Стоит быть готовым к тому, что летом и зимой бизнес не будет приносить дохода, а вкладывать в него все равно будет нужно. Да и точку сбыта найти непросто, придется потрудиться, прежде чем люди начнут выстраиваться в очередь.

Большинство садоводов уже сделали выбор и много лет закупаются в одних и тех же местах. Достаточно сложно будет заработать репутацию и удержать ее на высоком уровне. Однако не стоит отчаиваться, важно идти к намеченной цели по заранее приготовленному плану.

Профессиональное обслуживание клиентов, сопровождающееся ценными советами относительно выращивания купленных у вас культур, высокое качество саженцев могут гарантировать скорейший приток потребителей.

Как открыть питомник растений и добиться успеха, вы можете узнать в следующем видео-интервью:

Выращивание саженцев плодовых деревьев требует знаний и навыков. Если вам удалось достать не саженец, а только черенок, то придется самому позаботиться о том, чтобы вырастить из него полноценное дерево. Данная статья поможет вырастить полноценный саженец из маленького черенка.

Чтобы вырастить саженцы, необходимо наладить процесс выращивания, который состоит из трех этапов. Первый этап – этап окулянтов. Второй — этап однолеток. Третий — этап двулеток. На первом этапе размножаемые сорта окулируют на подвои, на втором этапе из привитых глазков выращивают однолетки, а на третьем этапе — двулетки.

Этап 1. Окулянты

Выбрав породы плодовых культур, которые вы собираетесь выращивать, нужно подобрать для них подходящие подвои.

Когда проблема выбора решена, можно приступать к подготовке участка для саженцев. Осенью под перекопку (или вспашку) нужно внести на 1 сотку (в зависимости от почвенных условий) 2—5 ц навоза, 0,6—1,0 кг фосфорных и калийных удобрений.

Подвои следует высаживать ранней весной. Схемы их размещения:

  • 75 x 20 см — при выращивании неразветвленных однолеток;
  • 80 x 25 см — при выращивании кронированных однолеток;
  • 90 x 30 см — при выращивании двулеток семечковых пород.

Корневая система заготовленных подвоев должна быть хорошо развитой, а толщина корневой шейки (у клоновых — условная корневая шейка на расстоянии 12—15 см от пятки) — 6—10 мм.

Посадка саженцев

Перед посадкой корни растений обрезают: у сеянцев их укорачивают до 15—20, у клоновых подвоев — до 5—10 см. Сеянцы при посадке заглубляют по корневую шейку (на легких почвах допускается ее заглубление на 5—6 см), отводки клоновых подвоев на 20—25 см.

Высаженные подвои подрезают на высоте 20—25 см, удаляют лишние разветвления, выделяя основной ствол. Дальнейший уход за растениями состоит в регулярном рыхлении междурядий, удалении сорняков в рядах, при необходимости — опрыскивании от листовых тлей. Азотную подкормку вносят в первой декаде июня (до 0,3 кг азота по действующему веществу на 1 сотку), когда растения хорошо приживутся и достаточно окрепнут. Для этого обычно используют аммиачную селитру или мочевину (карбамид).

Важнейшая операция на первом этапе выращивания — окулировка (прививка глазком). Ее проводят тогда, когда кора на подвое отстает от древесины (камбий в активном состоянии), а побеги на маточных деревьях достаточно вызрели. В северных областях окулируют с конца июля до середины августа, а в южных районах — до начала сентября.

Последовательность окулировки

Последовательность окулировки подвоев такая: в первую очередь — сеянцы груши, во вторую — клоновые подвои яблони, черешню, вишню, сеянцы яблони; и в последнюю — айву, антипку, абрикос, персик, миндаль, алычу.

Высота окулировки сеянцев 3—5 см, а клоновых подвоев — 15— 25 см. В отдельных случаях высота окулировки может быть больше. Поскольку почва в питомнике ко времени проведения окулировки уплотняется, сразу после проведения этой операции междурядья рыхлят на глубину 8—10 см. При недостатке влаги в октябре проводят влагозарядочный полив, что способствует лучшему сохранению прижившихся глазков зимой.

Этап 2. Срезка подвоев

На этом этапе первоочередная задача — срезка подвоев на привитой глазок. Ее проводят в начале весны, до сокодвижения. Срез делают острым секатором на 1—2 мм выше привитого глазка, с небольшим наклоном (до 20°) от горизонтали.

Поверхность среза (особенно если площадь его большая, а подвой толстый) нужно покрыть водоэмульсионной краской, добавив в нее фунгицид. При небольшом объёме работ можно использовать садовый вар. Обработка срезов предупреждает «плач» подвоя и развитие грибков, способствует лучшему заживлению раны.

Садоводы за рубежом, чтобы не отламывались побеги и не отрывались корешки при сильных порывах ветра, возле каждого окулянта устанавливают колышек и подвязывают к нему растущий побег привитого сорта. Это особенно актуально для клоновых подвоев. Однако установка колышков — операция трудоемкая и далеко не всегда оправданна. Побеги подвоя, появляющиеся в процессе роста саженца и достигшие 5 см в длину нужно удалять. Запаздывание приводит к ослаблению культурного побега.

Срезка подвоя над привитой почкой: а —правильно; б — неправильно (слишком низко); в — неправильно (слишком высоко); г — неправильно (наклон в сторону почки)Типы саженцев: а — некронированная однолетка; б — кронированная однолетка; в — обычная двулетка; г — двулетка с однолетней кроной («книп-баум»).

Стрелками указаны места весенней обрезки «на крону». Обратите внимание на углы отхождения боковых ветвей.

На втором этапе, как и на первом, необходимо рыхлить почву, выпалывать сорняки, при необходимости опрыскивать от вредителей и болезней.

Про подкормку

Весной и вначале лета развивающиеся однолетники подкармливают азотными удобрениями – (0,15—0,20 кг на 1 сотку по действующему веществу на каждую подкормку).

Вишня, персик, абрикос, миндаль, а также некоторые сорта сливы, яблони и груши образуют на втором этапе, процесса выращивания саженцев, однолетки с кроной. Этот процесс нужно регулировать. чтобы получить саженцы, отвечающие принятым стандартам. В первую очередь удаляют побеги, появляющиеся в зоне штамба (50—60 см от поверхности почвы). Их или выламывают по мере появления, или прищипывают (пинцируют) 2—3 раза, а в конце лета вырезают на кольцо.

Выше зоны штамба забирают 3—4 удачно расположенных побега с достаточно большими углами отхождения от ствола (40—60 °), а рост остальных подавляют прощипыванием.

Особые условия для персика

На особенностях выращивания саженцев персика следует остановиться подробнее. В центральных и северных областях деревья персика лучше формировать в виде куста со штамбом высотой 20—30 см или совсем без него. Такие растения удобнее укрывать на зиму.

Если же растение подмерзло выше уровня снега, оно легко восстанавливает крону за одну вегетацию, поскольку в кусте есть несколько скелетных ветвей. Таким образом, на саженцах персика можно оставлять боковые побеги из нижних почек, в будущем они составят остов кроны.

У однолеток черешни, слабоветвящихся сортов яблони, груши, сливы, айвы развитие боковых побегов стимулируют, срезая верхушку растущего саженца, когда он достигает высоты 80— 100 см. Срез делают острым ножом или секатором, удаляя верхушку длиной до 20 см так, чтобы ветвление происходило в зоне размещения яруса — на 15—20 см выше штамба.

Для стимулирования кронообразования у однолеток 3—6 раз срезают верхние молодые листья («чубчик») растущего побега, стараясь не повредить верхушечную почку. Делают это, когда саженец достигнет 75—80 см. Операцию проводят через каждые 10 дней. Следует отметить, что удаление верхушечных листьев приводит к уменьшению общей ассимиляционной поверхности растения. Поэтому применять этот прием целесообразно при условии поддержания сильного роста окулянтов на высоком агротехническом фоне.

Этап 3. Обрезка саженцев

Если однолетние растения по каким-либо причинам оставлены для роста еще на один год, то весной, на третьем этапе процесса выращивания саженцев, делают формирующую обрезку саженцев.

До начала сокодвижения (набухания почек) неразветвленные однолетки кронируют, срезая их на высоте 20—25 см выше принятой длины штамба. Срез делают на почку, направленную в сторону, противоположную изгибу однолетки. В начале вегетации на штамбе выламывают все тронувшиеся в рост побеги. Затем выделяют будущие скелетные ветви, а рост остальных побегов подавляют прищипыванием.

Если на втором этапе однолетки образовали крону, то обрезка саженцев весной в третьем поле заключается в вырезании ветвей с острыми углами отхождения от ствола и тех, что расположены в зоне штамба, а также в небольшом укорачивании оставшихся ветвей для соподчинения их центральному проводнику и друг другу.

В случае, если ярус, образовавшийся в первом поле из преждевременных побегов, оказался неполным и включает менее трех ветвей, их коротко (оставляя 10—15 см) подрезают на наружные почки. У сортов яблони и груши, склонных к ветвлению, можно получить двулетние саженцы с однолетней кроной (так называемый «книп-баум», что в переводе с голландского означает «цветущий саженец»). Для этого весной в третьем поле питомника однолетки срезают на высоте 40—50 см на «обратный» рост.

Боковые побеги ниже места среза удаляют, оставляя только верхний побег. Когда побег достигнет длины 30 см, его подвязывают к опоре, чтобы он рос вертикально. При высоком уровне агротехники на растущем побеге образуются многочисленные боковые побеги с почти прямыми углами отхождения от ствола. В будущем это обеспечивает скороплодность и высокую продуктивность деревьев.

Уход за почвой, подкормка, борьба с вредителями и болезнями на третьем этапе такие же, как и во втором.

Читать про: саженцы , яблоня , слива , персик , плодовые деревья Насколько полезна эта страница? 4.7272727272727 1 1 1 1 1 Рейтинг 4.73 (11 чел.) Фруктовые 

Выращивания саженцев плодовых деревьев

Технология выращивания саженцев плодовых деревьев

Первое поле питомника (очередное поле, поле окулянтов)

Подготовка почвы. Основной задачей подготовки почвы под питомник саженцев плодовых деревьев является создание глубокого питательного слоя и выровненной поверхности. Для этого вносят 30-60 т навоза, 60-90 кг д.в. фосфорно-калийных удобрений на 1 га и проводят плантажную вспашку на глубину 40-45 см на недостаточно мощных почвах и 50-60 см на глубоких. Подзолистые почвы пашут на глубину 20 см с рыхлением дна борозды на 10-15 см. При глубоком плантаже удобрения лучше вносить после его проведения и запахивать на глубину 25-35 см. после вспашки почву разрабатывают культиваторами, боронами и выравнивают. Время вспашки для весенней посадки – осень, для осенней – за 2-3 месяца до посадки.

Сроки посадки саженцев плодовых деревьев зависят от зоны и способа закладки очередного поля питомника. На юге лучшие результаты дает осенняя посадка. При этом сроке подвои хорошо укореняются и весной дружно и раньше трогаются в рост. В районах с суровыми бесснежными зимами подвои высаживают весной. Весной закладывают очередное поле питомника зимними прививками.

Густота и схема посадки подвоев связаны с силой роста растений, возрастом выпускаемого посадочного материала и условиями выращивания. В большинстве районов при выращивании двухлетних саженцев яблони на сильнорослых подвоях расстояния между рядками устанавливают 80-90 см, а в рядках -25-30 см (40-45 тыс. подвоев на 1 га). Для выращивания двухлетних саженцев груши и яблони на среднерослых подвоях схема посадки 80Х25-30 см. При выращивании однолетних саженцев всех пород площадь питания уменьшают до 70-80Х20-25 см. Передовики производства для увеличения выхода однолетних саженцев до 80-100 тыс. с 1 га питомника на высоком агрофоне применяют двухрядную ленточную посадку с расстояниями между лентами 70 см, между рядками в ленте – 20-30, а в рядах -10-18 см. Для лучшего освещения растений ряды направляют с севера на юг.

Первое поле питомника закладывают различными способами: предварительно выращенными подвоями, реже – посевом семян на постоянное место и привитыми растениями (окулянтами и зимними прививками).

Закладка первого поля подвоями. Для закладки очередного поля этим способом используют предварительно выращенные на участке размножения или в парниках, иногда в теплицах, однолетние подвои. Допускается высадка двухлетних подвоев, выращенных в перешколке или путем зеленого черенкования.

Для лучшей приживаемости и удобства посадки у подвоев подрезают корни и укорачивают надземную часть. Главный корень сеянцев подрезают секатором на расстоянии 15-20 см от корневой шейки, а у боковых оставляют 5-10 см. У сеянцев надземную часть оставляют длиной 20-25 см, у клоновых подвоев – 40-45 см для более заглубленной посадки. Боковые разветвления, если они есть, срезают за исключением верхних. Перед посадкой корни обмакивают в глино-навозную или земляную болтушку, приготовленную на 0,002%-ном растворе гетероауксина для лучшей приживаемости и роста подвоев. Против вертициллезного увядания косточковых пород надземную часть подвоев погружают на 3-5 сек в 1%-ный раствор ДНОК.

Подвои в больших питомниках высаживают специальной посадочной машиной СШН-3, переоборудованными лесопосадочными машинами типа СЛЧ-1, а на малых площадях – вручную под гидробур, лопату, мотыгу или меч. У сеянцевых подвоев корневую шейку заглубляют на 5-6 см. Клоновые подвои (отводки) заглубляют в почву на 18-20 см. Основные показатели качества посадки – плотное прилегание почвы к корням и строго вертикальное положение растений. Очень эффективен послепосадочный полив растений и окучивание почвой на 10-15 см после осенней посадки и на 6-8 см после весенней.

Закладка очередного поля посевом семян. На юге очередное поле питомника можно закладывать посевом семян, минуя школу сеянцев. При этом способе на один год ускоряется выращивание посадочного материала, экономятся затраты и предупреждается перерастание подвоев. Отборные семена косточковых и семечковых пород высевают обычно рядками в те же сроки, что и в школу сеянцев, но с меньшей (в 3-4 раза) нормой посева, так как густота стояния растений в очередном поле питомника меньше, чем в школе. Всходы 1-2 раза прореживают, оставляя хорошо развитые растения через 10-12 см, проводят подсадку (используют сеянцы, удаляемые во время прореживания) и подрезают корни на глубине 8-12 см в период от появления семядолей до образования двух-трех листьев. Прореживание лучше проводить после восстановления роста подрезанных корней у сеянцев. Хорошей всхожести семян, сильного и непрерывного роста сеянцев добиваются с помощью строгого соблюдения сроков и глубины посева, тщательного ухода, поливов и подкормок.

Закладка первого поля рассадой в питательных горшочках и кубиках ускоряет на год выращивание саженцев и экономит расход семян. Кубики или горшочки готовят на станках ИГ-9М или РГС-25 из смеси торфа (40%), земли (40%), перегноя (17%)и песка (3%). Кислотность торфа должна быть 5,5-6. На 1 кг смеси добавляют 15-20 г суперфосфата, 1-3 г калийной соли и 3-5 г аммиачной селитры. Подготовленные кубики или горшочки помещают в парники или пленочные теплицы на юге в конце января, в средней зоне – в феврале. Семена предварительно стратифицируют и высевают в наполненные парниковой землей ящики с таким расчетом, чтобы в конце января – начале февраля можно было делать пикировку. Пикировку в кубики начинают, когда температура под пленкой или рамами достигнет 18-200 С днем и не ниже 6-80 С ночью. Пикируют ключками или пересадкой растений в фазе двух семядолей. Уход за растениями заключается в систематическом проветривании теплиц или парников, регулярном увлажнении и удалении сорняков.

К моменту высадки в первое поле питомника подвои достигают высоты 10-14 см и имеют шесть-десять хорошо развитых листочков. Лучший срок высадки подвоев в питательных кубиках в открытый грунт на юге конец апреля – май, в средней полосе конец мая – середина июня, когда почва на глубине 10 см прогреется до 100 С. Высаживают подвои обычно по схеме 90Х25 см в хорошо увлажненные борозды глубиной 15-20 см, под гидробур или посадочными машинами СКН-6, СКНБ-4.

Сеянцы в питательных кубиках или горшочках имеют хорошо развитую корневую систему, раньше (на месяц) начинают вегетацию и лучше подходят к окулировке в год их выращивания.

Уход за первым полем питомника до окулировки. В период вегетации по мере необходимости проводят культивацию междурядий на глубину 8-10 см, рыхление в рядах, удаление сорняков, азотные подкормки из расчета 30-60 кг д.в. на 1 га, полив и защиту растений от вредителей и болезней. Хорошие результаты дает предложенный Северо-Кавказским научно-исследовательским институтом садоводства механизированный способ обработки почвы, который заключается в чередовании окучивания и разокучивания растений в рядах с помощью специально изготовленных бритвеннных и отвальных окучников. Для борьбы с сорняками можно применять гербициды (симазин 8-16 кг на 1 га в зависимости от типа почвы)

Кроме указанных работ, удаляют боковые разветвления на нижней части стволиков до высоты 20 см, чтобы подготовить эту зону для окулировки.

Окулировка – самый распространенный способ размножения плодовых растений в питомниках. Окулировка – прививка на подвои щитка сорта с одиночной ростовой почкой (глазком). Способ отличается простотой, самой высокой производительностью (до 1500-1800 прививок в день), хорошей приживаемостью (90-100%) и экономным расходованием привойного материала (черенков).

Применяют в основном три способа окулировки: 1) в Т-образный надрез, 2) вприклад и 3) дудкой. Для окулировки в Т-образный надрез и дудкой требуется, чтобы на подвое кора хорошо отставала от древесины. Окулировку вприклад можно выполнять независимо от степени отделения коры. Этот способ проще и производительнее других: не требуется строгое соблюдение длины среза щитка, подвой может быть любой толщины. Прививка вприклад заслуживает широкого производственного испытания во всех зонах страны. Окулировку дудкой применяют редко, для пород с толстой корой (грецкий орех, инжир и др.).

Окулировку выполняют специальными окулировочными ножами. Она состоит из следующих операций: 1) надрезают или снимают участок коры на подвое,2) срезают щиток с глазком с черенка сорта, 3) вставляют или прикладывают щиток в надрез или на участок снятой коры и части древесины на подвое, 4) обвязывают место окулировки.

Разработаны различные приемы срезки щитка с черенка привоя, подготовки места для окулировки на подвое и соединения щитка с подвоем.

В зависимости от способа окулировки на подвое делают Т-образный надрез, срезают участок коры с древесиной, одинаковый по площади со щитком привоя или снимают кольцевую, полукольцевую либо в виде прямоугольника полоску коры.

При Т-образном надрезе коры сначала делают полулунный поперечный надрез, а затем продольный длиной около 1,5 см. Надрезанную кору при плохом отставании слегка раздвигают специальным наконечником ножа, чтобы легче было вставить щиток привоя. Для ускорения выполнения Т-образного надреза в Харьковском сельскохозяйственном институте сконструирован специальный нож с острым «утюжком» на конце, с помощью которого кору надрезают одним движением сверху вниз.

Для окулировки вприклад сначала делают косой надрез под углом около 450 в нижней части, а затем движением лезвия ножа сверху вниз срезают щиток, по площади одинаковый со щитком привоя. В нижней части среза получается заглубленный уступ, который обеспечивает закрепление щитка привоя и облегчает обвязку.

Для окулировки дудкой на подвое вырезают полоску коры, одинаковую с полоской коры привоя.

Щитки привоя срезают с тонким слоем древесины против почки или без древесины. Наиболее распространен первый прием, второй чаще используют для косточковых пород. Разновидностью окулировки щитком без древесины является снятие глазка с полоской коры для прививки дудкой, полудудкой или прямоуголным щитком. Щитки режут чаще всего от основания черенка к его верхушке, чтобы можно было делать окулировку с ножа, не перенося щиток из одной руки в другую. Окулировка с ножа производительнее. Длина щитка 1,5-3 см с глазком посередине или немного ближе к нижнему концу, поверхность среза ровная, гладкая.

Слой древесины для окулировки в Т-образный надрез должен быть очень тонкий. Это можно сделать только хорошо заточенным (как лезвие бритвы) ножом. Загрязненные, подсушенные и случайно намоченные водой щитки не приживаются.

Соединение щитков привоя с подвоями проводят быстро, добиваясь лучшего соприкосновения камбиальных слоев.

Обвязка. Место окулировки плотно обвязывают полосками синтетических пленок шириной 10-12 мм и длиной 20-30 см. Можно использовать медицинский лейкопластырь, ленты липового мочала и другие материалы. Лучше всего пригодна тонкая полихлорвиниловая пленка, проходит испытание обвязка липкой пленкой. Обычно обвязку проводят сверху вниз, а при окулировке вприклад – снизу вверх. Для этого конец пленки прижимают указательным пальцем левой руки немного выше места окулировки, а правой рукой обматывают лентой спирально, спускаясь вниз так, чтобы края витков накрывали друг друга. Возле глазка обычно оставляют просвет (у яблони иногда глазок закрывают). Обвязку заканчивают ниже места окулировки и конец пленки закрепляют узлом или петлей.

Окулируют подвои с северной стороны по направлению ряда, чтобы уменьшить опасность подсыхания щитков и выламывания окулянтов орудиями при обработке почвы.

В большинстве районов России окулируют на высоте 5-12 см или на уровне корневой шейки. В Нечерноземной зоне, где есть опасность вымокания привитых почек взимне-весенний период, а также слаборослые подвои для заглубленной посадки саженцев окулируют на высоте 10-15 и даже 20-25 см.

Для увеличения выхода саженцев некоторые косточковые породы и сорта семечковых культур с пониженной приживаемостью прививки окулируют одновременно двумя глазками на одной высоте с противоположных сторон. Если весной прорастают оба глазка, выбирают лучший.

Успех окулировки зависит, прежде всего, от быстроты и качества выполнения всех операций, соблюдения сроков проведения.

Сроки окулировки. Основную окулировку проводят летом в июне – июле – августе, когда стволики подвоев достигают необходимой толщины (8-12 мм), хорошо отстает кора от древесины и вызревают побеги на маточных деревьях, с которых заготавливают черенки. В северной зоне плодоводства окулировку начинают с 15-20 июня, в средней полосе – с 20июня по 15-20 августа, на юге – с конца июля до начала сентября. В первую очередь окулируют вегетативно размножаемые подвои, а затем последовательно грушу, вишню, летние сорта яблони, абрикос, сливу, осенние и зимние сорта яблони, черешню и персик. Слишком ранняя окулировка может привести к преждевременному прорастанию глазков и гибели их зимой, а запоздалая – еще и к плохому срастанию.

Заготовка черенков привоев. Для окулировки на маточных деревьях в зоне хорошего освещения кроны берут нормально развитые, вызревшие побеги длиной не менее 30 см. Сразу же удаляют все листья, оставив черешки длиной 8-12 мм, укорачивают нижнюю часть и верхушку побега с недоразвитыми глазками. Для окулировки берут глазки средней зоны побега.

Черенки лучше всего заготавливать рано утром в день окулировки. Их связывают в пучки по 50 штук, обязательно этикетируют и прикрывают мокрой мешковиной. На время окулировки черенки кладут нижними концами в ведра с небольшим количеством воды.

При необходимости черенки хранят в прохладных помещениях, подвалах, холодильниках или ледниках во влажных опилках или в полиэтиленовых мешочках. Пересылают черенки в полиэтиленовых мешочках или в ящиках с увлажненными опилками. Предварительно срезы на черенках покрывают расплавленным парафином.

Организация труда на окулировке. Окулировка – важный и ответственный прием в плодовом питомнике, требует тщательной подготовки и высокой квалификации рабочих. Ее проводят по заранее составленному плану, где указывают объем работы, сроки окулировки, прививаемые сорта, потребность в рабочей силе, необходимое количество ножей, черенков и обвязочного материала.

Для окулировки создают звенья обычно из двух человек. Труд – раздельный. Один непосредственно только окулирует, другой вслед за ним делает обвязку. Подсобные рабочие разокучивают подвои перед окулировкой, протирают место окулировки чистой влажной тряпкой, рыхлят почву в рядках после окулировки и в засушливых условиях окучивают растения землей на 10-15 см. Такая организация повышает производительность труда и качество работы при окулировке. Если окулировщик работает быстро, в звено включают третьего рабочего (двое проводят обвязку).

Мастер-окулировщик должен иметь отточенный до остроты бритвы нож, оселок, ремень для наводки ножа, фартук для черенков и ведро. Для очистки лезвия ножа запястье левой руки обвязывают полосой марли. Быстрота операций, точность и чистота срезов, плотное прилегание и максимальное совпадение камбиальных слоев прививаемых компонентов – главные требования, предъявляемые к окулировке.

В сухую, ветреную, жаркую погоду окулируют в две смены: рано утром с 5-6 до 9-10 часов и вечером с 16 до 20 часов. Это облегчает труд рабочих и повышает качество окулировки.

Уход за окулянтами. После окулировки проводят рыхление почвы, а в засушливых районах страны – полив. Примерно через три недели проверяют приживаемость глазков (летне-осенняя ревизия). Прижившийся щиток имеет нормальный цвет и свежий вид, черешок листа обычно легко опадает от прикосновения. У неприжившихся окулировок черешок ссыхается с щитком и не опадает, щиток темнеет, сморщивается. Подвои с неприжившимися щитками отмечают, завязывая верхушки, и окулируют вторично, т.е. делают подокулировку, если не упущены сроки.

В северо-западных и северных районах пленочную обвязку на зиму оставляют, на юге ее чаще всего снимают, разрезая ножом. Это делают для того, чтобы при осеннем утолщении стволиков пленка не врезалась и на них не появлялись перетяжки. В районах с суровой малоснежной зимой место прививки окучивают почвой.

Как вырастить саженцы на продажу

Иметь дачный участок или загородный дом сегодня предпочитает практически каждый городской житель. Одна часть владельцев земельных участков занимаются выращиванием фруктов и овощей на собственном подворье, другая часть предпочитает выполнить качественный ландшафтный дизайн, посадить красивые кустарники и деревья, и круглый год испытывать эстетическое наслаждение. И лишь немногая часть людей, которые любят работать на земле, умеют делать бизнес. Сегодня мы поговорим о том, как превратить выращивание саженцев в прибыльное предприятие.

  • Технология выращивания саженцев для продажи
  • С чего начать бизнес на декоративных деревьях и кустарниках?
  • Сколько можно заработать на саженцах?
  • Сколько нужно средств для старта дела
  • Какое оборудование выбрать для выращивания саженцев
  • Какой ОКВЭД указать при регистрации в налоговых органах
  • Какие документы нужны для организации дела
  • Какую систему налогообложения выбрать для работы
  • Нужны ли разрешения, чтобы организовать производство и продажу саженцев

Как мы уже упоминали, построить бизнес можно по двум направлениям: выращивание и продажа плодово-ягодных культур или декоративных кустарников и деревьев. Спросом пользоваться будут и те и другие саженцы. Особенность бизнеса в его сезонности. Востребован посадочный материал в основном весной и осенью.

Технология выращивания саженцев для продажи

Рассмотрим, как обустроить выращивание саженцев фруктовых деревьев и ягодных кустов. Плодовые растения чаще всего размножают прививками и перепрививками. Это процесс, когда часть одного растения переносят на другое, для их совместного произрастания. Первую часть растения, которое в основном находится под землей, называют подвоем. Привой находится всегда над землей и сохраняет те самые культурные признаки растения, которые необходимо размножить. В процессе роста они срастаются настолько, что превращаются в один единый организм. Прививка — способ получить урожайные долговечные деревья. При помощи этого приема еще исправляют неправильные кроны деревьев.

Выращивание саженцев ягодных кустарников происходит через семена или вегетативно. Первый способ для целей обычного садоводства практически не используется. Вегетативное размножение – это метод, который основан на способности формировать самостоятельное растение, из части взрослого куста. Молодое потомство обладает всеми признаками материнского растения. Вегетативный способ делится еще на два вида:

  1. Естественное размножение (отводки, отпрыски);
  2. Искусственное размножение (черенкование, деление куста).

Кусты смородины и крыжовника размножают вертикальными отводками. Сильную здоровую ветку пригибают к земле, присыпают слоем грунта. Маточное растение при этом сильно обрезают. При горизонтальном размножении ветки полностью укладывают в канавку и засыпают грунтом. Почву в таких рассадниках нужно регулярно поливать и рыхлить. Когда отводки пускают корни, их отделяют от маточного растения и высаживают на постоянное место. Так получаются способные к самостоятельному росту саженцы.

Популярен способ черенкования. Для этого берут годовалые одеревеневшие побеги 25 см и высаживают их в рассадники, лучше под пленку. Там саженцы укореняются. Этот способ походит для размножения смородины, крыжовника, винограда, алычи, граната. Для продажи, корневую систему саженцев упаковывают в целлофановый горшок, наполненный землей. В таком виде посадочный материал дольше сохраняется и легко транспортируется. Саженцы деревьев обычно продают с открытой корневой системой.

Сколько можно заработать на саженцах?

Выращивать саженцы декоративных хвойных деревьев, несмотря на всю сложность, достаточно выгодно. Чем старше растение, тем дороже оно стоит. Порядок цен на хвойные саженцы приблизительно такой. 40-сантиметровое деревце стоит около 15 долларов, шестилетнее растение – 80 долларов, а если продается взрослое 10-15 летнее растение, то его цена формируется из расчета 450-500 долларов за единицу.

Перед созданием своего питомника нелишним будет проконсультироваться у специалистов на предмет агротехники и выживаемости того или иного вида, в условиях конкретного региона. Если на своем приусадебном участке предприниматель получил положительный опыт, то выращивание молодых деревьев и кустарников можно расширить до масштабов серьезного бизнеса. Для этого уже понадобится площадь около 2 гектаров. На участке должны быть как обычные грядки, так и теплицы.

Постоянные каналы сбыта – это залог любого успешного бизнеса, связанного с производством. Саженцы можно продавать в рядах садоводов на рынках, поставлять оптом в специализированные магазины. Эффективно работает и реклама в интернете. Часто люди сами приезжают в питомник для закупки саженцев. Для привлечения покупателей в дальнейшем, нужно оставлять покупателям визитки со своими контактами. Тогда начинающие садоводы всегда смогут получить консультацию у специалиста и обратиться за новыми покупками.

Описание продукции

Наш питомник планирует выращивать декоративные, хвойные, лиственные растения, а также цветущие кустарники:

  • Облепиха;
  • Барбарис;
  • Голубика;
  • Боярышник;
  • Пихта (белая, бальзамическая, корейская);
  • Можжевельник;
  • Бересклет;
  • Лиственница;
  • Ель (голубая, сизая, обыкновенная и пр.);
  • Сосна (горная, сибирская, кедровая и пр.);
  • Клен;
  • Спирея;
  • Гортензия.

Отпускные цены на растения будут варьироваться от 180 до 15 000 рублей за штуку. Более редкие и трудно выращиваемые виды растений не могут стоить дешево. Цена также зависит и от возраста растения. Среди самых дорогих экземпляров нашего питомника можно выделить: клен остролистный голден глоуб – от 13 000 руб., каштан конский пирамидалис – от 10 500 руб., кипарисовик горохоплодный скварроза – от 15 000 руб., ель сизая коника – от 7 500 руб. Бизнес планом предусмотрено, что первая прибыль поступит лишь на третий год работы питомника. В первые два года организация будет преимущественно заниматься выращиванием подвоев, черенкованием, формированием маточно-сортового сада, выращиванием саженцев. Объем реализации саженцев в первый год работы составит не более 5 000 шт., во второй год работы – не более 10 000 шт., на третий год работы – порядка 15 000 шт. Предполагается, что средняя отпускная цена единицы товара составит 400 рублей. Планируемый объем продаж по нашим расчетам составит 15000 саженцев в год. Таким образом, потенциальная годовая выручка в первый год работы составит 2 млн. рублей., на второй год – 4 млн. руб., на третий год – 6 млн. рублей.

Скачать бизнес план питомника растений всего за {banner_bi-plan}, у наших партнёров, с гарантией качества.

Регистрация

Первое что надо сделать, когда вы решили открыть питомник, официально зарегистрировать свою деятельность. Для этого подойдет любая удобная организационно-правовая форма. Если вы начинаете с небольшого питомника, оправдано зарегистрировать индивидуального предпринимателя – это более выгодно на начальном этапе. В дальнейшем можно переоформить общество с ограниченной ответственностью.

Как бы то ни было, при регистрации необходимо указать соответствующий код ОКВЭД: 01.12.2. «Декоративное садоводство и производство продукции питомников». Под этим кодом деятельности можно заниматься такими направлениями:

  • выращивание декоративных растений и рассады, в том числе дернины для пересадки;
  • производство клубней цветов, луковиц, семян;
  • выращивание цветов.

Бизнес-план питомника растений должен предусмотреть прохождение процедур сертификации, лицензирования и стандартизации в зависимости от выбранного направления деятельности питомника. Также понадобятся заключение о том, что в питомнике нет карантинных объектов, и межобластной карантинный сертификат, который позволит пересылать продукцию в другие области. В зависимости от типа выбранных растений может понадобиться соответствующая лицензия.

Организация питомника

Для удобства ведения дела территорию следует разделить на несколько зон. Основная должна быть отведена под собственно выращивание растений. Это могут быть грядки открытого грунта либо теплицы. Отдельно следует оформить зону торговой площадки и демонстрации товара с примерами ландшафтного дизайна. Организовывать витрину в теплице нерационально. Во-первых, там слишком грязно и неудобно принимать клиентов. Во-вторых, постоянный поток покупателей нарушает микроклимат, созданный для выращивания здоровых растений. Поэтому обязательно для торговли надо выделить отдельное место.

Земельный участок

Если вы только начинаете бизнес, вполне можно обойтись земельным участком площадью 5-10 га. Эту территорию вы вполне сможете обработать самостоятельно или с привлечением членов вашей семьи. За то время можно освоиться с особенностями культивации выбранных растений, окончательно определиться с ассортиментом, отработать определенную базу клиентов. Кроме того, участок такого размера обойдется дешевле, а потому можно подыскать что-то недалеко от города, сократив расходы на логистику.

Со временем можно расширить производство до крупного питомника площадью 50-100 га. В отличие от предыдущего варианта, когда землю можно брать в аренду, такие площади лучше приобретать в собственность. Чтобы организовать полноценный питомник на такой территории, понадобится несколько лет. Всего потребуется около пяти лет, чтобы вывести его на уровень окупаемости. Поэтому надо исключить вариант, когда арендодатель имеет возможность через год-два расторгнуть договор или не продлить аренду.

Однако выбор участка зависит не только от его величины и условий аренды или покупки. Важно обращать внимание на характеристики и качество почвы, которая должна оптимально соответствовать тому типу растений, на которых вы планируете строить свой бизнес. Также важно наличие водоема вблизи участка либо каких-то водных коммуникаций. Без должного орошения ваш питомник просто засохнет. Еще на что стоит обращать внимание – на наличие и качество подъездных путей.

Теплица

После выбора участка надо задуматься о постройке теплицы. Самый экономный вариант – возвести ее самостоятельно. Но на это может уйти много сил и времени. Поэтому рекомендуется закупить нужное количество легкосбрных конструкций, которые собираются буквально за пару дней. Обойдется такая теплица примерно в тысячу рублей за квадратный метр.

Отдельно надо продумать вопрос отопления сооружения, так как это самая существенная статья расходов бизнеса. Как правило, днем температура в теплице не должна опускаться ниже 16°С, а в ночное время может быть примерно на 8°С ниже. Но все зависит от типа растений, их вегетативного периода и местности. Логично, что в южных районах вопрос с обогревом решается проще и дешевле.

Обогреть теплицу можно различными способами, которые требуют различных затрат. Основными из них являются: естественный, технический и биологический. При естественном обогреве используется солнечное тепло, когда лучи солнца, проникая через прозрачные стены и потолок теплицы, создают парниковый эффект. Для технического необходимо установить одну из специальных отопительных систем:

  • электрическую;
  • газовую;
  • печную;
  • водяную.

Когда говорят о биологическом обогреве, имеют ввиду использование материалов биологического происхождения, которые выделяют тепло во время гниения. Это может быть перегной, навоз, опилки, солома, бытовой мусор.

Еще один вариант бизнеса

Организовать питомник можно и без собственно выращивания растений – можно остановиться на посредническом варианте. Правда, для этого все равно надо подыскать подходящий земельный участок, на котором можно было бы выставить ассортимент растений на продажу. В этом случае располагаться он должен недалеко от оживленной трассы, по которой часто ездят потенциальные покупатели. Также подойдет участок недалеко от коттеджных городков или других участков с активной застройкой.

Для реализации проекта потребуется фура, которой ездят в Голландию или Польшу за товаром. Там закупают растения, по дороге обратно их растаможивают, а затем продают на оборудованном для торговли участке. Один такой рейд обойдется примерно в 25 тысяч евро, но наценка на продукцию выставляется не менее 150%. При такой торговле важно предлагать большой выбор товара. Если не хватает завезенного, его вполне можно дополнить отечественным товаром, который закупается у оптовиков или мелких хозяйств. Обычно одной поездки за рубеж хватает на один сезон торговли, но при благоприятном стечении обстоятельств надо быть готовым сделать повторный рейс. В таком случае за сезон отбивается стоимость аренды за год, средства, потраченные на товар, и еще остается прибыль.

Ассортимент растений

Основная сложность запуска работы питомника заключается даже не в определении ассортимента растений, а в поиске качественного посадочного материала. В основном в стране работают универсальные рассадники, качество растений в которых редко выдерживает критику. А специализированных питомников крайне мало.

Определение ассортимента зависит от климатических условий местности, где вы решили открыть свой бизнес. Надо определить, каким растениям данный климат подходит лучше всего. Но в первую очередь надо отталкиваться от спроса в данном регионе и целевой аудитории, на которую вы решили работать.

Например, если вы ориентируетесь на садоводов, есть смысл выращивать ягодные кустарники, саженцы плодовых деревьев, сортовую рассаду. При этом выращивать саженцы семечковых культур невыгодно – они занимают слишком много времени и труда, а стоимость их низкая. Высокорентабельным считается выращивание экзотических культур, но новичкам на первых порах рекомендуется отказаться от этой идеи. Такие растения дорогие, требуют много средств и времени на уход и имеют высокие риски гибели. Даже выращивание хвойных деревьев может быть подкошено на корню полевыми мышами, которые любят мягкие корни, или лосями, которые очень уважают молодые побеги.

В среднем на квадратном метре земли можно выращивать около 50 растений. То есть на 40 сотках можно выращивать около 30 тысяч саженцев 250 наименований. Как правило, в большом питомнике выращивают около сотни видов хвойных деревьев и пару сотен цветочных растений.

Вам также может понравиться

Об авторе admin

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *