Бизнес букеты из конфет

Букеты из конфет – это эстетическое и вкусовое наслаждение, которое станет прекрасным подарком к празднику, признанием в искренних чувствах или просто замечательным украшением любого интерьера.

Бизнес на создании конфетных букетов также интересен и увлекателен, особенно для тех, кто любит и умеет создавать шедевры своими руками.

Содержание

Бизнес-идея оформления конфетных букетов

Любое поздравление http://pozdrawleniya.su/beautiful/ можно дополнить сладким букетом и вряд ли, что кто-то останется равнодушным.

Такой вид бизнеса – это особое направление изготовления сувенирной продукции, которая обладает эксклюзивной ценностью у потребителей.

Насколько сложно или легко начать подобный бизнес? Что для этого потребуется? И как просчитать эффективность от ведения бизнеса на создании сладких букетов?

Создание сладких букетов

С техникой создания букетов можно ознакомиться самостоятельно, изучив тематические ресурсы, на которых полно бесплатных пошаговых инструкций и мастер-классов по изготовлению букетов из конфет. А можно воспользоваться другим вариантом – пройти платное обучение у специалистов. В среднем стоимость подобного обучения обойдется вам от 150$ в месяц. Какой вариант ближе и выгоднее — на ваше усмотрение.

Расчет стоимости готовых изделий

Прежде чем начинать любой бизнес, стоит сделать необходимые расчеты. Для начала определяем основные статьи расходов: закупка материалов и инструментов, размещение рекламы, другие организационные расходы. Следующий пункт – это расчет стоимости готовых изделий, предназначенных для реализации.

Определяем себестоимость готового товара, которая будет зависеть от стоимости и количества всех исходных материалов.

Далее переходим к просчету розничных цен. Уровень розничных цен на весь ассортимент товара вы можете определять самостоятельно. Только вы будете решать, какой % наценки необходимо установить для получения прибыли.

Пример: себестоимость букета №А1 составила 15$. Вы сделали 40% наценку. Розничная цена данного товара составила – 15$+40%=21$.

Многие предприниматели устанавливают розничную цену = Себ*2. Т.е. цена букета №А1 вполне могла бы составить 30$.

Однако не только стоимость товара имеет особое значение при организации сбыта ваших букетов, но и наличие клиентской базы.

Поиск потенциальных клиентов

Поиск потенциальных заказчиков можно осуществлять, используя 3 основных канала сбыта: через знакомых, через Интернет и через розничные магазины и сети супермаркетов.

Однако изначально сложно определить какой канал сбыта даст наиболее ощутимый поток заказов исключительно в вашем случае. По мнению многих опытных предпринимателей, наиболее эффективно продвигать товар через Интернет или среди знакомых.

Давайте рассмотрим метод поиска клиентов через интернет. Здесь можно выделить сразу несколько вариантов:

  • собственный сайт-визитка или интернет-магазин;
  • бесплатные доски объявлений;
  • тематические форумы;
  • социальные сети

Все перечисленные варианты являются наиболее эффективными в отношении продвижения своего небольшого бизнеса.

Подготовка рабочих инструментов и материалов

Для начала бизнеса необходимо подготовить основные инструменты и материалы, которые позволят вам приступить к процессу создания шедевров.

  • конфеты;
  • соломенные изделия (корзинки, лотки, вазы);
  • гофрированная бумага (разных цветов);
  • органза (разных цветов);
  • атласные ленты (разноцветные);
  • пенопласт;
  • двухсторонний скотч;
  • клеевой пистолет;
  • картон;
  • различный декор

Несколько советов для начинающих

  1. Прежде чем начинать серьезный бизнес, сделайте несколько вариантов букетов.

    Лучше начинать с создания простых изделий.

  2. Сделайте качественные фотографии самых удачных конфетных композиций. Это послужит основой для создания вашего собственного портфолио.
  3. На каждую фотографию поставьте защитный знак. Так вы сможете предотвратить попытки копирования или воровства ваших личных материалов.
  4. Продолжайте оттачивать свое мастерство. Научитесь делать наиболее популярные композиции букетов. Для развития личного бренда, применяйте собственную фантазию и креативный подход.

Пройти обучение мастерству составления букетов из конфет и других сладостей в Москве можно, например, в этой фирме: sweetgift.ru/master-klassy_i_obuchenie

Конфеты ручной работы: сладкий бизнес с заманчивой прибылью

Пережив череду многолетних экспериментов у плиты, Алла Комиссарова открыла свое шоколадное ателье. Сегодня она — шоколатье, хотя еще несколько лет назад строила карьеру в банковской сфере.

К решению коренным образом поменять свою жизнь Аллу подтолкнули дети. Их у нее трое, и все сладкоежки. У младшего при этом обнаружилась аллергия на покупные сласти, тогда любящая мама решила делать лакомства своими руками. «Аллергию ребенок на натуральный мармелад не дал. И тут маму понесло: я начала ходить на все мастер-классы, получила доступ к огромному количеству информации», — вспоминает женщина свои первые шаги в кондитерском деле.

Алла получила диплом и написала письма известным шоколатье с просьбой взять ее на стажировку — откликнулись все. Прихватив детей, она отправилась учиться в Италию и Францию. Вернулась уже с твердым пониманием, как должно выглядеть шоколадное ателье. Бюджет запуска – семейный, составил около 500 тыс. рублей.

«Начинали в этом цеху. У нас были столы, холодильник, микроволновка и какие-то стеклянные миски, в которых мы вручную грели шоколад.

Интересная бизнес идея с нуля – букеты из конфет

Бизнес этот сезонный, — утверждает Алла. — Первый Новый год – проверка на прочность. 20 тыс. конфет дали понять, что машина для темперирования шоколада – не прихоть, а необходимость».

Сейчас в небольшой мастерской уже три машины. Целое состояние – это формы из поликарбоната для отливки шоколада, их закупают в Италии и Бельгии. Основа для начинок французская. В основной линейке 15 разновидностей конфет. Но это производство тем и отличается от многих других, что приготовление – это бесконечный творческий процесс. Начинка тут может быть из зеленого чая с имбирем и молочным шоколадом, с ягодами и цукатами, орехами и приправами.

Порой Алла Комиссарова настолько погружается в процесс, что совершенно забывает о времени. «Муж принес и собственноручно повесил часы, сказал, чтобы я помнила, что у меня есть дом, и я должна туда возвращаться», — смеется шоколатье.

Сейчас в ее ателье сладостей с французским названием «La Princesse Choco» работают 10 человек. Кондитеров Алла старается отправлять на стажировки во Францию. Для приема на работу есть одно условие: всей душой любить шоколад.

Алла Комиссарова мечтает открыть большую кондитерскую: с кафе, магазинчиком и цехом, где шоколатье на глазах у публики будет готовить необычные конфеты. Самое главное, что помещение такое уже есть.

Назад к списку новостей

Можно ли заработать на букетах из конфет – бизнес-идея с минимальными вложениями

Бизнес на букетах из конфет и иных композициях из кондитерских изделий является прекрасной возможностью преобразовать свои творческие способности в регулярный доход. Данная форма предпринимательской деятельности жизнеспособна абсолютно для любых объемов.

Изготовление букетов из конфет – форма бизнеса, основанная на производстве подарочной продукции в виде уникальных композиций из конфет и декоративных элементов. Продукция является проявлением творческих навыков высоко уровня и только за счет этого обладает ценностью для потребителя. Если у вас нет качественных креативных задатков, то вашу продукцию, похожую на школьные подделки покупать никто не будет.

Букет из конфет — это не техническая компиляция бумаги и шоколадок, а серьезная работа, основанная на хорошем вкусе, чувстве гармони, цвета и изящном исполнении. Потребителю все равно что это ручная работа. Ему не нужна любительская поделка. Нужно делать только красиво, только необычно и только индивидуально — цель выделится своим подарком на общем фоне.

Букеты из конфет: в чем уникальность товара?

Банальные подарки уже набили оскомину. Бесчисленное количество косметических наборов и одеколонов пылятся в каждой квартире. От посуды ломятся серванты и шкафы. Однако каждый праздник мы продолжаем покупать друг другу ненужные вещи. Как это ни банально звучит, но красивая эксклюзивная вещь ручной работы может оказаться намного дороже избитых духов и подарочных сертификатов, которые преподносятся по праздникам.

Уникальность композиций из конфет состоит в практичности, эксклюзивности, возможности удивлять и запомниться своим подарком. Рекомендую ознакомиться с примерами работ высочайшего уровня для того чтобы прочувствовать потенциальную ценность подарка.

С точки зрения бизнеса композиция из конфет обладает дуалистической природой. Это может быть как услугой по оформлению подарка, так и сувенир. Все зависит о того, в какие правоотношения желает вступить клиент. Если он покупает готовое, то здесь возникают правоотношения по поводу приобретения сувенирной продукции в розницу. Если клиент осуществляет заказ, то возникают правоотношения по оказанию услуг.

Для того чтобы иметь постоянный поток заказчиков, вы должны иметь собственные варианты дизайна букетов и иных конфетных композиций на эти случаи из жизни:

  • Новый год
  • 8 марта
  • День святого Валентина
  • День учителя
  • Свадьба
  • Юбилей
  • День рождения

Очень важно постоянно развиваться и не стоять на месте.

Как начать бизнес на конфетных букетах?

Недопустимо копировать чужие работы, соблюдайте авторские права, иначе профессиональное сообщество вас раскатает. Посмотрите как например в этом сообществе на "осинке" быстро и эффективно борются с воришками.

Аккуратнее с алкоголем. Алкоголь (это как правило шампанское, коньяк) вы можете использовать только если клиент сам его купил, а вы оказали услуги по оформлению. Иначе, если вы самостоятельно купите даже шампанское, то нарушаете ФЗ "О государственном регулировании оборота алкогольной продукции". Это может обернуться крупным штрафом.

Как делать подарки из конфет?

Очевидно что тут нужно обладать креативными задатками. С техникой же вы можете ознакомиться здесь:

Можно попытаться найти бесплатные показательные мастер-классы, которые проводят «в живую». Например, в Москве это: http://www.master-classes.ru/besplatnye-master-klassy/

Необходимые материалы и инструменты

Ничего сверхъестественного вам не понадобится. Даже если у вас ничего не получится, конфеты можно съесть, а остальные материалы всегда пригодятся в хозяйстве.

  • Разные сорта конфет (Raffaello, Трюфели, Ferrero Rocher и т.п.)
  • Клеевой пистолет
  • Гофрированная и упаковочная бумага разных цветов
  • Плетеные соломенные изделия (корзиночки, лоточки и т.д.)
  • Органза (тюлевая ткань)
  • Шелковая лента разных цветов
  • Пенопласт (можно использовать упаковку от бытовой техники)
  • Обычный прозрачный и двусторонний скотч
  • Тейп-лента (для оборачивания стебельков)
  • Картон (можно использовать старые обувные коробки)
  • Различные украшения (пластмассовые бабочки, стрекозки, жемчужные бусинки и т.п.)
  • Зубочистки, китайские палочки для суши, проволока

Рынки сбыта букетов и иных подарков из конфет

Рассмотрим потенциальные каналы сбыта данной продукции.

Традиционные каналы сбыта

Традиционные каналы сбыта не работают. Например, если отдавать куда то на реализацию, то покупают крайне редко. Пролежав некоторое время вам вернут композицию, причем в растрепанном и помятом виде о частого и бесполезного рассматривания (да и чужой труд никто не будет беречь). В кондитерских лавках вообще целевая аудитория не та. Люди приходят туда покупать сладости, а не дорогущие подарки.

Работая с агентством по организации праздников вы можете столкнуться с тем, что ваши примеры работ будут использоваться как инструмент продвижения их же услуг. Вы дадите им свои буклеты, а они по ним сами сделают, если клиенту что либо понравится.

Продвижение композиций из конфет в интернете

Это то, что действительно работает.

Сайт в интернете. Не обязательно делать именно интернет-магазин (онлайн форму оплаты заказов). Будет достаточным сделать обычный сайт, на котором вы будете рекламировать заказ этой продукции. Прежде чем приступать к созданию сайта оцените объем целевой аудитории для своего города. Размер спроса на эту продукцию в интернете можно выяснить собрав запросы, имеющие потенциально транзакционный характер, например такой:

Сайт стоит делать (вкладывать деньги в создание) только тогда, когда вы отладили все бизнес-процессы, вы настроили денежный поток, у вас есть клиентская база и вы на практике изучили все нюансы. Это рекомендация основано на том, что вы еще не знаете получится ли у вас заниматься данным бизнесом, а время и деньги на сайт потратите. По опыту скажу что сайт начнет давать плоды лишь спустя полгода, а нормально выстреливать только через год.

Полезная ссылка:  Онлайн-сервис Aori — простой и эффектный способ организовать рекламу в интернете (контекст, социальные сети и многое другие). Узнай больше на сайте сервиса: http://aori.ru. 

Популярные доски объявлений (нажмите чтобы посмотреть как делают объявления действующие производители конфетных композиций):

Социальные сети

  • Профили вконтакте, одноклассники
  • Группы вконтакте, одноклассники
  • Городской женский форум

Также, в сети множество ресурсов, которые бесплатно предлагают заказчикам и клиентам найти друг друга:

Лайфак: Как создать рекламную компанию в сети самостоятельно. 

В качестве независимого портфолио своих работ используйте gallery.

Рекомендую посмотреть красивое видео-портфолио одной из фирм

Советы о том как начать

1. Тренироваться на родственниках и знакомых. Необходимо набивать руку, оттачивать мастерство.

2. Начинайте с классических композиций: ручной букет, корзину, торт, оформление чая (кофе, шампанского). Это то, что чаще всего заказывают.

3. Ближе к празднику начинайте делать работы создавайте свою собственную коллекцию. Важно создать собственное уникальное портфолио.

4. Делайте качественные фотографии своих работ. Хорошая фотография — это 50% успеха. Потребители впервые знакомятся с вашим товаром по картинке и она долнжа быть очень качественной. Ставьте защиту на фото в виде адреса вашего портфолио. Ни в коем случае не берите чужие фото из интернета. Вас очень быстро найдут (например через эту специальную поисковую систему, предназначенную для поиска фотографий по фрагменту) и администраторы ресурсов, на которых вы разместитесь удалят профиль.

Вопросы и ответы по теме

По материалу пока еще не задан ни один вопрос, у вас есть возможность сделать это первым



"Когда вы овладеваете навыками изготовления букетов и композиций из конфет на столько, чтобы люди не могли не купить у вас букеты, — это преображает жизни окружающих вас людей и вашу собственную."

Анна Тюмерова

Одним из самых интересных вещей при создании букетов из конфет для меня, является то, что приходится заранее думать о потребностях и желаниях клиентов. О том, что им понравится и как то, что я делаю, повлияет на их настроение, на ощущения и, что мои букеты принесут в их жизнь – огорчение или наоборот радость.

Также серьезно я отношусь к моим обучающим курсам и мастер-классам.

Лично для меня очень важно, чтобы те знания, которые вы получаете на моих мастер-классах, приносили вам удовольствие, новые идеи, профессиональный рост и ежемесячный доход (если вы букеты делаете для себя и на продажу).

Для меня важно, чтобы вы, милая моя ученица, могли и зарабатывать на нашем любимом деле, если есть таковое желание. Я знаю это реально! И многие мои ученицы сделали продажу букетов из конфет – основным или дополнительным доходом.

Как у вас обстоят дела?

На каком уровне шкалы доходов находитесь сейчас вы?

Устраивает ли вас тот доход, который получаете вы от продажи букетов?

Готовы ли вы что-то делать для того, чтобы его увеличить?

Я хочу, чтобы вы серьезно задумались над этими вопросами сейчас.

Только от вас самих, от вашего решения и ваших действий зависит то, сколько вы будете зарабатывать и каким образом.

Я очень хочу, чтобы вы могли зарабатывать достойные деньги, занимаясь любимым делом. Чтобы, то чем вы занимаетесь, наполняло вас и воодушевляло на новые достижения!

Именно поэтому я ставлю цены на свои обучающие курсы по минимуму.

Многие пишут, что я не ценю свой труд. Что мои мастер-классы на столько подробные, поэтому цены надо ставить на порядок выше. Что профессиональное обучение стоит сотни тысяч рублей, а я так занижаю цены на мои видео курсы, а обучаясь по ним можно стать профессионалом в свит-дизайне и хорошо зарабатывать.

Да, я не ставлю очень высоких цен. Я хочу, чтобы Вы, милая моя мастерица, могли сделать свое любимое дело основным источником дохода. Чтобы ваши букеты и композиции из конфет манили своей привлекательностью и качеством исполнения. Чтобы вы каждый день благодарили Бога, за тот дар, которым вы владеете и распространяли его вокруг себя.

Если нас, мастериц, делающих своими руками такие великолепные сладкие композиции будет много в разных городах России и зарубежья, то мы вместе сможем преобразить то, что нас окружает. Мы вместе с вами сможем создавать красоту и нести море радости окружающим. Представляете, что мы можем сделать вместе с Вами!

Поэтому я выкладываю и бесплатные курсы, которые рассчитаны для тех, кто хочет просто для себя сделать букеты из конфет. Кстати, один из последних мастер-классов – этот.

Мастер-класс "Оформление конфеты фунтиками"

А для тех из вас, кто готов преображать этот мир красотой, нести радость окружающим и получать вознаграждение есть платные мастер-классы.

Продажа конфетных букетов как бизнес на 50000 рублей

В них я раскрываю все свои секреты по изготовлению букетов из конфет.

Если возвращаться снова к цене, то совсем бесплатно выкладывать не получается, потому что Студия Buket7.ru — это целая команда, которая занимается тем, чтобы вам было удобно и, чтобы вы смогли из своего хобби сделать источник дохода. Эта команда великолепных людей, которые помогают мне со съемками, т.к. я не всегда успеваю снимать сама из-за огромного количества заказов, которые надо выполнить и отправить заказчикам. Они помогают с монтажом этих видео роликов, с обработкой фотографий и многим-многим другим. Это все требует определенных затрат с моей стороны.

Так же требует затрат и существование блога, на котором я делюсь с с вами всей этой информацией. Таких расходов достаточно много… Поэтому цены на подробнейшие мастер-классы по изготовлению букетов из конфет не такие большие, как в университетах на проф. обучении, хотя освоив мои мастер-классы гораздо больше шансов зарабатывать хорошие суммы уже месяца через 3-4 с нуля. Но также и не бесплатно, т.к. для жизни и работы команды и самого проекта в целом, также как и для вас, нужны деньги.

Если говорить о курсах, изучая которые вы сможете зарабатывать для себя,
то у меня появились новинки:

И первая новинка – это большой бумажный цветок с конфетами.

Видео мастер-класс по созданию гигантских пионов с конфетами «Раффаэлло»

Сегодня бумажные цветы набирают особую популярность и очень быстро. А мастеров во многих городах пока нет. Вы можете начать делать такие цветы. Тем более сезон свадеб только начинается!

 > > > Купить мк < < <

Изучив этот мастер-класс, и оcвоив технику изготовления таких громадныхбумажных цветов своими руками, можно очень хорошо зарабатывать в свадебные сезоны. Оформление бумажными цветами может быть разнообразным. С ними можно оформлять фотозоны, делать и сдавать в аренду, продавать и изготавливать на заказ. Сегодня даже витрины в торговых центрах оформляют такими цветами. Поэтому, вложения в знания по изготовлению таких огромных  цветов, я считаю очень выгодно.

В данном мастер-классе я расскажу вам о том, как делать цветы с коробками конфет и без них. Это как бы два мастер-класса в одном.

Еще из новинок, которые только что появились – это букет из денег.

Букет с шоколадными монетками «Финансовое изобилие»

Пожелание благополучия и финансового успеха актуально всегда. Поэтому, я думаю, основываясь на знания, которыми я делюсь в данном видео мастер-классе, и делая различные букеты из денег по данной технике, вы сможете продать много таких букетов.

> > > Купить мк  < < <

Мы с Вами многократно разбирали, что качественное обучение, постоянная практика и опыт в изготовлении букетов из конфет может помочь рукодельнице зарабатывать более 30 тысяч рублей ежемесячно. Сколько вы будете зарабатывать на своем любимом деле зависит только от Вас! Здесь нет потолка и много возможностей!

Не останавливайтесь сделав лишь несколько шагов. Постройте свою собственную дорогу к успеху в творчестве, делая все новые и новые шаги!

> > > Посмотреть весь список мастер-классов < < <

 Успеха Вам в вашем любимом деле!

Автор: Анна Тюмерова | Рубрика: Мастер-классы  | Комментариев (0)

В процессе творчества флористу или рукодельнице обязательно понадобится множество расходных материалов, инструментов, основ для композиции и просто красивых элементов упаковки и декора. Вот несколько из них: 

Термопистолет

Незаменим при работе с букетами из конфет, топиариями, сложными цветочными композициями.

С помощью термопистолета можно склеить любые поверхности и материалы — пластик, стекло, дерево…

Преимущества: В отличие от обычного клея, клеевые стержни термопистолета нетоксичны, не имеют запаха. Он склеивает мгновенно и накрепко.

Как рассчитать стоимость букета?

Широкий спектр применения.

Проволока герберная (друт)

Бывает разной толщины. Для изготовления букетов из конфет в основном используют друт толщиной 0.9 см.

Более толстую проволоку используют для изготовления каркасов и крепления различных элементов композиции.

Натуральный зеленый цвет хорошо маскируется на фоне стеблей растений.

Пенопластовые формы

Из них изготавливают основы для топиариев и других композиций. Очень удобно использовать уже готовые формы из пенопласта — сердца, шары.

Они идеально подходят в качестве наполнителя для корзин и кашпо . Пенопласт легко режется, что позволяет придать ему любую удобную форму.

Тейп-лента

С ее помощью крепят конфеты к проволоке, маскируют (тейпируют) элементы композиции, которые необходимо скрыть.

Флористическая тейп-лента имеет слегка клейкую онову, с ней приятно работать. Она хорошо тянется, что обеспечивает малый расход материала.

Тейп-лента бывает различных цветов, что позволяет задекорировать любую часть композиции независимо от цвета.

Гофрированная бумага (креп, гофра)

Любимый материал рукодельниц. Это податливый, немного жатый плотный материал. 

В отличии от канцелярской, флористическая гофра хорошо тянется и не рвется. 

Из нее изготавливают цветы, листья, лепестки для конфетных букетов, активно используют в детском творчестве.

Огромная цветовая гамма позволяет делать композиции яркими и красочными, или наоборот — нежными пастельных тонов.

Флористическая губка (пена, пиафлор, оазис)

Универсальный и незаменимый материал во флористике и творчестве.

Пиафлор зеленого цвета применяется для долгого сохранения срезанных цветов свежими.

Оазис погружается в воду, напитывается ей, после чего в него вставляют цветы в задуманном флористом порядке. Питая цветы влагой флористическая губка обеспечивает долгую свежесть композиции.

По мере высыхания воду в оазис нужно доливать.

Инструкция по использованию флористической губки здесь.

Пена серого цвета используется для фиксации искусственных цветов, сухоцветов, в топиариях, в цветочных композициях, в корзинах и кашпо.

Оазис бывает различных форм — в форме шара, круга, сердца, кирпича. Благодаря пористой структуре, губке можно придать любую нужную форму.

Декоративная лента

Атласная, пластиковая, из органзы различных цветов и размеров, с чудесным рисунком и однотонная, разной фактуры приобрела множество поклонников во флористике и хендмейд творчестве.

С помощью ленты можно сделать эксклюзивный бант, украсить подарок или букет цветов. 

Лента прекрасно сочетается с различной упаковкой для цветов.

Также декоративная лента используется  в изготовлении чудесных букетов из атласных лент и лент из органзы.  

Флористическая упаковка

Сетка, пленка, сизаль, фетр, крафт бумага, органза, пакеты для цветов, джут и многие другие материалы используются в качестве украшения флористических и конфетных букетов и композиций.

Ведь всем известно, что правильно и со вкусом подобраная упаковка обеспечивает большую вероятность произвести впечатление при вручении подарка, будь это шикарно оформленный букет цветов или подарок сделанный своими руками. 

Все перечисленные выше материалы и инстументы, а также корзины, каркасы, декоративные бабочки, божьи коровки, бусы и кристаллы, искусственные цветы, кашпо и многое другое в продаже в интернет-магазине упаковки для цветов и подарков dekorflora.ru.

Приятных покупок!

Вам также может понравиться

Об авторе admin

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *