Свот анализ салона красоты

Поиск Лекций

Содержание

Концепция проекта салона красоты ООО «Манака». SWOT-анализ предприятия и улучшения среды

Цель нашей проектной работы представляет собой создание нового предприятия, салона красоты. Который будет соответствовать стандартам высококлассного и квалифицированного обслуживания.

Салон красоты будет расположен на первом этаже жилого здания по адресу г.Сергиев Посад, ул.Речная., 112, офис 1. Услуги салона красоты рассчитаны на людей, имеющих средний и более высокий достаток, живущих в окрестных домах. Концепция бизнес-плана предполагает, что салон красоты будет работать в шести основных направлениях, по статистике пользующихся большим спросом у клиентов салонов красоты:

1. Парикмахерские услуги (мастера-универсалы).

2. Маникюр и педикюр (стандартный уход; наращивание, коррекция и дизайн).

3. Косметологические услуги (уход за кожей лица; уход за бровями и ресницами; эпиляция; демакияж; пилинг, чистка лица).

4. Уход за кожей тела, в том числе массажные процедуры.

5. Солярий (вертикальный- LUXURA V5, горизонтальный – Onyx Pro Line 28/1 Combi).

6. Продажа профессиональных средств для ухода за волосами, лицом и телом, а так же профессиональных средств для солярия.

С целью снижения риска низкокачественного обслуживания клиентов и уменьшение расходов на заработную плату предполагается применение аппаратных методик. Реализация инвестиционного этапа (получение разрешительных документов, ремонт и перепланировка помещения, закупка торгового, технического и рекламного оборудования, закупка расходных средств и материалов)

Для реализации проекта необходимо инвестировать сумму в размере 1773680,77 руб.

Таблице 2.3.1 График финансирования проекта

п/п Название статьи расходов Сумма  
 
Разрешительные документы 11000,00  
Оборудование для салона 853 969,00  
Коммунальные услуги 13 250,00  
Маркетинговые мероприятия 58 410,00  
Оборотные средства 50 000,00  
Проектирование и ремонт 150 000,00  
Подбор персонала 10 000,00  
Расходные материалы 350 000,00  
Монтаж оборудования и мебели 58 000,00  
Оборудование: санузел 15 000,00  
Итого (без НДС) 1569629,00  
НДС 204051,77  
Общая стоимость 1773680,77  

Для реализации данного проекта запланировано привлечение кредита в размере 1 773 680,77 руб. в ООО Промсвязьбанк.

Кредит привлекается на 2 года (24 месяца) под годовую процентную ставку 16,5%, данный кредит дается с отсрочкой по платежам в течение первых 3 месяцев. Далее возврат основного долга кредита и погашение процентов за использование кредита будет осуществляться ежемесячно. В случае просрочки платежей предусмотрено наложений банком санкций и штрафа в размере 2,5% от непогашенной суммы.

Таблица 2.3.2 Основные инвестиционно-финансовые показатели проекта

Инвестиции в проект Значение показателя
Суммарные инвестиции в проект, %
Суммарные инвестиции в проект, тыс. руб. 1773680,77
Размер кредита 1773680,77
Ставка по кредиту 12,5%
Срок возврата кредита год/мес. 2 года/24 мес.
Отсрочка по платежам в счёт погашения долга, мес. 3 месяца

Рассмотрим SWOT – анализ проектируемого предприятия.

SWOT-анализ – это оценка фактического положения и стратегических перспектив компании, получаемая в результате изучения сильных и слабых сторон компании, ее рыночных возможностей и факторов риска.

Определим значение и вероятность сильных сторон фирмы и представим в таблице.

Таблица.Оценка значимости факторов и вероятности воздействия сильных сторон фирмы

Факторы Значение Значимость Вероятность воздействия факторов
1. Стабильное финансовое состояние. Сильная сторона
2. Наличие квалифицированного персонала, что позволяет оказывать услуги на высоком уровне Сильная сторона
3. Хорошая мотивация сотрудников Сильная сторона
4. Развитая информационная система и систематизация документооборота. Сильная сторона
5. Низкая текучесть кадров. Сильная сторона
6. Наличие налаженных партнерских отношений. Сильная сторона
7. Высокое качество предоставляемых услуг Сильная сторона
8. Индивидуальный и гибкий подход к каждому клиенту Сильная сторона
9. Система скидок. Сильная сторона

Далее определим значение и вероятность слабых сторон фирмы и представим в таблице

Таблица.Оценка значимости факторов и вероятности воздействия слабых сторон фирмы

Факторы Значение Значимость Вероятность воздействия факторов
10. Задержка выплат по заработной плате. Слабая сторона
11. Недостаточная рекламная политика. Слабая сторона
12. Низкий уровень менеджмента Слабая сторона

Определим значение и вероятность возможностей фирмы и представим в таблице.

Таблица.Оценка значимости факторов и вероятности воздействия возможностей для фирмы

Факторы Значение Значимость Вероятность воздействия факторов
13. Наличие налаженных партнерских отношений. Возможность
14. Способность использовать новые технологии, что позволит привлечь дополнительные группы клиентов. Возможность
15. Неудовлетворенный спрос на услуги некоторых специалистов. Возможность
16. Уход с рынка фирм – конкурентов. Возможность
17. Снижение уровня инфляции. Возможность
18. Снижение налогов. Возможность
19. Рост доходов населения Возможность
20. Улучшение демографической ситуации. Возможность
21. Государственное регулирование конкуренции в отрасли Возможность
22. Появление новых технологий. Возможность
               

Также необходимо рассмотреть угрозы, т.е. факторы которые могут негативно влиять на деятельность организации и представим в таблице.

Таблица.Оценка значимости факторов и вероятности воздействия угроз для фирмы

Факторы Значение Значимость Вероятность воздействия факторов
23. Появление конкурентных преимуществ у конкурентов. Угроза
24. Отсутствие барьеров вхождения в отрасль. Угроза
25. Появление новых салонов красоты. Угроза
26. Повышение уровня инфляции; Угроза
27. Рост налогов Угроза
28. Ухудшение демографической ситуации; Угроза
29. Снижение доходов населения. Угроза
30. Уход с рынка фирмы – поставщика. Угроза

С помощью «Матрицы вероятности и значимости» произведем отделение малозначимых и маловероятных факторов для организации.

  Вероятность
Значимость  
  2;4;6;7; 10;11;13;15;16; 22;23; 24 9; 25 8; 14    
3; 12 1; 26   17; 31
    29; 30
        20; 27 18;19
         

Таким образом, исходя из «Матрицы вероятности и значимости», в группу наиболее важных для организации попали следующие факторы: 1, 2, 3, 4, 5,6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 21, 22, 23, 24, 25. На основании этих факторов построим SWOT-матрицу, которая позволит рассмотреть в совокупности все факторы сильных и слабых сторон, возможностей и угроз. Но также следует отметить, что факторы, которые не попали в группу наиболее важных, но которые не следует игнорировать, их необходимо постоянно отслеживать и следить за динамикой их изменения.

Таблица SWOT- матрица

  Возможности Угрозы
1. Наличие налаженных партнерских отношений. конкуренции в отрасли. 1. Появление конкурентных преимуществ у конкурентов.  
2.Способность использовать новые технологии, что позволит привлечь дополнительные группы клиентов.
3.Неудовлетворенный спрос на услуги некоторых специалистов.
4.Улучшение демографической ситуации. 2. Отсутствие барьеров вхождения в отрасль.  
5.Государственное регулирование
6. Появление новых технологий.
Сильные стороны    
1.Стабильное финансовое состояние. 1. Квалификация персонала и высокое качество услуг может обеспечить расширение сегмента потребителей (1,2,3,4,5,7 -2,3,4)   1. Индивидуальный подход к потребителю, позволит сформировать лояльное поведение потребителей по отношению к данной компании и этим повысить свою конкурентную силу (2;3;8-1,2)
2.Наличие квалифицированного персонала, что позволяет оказывать услуги на высоком уровне.
3. Хорошая мотивация сотрудников 2. 2.
4. Развитая информационная система и систематизация документооборота. 3. Неудовлетворенный спрос на услуги некоторых специалистов, способствует к расширению ассортимента услуг и привлечение новых клиентов. (1,2,7 — 3) 3. Наличие квалифицированного персонала и высокое качество услуг при появлении новых конкурентов позволит сохранить конкурентные преимущества (2;3;7 – 1;2)
5. Низкая текучесть кадров.
6. Наличие налаженных партнерских отношений.
7.Высокое качество предоставляемых услуг 4. Появление и использование новых технологий формирует конкурентное преимущество компании и позволяет фирме еще более эффективно работать на рынке.(1,2,7 – 2;6)  
8. Индивидуальный и гибкий подход к каждому клиенту
9. Система скидок.
Слабые стороны    
1. Задержка выплат по заработной плате.   1. При отсутствие четкого взаимодействия внутри организации может привести потери информации и принятия неправильных решений, к ухудшению отношений с партнерами (4-1) Задержка выплат по заработной плате может снизить производительность труда и мотивацию персонала, что приведет к снижению качества предоставляемых услуг и в результате отпугнет потенциального потребителя и следствием будет утеря возможного освоения нового сегмента рынка (2-2; 3) 1. Задержка выплат по заработной плате может привести к уходу специалистов из компании к конкурентам (2-1)  
2. Недостаточная рекламная политика.   2. Низкий уровень менеджмента и появление новых конкурентов может значительно уменьшить конкурентную позицию фирмы.(4-1,2).

2.2. Swot-анализ

 

3. Низкий уровень менеджмента.   3. Недостаточная рекламная политика может привести к потери потенциальных клиентов и ослаблению конкурентных преимуществ. (3-1,2)

Итоговые показатели SWOT-анализа используются в стратегическом и тактическом планировании деятельности предприятия.

Итак, для развития бизнеса ООО «Манака» необходимо увеличить количество партнерских отношений, предварительно внедрив новые технологии, что позволит привлечь дополнительные группы клиентов. Наличие квалифицированных специалистов, позволяет оказывать услуги на высоком уровне, а хорошая мотивация сотрудников снижает текучесть кадров.

Кредитный калькулятор http://samara.psbank.ru/small&mediumbusiness/1601/

©2015-2018 poisk-ru.ru
Все права принадлежать их авторам. Данный сайт не претендует на авторства, а предоставляет бесплатное использование.
Нарушение авторских прав и Нарушение персональных данных

Анализ конкурентной среды салона красоты

Сколько стоит открыть салон красоты с нуля в 2017 и 2018 году

В России салоны красоты пользуются неоспоримой популярностью, так как предоставляют населению ряд косметических услуг. Среди них можно назвать:

  • парикмахерские – создание индивидуального стиля человека с помощью стрижки, окрашивания, укладки его волос и формирования прически;
  • маникюрные – сервис по уходу за руками, пальцами, ногтями на руках, который включает в себя чистку, полировку, покрытие лаком;
  • педикюрные – процедуры по обработке кожи и ногтей ног (удаление мозолей, натоптышей, полировка ногтей и т. д.);
  • массажные – воздействие на организм человека механическими приемами (растиранием, давлением, вибрацией) с помощью рук и специальных приборов для достижения лечебного или косметологического эффекта.

Кроме названных основных видов услуг, салоны красоты могут предлагать и дополнительные – эпиляцию, депиляцию, мезотерапию, пилинг, татуаж, солярий и т. д.

По данным социологических исследований, в Российской Федерации на сегодняшний день зарегистрировано около 30 тысяч салонов красоты. В наше время это многопрофильные заведения с широким спектром услуг – от косметических до медицинских.

Виды салонов красоты

Салоны различают по ценовой политике, качеству и количеству услуг, которые предлагаются клиентам.

Итак:

  1. Базовый уровень, эконом-класс (салон-парикмахерская):
    • с небольшим спектром услуг (чаще всего стандартным набором);
    • рассчитан на жителей близлежащих домов;
    • расположен в здании какого-либо жилого здания;
    • без возможности парковки (за ненадобностью);
    • присутствует рекламная вывеска с объявлением стоимости услуг и акционными скидками;
    • загрузка на 50-70% от максимальной.
    • Средний уровень, бизнес-класс (салон-студия):
      • с полным перечнем услуг;
      • ценовая политика на уровень выше, чем в салоне базового уровня;
      • размещаются в торговых центрах или престижных районах;
      • рассчитаны на клиентов среднего статуса;
      • можно свободно подъехать на машине;
      • аккуратный фасад с графиком работы и перечнем услуг;
      • с рекламой фирменного стиля или бренда;
      • посещаемость клиентов 30-50%.
      • Высший уровень, вип-класс (центры красоты и здоровья):
        • с разнообразными предложениями (спа-процедуры, грязевые ванны и массажи, смена имиджа);
        • основной акцент делается на работу профессиональных дипломированных мастеров;
        • в престижном деловом районе города;
        • с собственной парковкой;
        • имеет привлекательный фасад с собственной вывеской;
        • с рекламой статуса заведения;
        • загрузка работой на 10-30%.

        Популярными являются также монопредприятия – те, где оказывают одну какую-то услугу. Это может быть студия причесок (мастер работает вместе со своими учениками), салон экспресс-услуг (за определенное время клиенту предоставляют целый пакет услуг – стрижка, маникюр, педикюр), центр нейлдизайна (все, что связано с ногтями) и т. д.

        Читайте также: Как с нуля открыть парикмахерскую эконом-класса

        Любой салон красоты в первую очередь включает в себя парикмахерский зал (от 2-х до 5-ти рабочих мест). К нему могут пристраиваться рабочие места для мастеров маникюра и педикюра, отдельно размещенный косметологический кабинет (хотя возможно разделение на два различных помещения – лица и тела) и солярий.

        Преимущества и недостатки салона красоты (как бизнеса) в 2017-2018 году

        Специалисты рассматривают и достоинства, и недостатки такого бизнеса. «Плюсами» могут быть названы такие критерии:

        • постоянный спрос на услуги;
        • небольшая площадь помещения;
        • немногочисленность сотрудников.

        «Минусы» салонного бизнеса:

        • большая конкуренция;
        • косметологические и оздоровительные услуги могут выполнять только дипломированные врачи;
        • постоянная текучесть персонала.

        Инструкция: как открыть салон красоты с нуля

        Если вы решили открыть свой собственный салонный бизнес, тогда вам просто необходимо обдумать, какой вариант открытия подходит для вас больше всего.

        Приобретение салона б/у – салон уже юридически оформлен, имеет постоянных посетителей, но сэкономленные средства могут пойти на переоборудование и ремонт помещения.

        Франчайзинг – покупка готового и раскрученного бренда на определенных условиях, но без внедрения собственных творческих идей.

        Самостоятельное открытие бизнеса с нуля – в этом случае лучше всего за помощью обратиться к грамотным специалистам.

        Предлагаем вам ознакомиться с пошаговой инструкцией «Как открыть салон красоты»:

        1. Определитесь с форматом салона – центр или монопредприятие, какой уровень заведения вам подходит.
        2. Займитесь мониторингом подобных услуг в вашем районе: сколько похожих заведений работает, ценовая политика каждого из них, направление деятельности, какие услуги наиболее популярны?
        3. Выберете месторасположение и помещение – учитывайте проходимость будущих клиентов, наличие парковочной зоны, при этом стандарты помещения должны соответствовать определенным нормам и стандартам – площадь от 100 квадратных метров, витринные окна, защитные устройства от непогоды, отдельный центральный вход, возможность подключения электрооборудования, канализация, водопровод, изолированная вентиляция и т. д.
        4. Закупите и установите оборудование – кресла, зеркала, мойка с креслом, электронагреватель воды, сушуар с креслом, раковина с холодной и горячей водой, шкафы для инструментов и т. д.
        5. Подберите инструменты для работы – ножницы, расчески, кисточки, бритву с насадками, машинку для стрижки, фен, электрощипцы (на выбор мастеров-специалистов).
        6. Приобретите расходные материалы – шампуни, бальзамы, лаки, краски, маски и другие косметические средства.
        7. Оформите юридическую сторону – соберите пакет регистрационных документов (сведения о праве на собственность или аренду помещения, техническая документация), разрешение СЭС, Госпожарнадзора и Территориального управления имуществом о пригодности (осмотр помещения этими службами будет проводиться только после ремонта и установки оборудования).
        8. Пригласите на работу хороших специалистов – директора, бухгалтера, администратора, парикмахеров, косметолога-визажиста, мастеров по маникюру и педикюру, уборщицу, охранника.

        Когда приблизительный план действий вам знаком, остается произвести расчеты затрат в начале бизнеса и его окупаемости. Непосредственно при открытии салона красоты основными статьями расходов будут:

        • зарплата персонала;
        • затраты на сопутствующие нужды;
        • ремонт и индивидуальная стилизация;
        • покупка оборудования;
        • реклама.

        Читайте также: Бизнес план на открытие своего ресторана

        Если вы разделите сумму первоначальных затрат (смотри выше) на чистую прибыль (возможную), то получите сроки окупаемости. Салон красоты, открытый в России, окупается в течение одного-двух лет.

        Рубрика: Красота и здоровье

        Для аналитики угроз и преимуществ работы салона красоты в городе Екатеринбурге с населением 1 386 500 человек, сделаем выборку маркетинговых данных из организационной документации.

        Описание проекта детально предоставлено в бизнес-плане салона красоты.

        Что: салон красоты, специализирующийся на предоставлении услуг преимущественно женской части населения:

        • парикмахерские услуги;
        • наращивание волос;
        • окрашивание и тонирование волос;
        • уход и лечение для волос;
        • косметология;
        • аппаратная косметология;
        • наращивание ресниц;
        • макияж;
        • маникюрный кабинет;
        • наращивание ногтей акрил/гель, Био-Гель;
        • педикюр;
        • уход за телом;
        • массаж, обертывания;
        • эпиляция.

        Где: город-миллионник Екатеринбург, густонаселенный спальный район «Ботанический», который является одним из самых молодых микрорайонов города с населением около 40 000 человек, и площадью 1,74 км2 . Район характеризуется большим количеством магазинов, кафе, фитнес-клубов, парикмахерских, салонов красоты, аптек, агентств недвижимости и т.д. Основной коммерческий центр ­– торговый город «Дирижабль». Конкурентная среда очень активная: всего в микрорайоне действует около 25 салонов красоты и несколько мелких парикмахерских.

        Кто: целевую аудиторию организаторы проекта определяют как посетителей со средним и выше среднего доходом, 95% потенциальной аудитории – женщины и девушки. Основное возрастное ядро 25-40 лет.

        Среди перечня услуг есть парикмахерские для мужчин и детей.

        Предварительный прейскурант на услуги, который содержится в бизнес-плане, определяет среднюю стоимость услуги в диапазоне: средний минимум 770 рублей – средний максимум 1685 рублей. Медиана – 1228 рублей.

        График

        Прейскурант

        Ключевой интерес к продукции – повышение самооценки и привлечение внимания окружающих.

        Таким образом, мы получаем следующие основные маркетинговые задачи, которые помогут продвижению данного вида бизнеса:

        • отстройка от конкурентов, создание уникального торгового предложения;
        • привлечение потенциальной аудитории, соответствующей ценовому ожиданию;
        • разработка эффективной рекламной и маркетинговой стратегии;
        • увеличение прибыли за счет продаж дополнительных услуг.

        Рассмотрим маркетинговый (точнее – рекламный) план продвижения салона красоты, который предложен разработчиками идеи. Он по задумке авторов состоит из нескольких этапов:

        1. Привлечение внимания жителей близлежащих домов, информирование об открытии.
          Инструментарий, задуманный авторами: размещение рекламных плакатов на улицах (растяжки, ситилайты, баннеры). Должен помочь сформировать постоянный поток посетителей салона;
        2. Закрепление лояльности клиентов.
          Инструментарий: предоставление постоянным клиентам скидок, создание и распространение дисконтных карт.
        3. Реклама в интернете.
          Инструментарий:  размещение баннеров на региональных сайтах, реклама в социальных сетях, создание собственного сайта, продвижение уникальной конкурентной услуги. Цель мероприятий — привлечь жителей других районов.
        4. Поддерживающая реклама.
          Инструментарий: реклама в местных глянцевых журналах ориентированных на женское население, выпуск красочных буклетов с примерами работ и ценами.
        5. Стимулирование сбыта.
          Инструментарий: в будние дни с 10:00 до 12:00 посетителям салона оказывать услуги по стрижке по сниженным ценам (студенты, пенсионеры, домохозяйки).
        6. Дополнительные преимущества: обязательное наличие терминала для оплаты услуг банковскими карточками, это позволит клиентам оплачивать наши услуги кредитными средствами.

        Основной организационный фактор риска

        Сравнивая задуманный авторами рекламно-маркетинговый план со  структурой статей расходов, мы видим основную ошибку бизнес-плана, которая может повлиять на всю экономическую целесообразность бизнеса: несоответствие задуманного и запланированного инструментария продвижения и выделенного на эти статьи финансирования (реклама 1% от расходной части, административные расходы 3%).

        Анализ факторов риска и возможностей открытия салона красоты

        Без него должного привлечения основного клиентского потока невозможно (активная конкурентная среда района).

        Так, к примеру, ожидаемая выручка за 2014 год составляет 12 550 000, из этого объема авторы планируют выделять 1%, т.е. 125 500 в качестве годового рекламного бюджета. В пересчете на месяц это составляет чуть меньше 10,5 тыс. рублей. Этой суммы хватит только на обеспечение 1-2 пунктов плана рекламно-маркетинговых мероприятий. Скидки, дисконт, акции – все это тоже должно быть заложено в расходную часть и учитываться в расчете окупаемости, которая существенно отодвигается с такими данными.

        Возможности и потенциал салона красоты

        Опираясь на уже имеющиеся данные, рассмотрим те основные преимущества и возможности, которые заложены в данном виде бизнеса:

        • индустрия красоты на территории России находится в состоянии активного развития. На смену традиционным услугам приходят авангардные, обеспечивающие самовыражение с применением нестандартных методик – пирсинга, тату, боди-арта, тримминга, etc. Эта тенденция дает возможность рассматривать расширение и актуализацию бизнеса за счет создания подобных ассортиментных услуг;
        • по роду деятельности салоны красоты тесно переплетаются с созданием и реализаций моделей одежды. Это позволяет рассматривать удешевление стоимости продвижения за счет компиляции услуг и программ лояльности, рекламирования с магазинами одежды, салонами обуви и др.;
        • для увеличения доходности и удовлетворения потребительских потребностей можно рассматривать создание ряда выездных и ситуационных услуг. Например: свадебное обслуживание (причем не только прически и макияж для невесты, но и создание группового предложения для подружек, мамы, родственников), выезд профессионалов на дом, курсы массажа в домах отдыха и санаториях, организация дней здоровья и красоты для сотрудников предприятий;
        • учитывая, тот факт, что внешняя красота является производным от состояния здоровья, в качестве потенциальной возможности развития можно рассматривать создание фитнес-студии на базе салона красоты. Это позволит сочетать услуги, создавая выгодные коммерческие программы: фитнес+массаж, или фитнес+косметология и дипеляция и т.д. С таким же успехом в зале фитнес-комнаты можно проводить танцевальные занятия или показы коллекций одежды из партнерских магазинов (сотрудничество с магазинами);
        • дисконтная программа является целым полем для возможностей развития: получение и анализ информации от клиентовпозволит держать руку на пульсе потребительских ожиданий и предпочтений. Также обычная карта скидки может заиметь большую ценность, если:
          1. она будет накопительной и пропорционально увеличивающейся;
          2. будет действовать не только в салоне, но и в ряде партнерских коммерческих организаций.
          3. человеческий потенциал персонала салона является одним из наиболее важных факторов для успеха. Постоянное повышение квалификации парикмахеров, стилистов, мастеров маникюра, массажистов и косметологов позволит им нарастить собственную клиентскую базу (этот же критерий может быть отнесен к фактором риска – рассмотрим ниже). Что необходимо использовать для взаимообмена: парикмахер рекомендует массажиста, косметолог – мастера маникюра и т.д.

          Факторы риска и угрозы

          Даже поверхностный анализ конъюнктуры рынка микрорайона Ботанический, г. Екатеринбурга дает информацию о весьма активной и развивающейся конкурентной среде. Именно высокая и жесткая конкуренция в рамках услуг индустрии красоты является главной угрозой.

          Конкурентная борьба может быть снижена за счет:

          • полной отстройки за счет создания и реализации уникальной концептуальной идеи салона (скажем, любая услуга включает в себя полную диагностику в смежных областях: стрижка – анализ состояния волос и рекомендации к его улучшению, маникюр – диагностику состояния стоп и кожи рук и ног и др);
          • узкой специализации на выбранном покупательском сегменте в ценовой категории средний и средний плюс. Сознательно отказываясь от аудитории сегмента эконом и средний минус, собственники бизнеса могут избежать затрат для привлечения этой аудитории и сосредоточиться не на постоянном вале, а на предоставлении дорогого качества (маржинальный доход);
          • уникальных методик услуг, т.е. применении косметических и парикмахерских инноваций, которые не представлены в городе (стрижка огнем, лазерная запайка кончиков волос и т.д.).

          Другими словами, чтобы быть востребованными. Необходимо предлагать нечто особенное. Что выделит из ряда конкурентов. Такой особенностью может стать и низкая цена при высоком уровне услуг (валовая прибыль), но это не соответствует авторской задумке.

          Среди объективных факторов риска в функционировании салона красоты, можно выделить следующие угрозы:

          Фактор риска Чем грозит Возможности преодоления

          Повышение стоимости сырья (косметические средства, инструмент, реклама)

          снижением уровня доходности от работы салона красоты или увеличением стоимости товара для покупателей, что снижает объемы продаж

          заключение длительного договора с поставщиками, постоянный мониторинг рынка, наем на условиях аутсорсинга профессионального рекламщика

          активация и демпинг прямых конкурентов

          неравномерным распределением покупателей между аналогичным товаром, снижением доходности

          разработка уникального торгового предложения, постоянное качество, дополнительные акции и инновационные технологии

          Текучка кадрового состава за счет наработки собственной клиентской базы (мастер получил возможность привлечь постоянных клиентов и ушел в частную практику)

          внутренней конкуренцией между салоном и сотрудниками. Сокрытием клиентских обращений (обслуживание на дому), снижением доходности

          создание эффективной системы контроля работы мастеров, разработка прозрачной схемы обращения и обслуживания клиентов (можно реализовать за счет дисконтных карт: клиент кладет на них деньги и потом тратит в салоне)

          ярко выраженная сезонность

          снижением доходности в низкий сезон и недополученная прибыль от активного потока в высокий

          Разработка внутрикадровой политики и перенос отпусков на низкий сезон, привлечение временных сотрудников в высокий период.

          Резюме анализа

          На текущий момент среди существующих внутренних и внешних факторов есть два неблагоприятных момента, которые требуют детального рассмотрения и анализа, прежде, чем начинать реализацию бизнес-плана:

          • высокий уровень конкуренции;
          • ошибка в распределении средств и экономическом расчете окупаемости и доходности бизнеса.

          Учитывая первый фактор риска (конкуренция), второй (недостаточные средства на продвижения) может стать фатальным для нового предприятия. Чем менее правильной и всеобъемлющей будет маркетинговая стратегия и рекламная активность, тем больше затрат потребуется на содержание проекта, тем менее прибыльным он будет.

          Для начала работы над созданием салона красоты требуется:

          1. провести детальный анализ конкурентной среды и сделать прогноз конкурентной активности в случае появление нового участника;
          2. разработать детальную маркетинговую и рекламную стратегию продвижения, рассчитать ее реальную стоимость и включить затраты в структуру расходов;
          3. определить экономическую целесообразность бизнеса и срок окупаемости в изменившихся условиях.

          Вопросы и ответы по теме

          По материалу пока еще не задан ни один вопрос, у вас есть возможность сделать это первым

          Дальше: в деталях

          Рассмотрим такую ситуацию. Салон полностью укомплектован всем необходимым и даже сотрудников почти хватает. Клиенты приходят, работа кипит. Встают вопросы:

          • Куда дальше расти если бизнес ограничен размером покупательской аудитории?
          • Как увеличить доходность и прибыльность? За счёт чего?
          • Можно отщипнуть из аудитории конкурентов какими то специальными услугами или акциями? — Да, но это недолго и не очень много. К тому же возможен "геморрой".
          • Как ещё можно разогреть публику? Чем привлечь?
          • И ещё один больной вопрос: где брать сотрудников?

          Думаем, размышляем, фантазируем, мечтаем…

          «А есть ли у нас какие то потенциальные возможности, на которые мы просто не обращаем внимания!?»

          — В самую точку! Именно такие возможности и есть у салона красоты!

          Открываем скрытые резервы

          "Скрытые резервы лежат под ногами, но их не увидишь, пока не поймёшь куда смотреть."
          Древняя мудрость

          Какие услуги обязательно оказываются в салоне красоты? Это — парикмахерские и маникюрные услуги.

          Мастера каждый день используют в работе инструменты — парикмахерские ножницы, маникюрные кусачки и ножнички, ножи машинок для стрижки, пинцеты. Инструмент должен быть острым, иначе качество услуг снизится, а это недопустимо! Поэтому весь этот инструмент нужно периодически затачивать.

          Обычно это входит в обязанности самих мастеров. Но если руководитель салона поставит заточку инструментов на централизованную основу — почти автоматически взору открывается скрытый доселе резерв, новая ниша, новый вид бизнеса для салона красоты, в котором можно достичь небывалых высот.

          Перспективное напраление бизнеса — собственная заточка парикмахерских и маникюрных инструментов! Да это золотая жила, которую никто не разрабатывает! А она — вот, под ногами. И просто просится «возьми меня и используй на полную катушку»!

          «Ну и что» — можно подумать с первого взгляда — «что здесь такого доходного? И это что, мне придётся рядом с салонными креслами ставить шумное и вонючее рабочее место заточника? Нет уж — пусть у меня будут услуги красоты, а заточка инструментов — отдельно.» Это как раз те преткновения, с которыми можно столкнуться, начиная думать в правильном направлении. Ведь отчасти Вы уже приняли верное решение.

          Посмотрите, как можно обойти эти «острые углы».

          Увеличиваем доход и прибыль!

          Сначала просто посчитаем. Девочки носят свои инструменты куда-то и там отдают на заточку, ждут, потом опять приходят, оплачивают чужому мастеру-заточнику, забирают.

          Что мы видим? Уплывают две вещи: время и деньги. Время (сотрудницам приходится куда-то ездить, или как минимум — ждать, если ездит курьер) и деньги (оплата услуг по затачиванию инструментов). Для бизнеса — это очевидные потери. Но это указывает на скрытую возможность и конкурентное преимущество. Стоимость услуг заточки — около 300 рублей за один инструмент.

          Теперь представим такую идеальную картину: в шаговой доступности находится собственный штатный мастер-заточник маникюрных и парикмахерских инструментов. Пришла пора заострить ножницы или кусачки — нет проблем — отдаём ему, он затачивает и тут же возвращает в производство, которое ни на минуту не задерживается из-за того, что у кого-то затупился инструмент.

          В результате получаем: экономию времени и дополнительный доход, ибо оплата услуг заточки не уходит на сторону, а идёт в свою кассу. Увеличиваем доход! Ну разве это не прелесть?!

          Но это ещё далеко не всё!

          Дело в том, что существует ещё армия самостоятельных мастеров маникюра и парикмахеров. И им, как ни странно, тоже нужно точить рабочий инструмент. Если по округе пойдёт молва, что у вас работает классный заточник, то отбою от клиентов не будет! К тому же решится вопрос притока свежих кандидатов в сотрудники для салона красоты. И это будут практикующие специалисты — каждый со своим опытом, стажем и со своей клиентурой. Они будут приходить к вам заточить инструмент и оставаться уже как персонал.

          Концепция проекта салона красоты ООО «Манака». SWOT-анализ предприятия и улучшения среды

          Отпадает необходимость давать объявления "требуется парикмахер", "требуется мастер маникюра".

          Кроме того, в городе (или на районе) будут такие студии и салоны, которые не оказались столь расторопны и им тоже захочется сдавать точить вам, чтобы не везти в другой город или на другой конец города. Теперь Вы видите как открыть перспективное направление бизнеса для салона красоты?

          Хорошо подготовленный мастер-заточник при постоянном потоке заказов способен принести доход до 1,2 млн. рублей в год и более. Но нам интересен не просто доход, а разница между доходом и расходом, т.е. прибыль. Как раз в этом заточному бизнесу просто нет равных! Смотрите раздел "Прибыль".

          Вы чувствуете к чему всё это ведёт? Увеличение дохода и прибыли — это только часть успеха. Статус Салона повышается — Вы окажетесь в центре внимания всего сообщества индустрии красоты района, а возможно, и всего города. Ибо такая простая, но очень важная услуга, как затачивание инструмента, привлечёт к вам поток мастеров маникюра и парикмахеров. Это поможет решить и кадровую проблему — к вам ежедневно будут приходить свежие потенциальные сотрудники.

          Прибыль

          Относительно дохода нам уже известно — 1,2 млн. рублей в год. Чтобы посчитать прибыль нам нужно выяснить какова же расходная часть.

          Расходная часть складывается из 2 основных компонентов:

          1. Обустройство рабочего места заточника.
          2. Обучение мастера-заточника.

          Расходы на обустройство рабочего места заточника

          Рабочее место заточника — это небольшое пространство площадью от 2 квадратных метров, со столом, стулом и розеткой, желательно со звукоизоляцией. На столе — 3 маленьких заточных станочка, набор заточных кругов, светильник. Необходимо, чтобы была возможность проветривания или вентиляции.

          Вы сами можете решить, что за помещение подходит под заданные параметры. Но в качестве подсказки: техническое помещение, просторная кладовая, отгороженная неиспользуемая часть коридора или т. п. Как вариант — арендуемый уголок в другой части здания или в соседнем здании. Стоимость обустройства рабочего места заточника (без учёта аренды) — 46 тыс.руб. Это разовый расход как минимум на несколько лет.

          Но чтобы гарантировано получить хорошую прибыль, необходим высоко квалифицированный заточник маникюрных и парикмахерских инструментов. Где же такого взять? Можно нанять уже опытного, но их днём с огнём не сыщешь. К тому же они хотят высокую зарплату, но на первых порах платить много не рентабельно. Не лучше ли подготовить своего собственного сотрудника?! Благо, его есть где обучить. Хорошо, но где взять подходящего кандидата? Далеко ходить и не придётся — у девушек из персонала, как правило, бывают вторые половинки без работы или на мало оплачиваемой работе. К тому же изредка встречаются женщины-заточники.

          Расходы на обучение мастера-заточника

          Кадровые вопросы — одни из самых сложных в любом бизнесе, в любой сфере деятельности. Руководителю нужны хорошо обученные, дисциплинированные, добросовестные сотрудники, чтобы бизнес работал как слаженный механизм, приносил большую прибыль и моральное удовлетворение.

          Мастер-заточник — это профессия, получившая большой толчок развития именно благодаря бурному росту индустрии красоты. Поэтому она сравнительно новая и этой профессии мало кто может обучить в принципе, а уж тем более обучить мастера-профессионала.

          В профессии заточника масса нюансов. Например, все вокруг и даже сам заточник могут считать, что у него получается хорошо затачивать, пока не столкнуться с действительно качественной заточкой. Скажу вам, что зачастую — это момент истины и откровения! Всё в сознании переворачивается! Многие говорят:

          «Так вот оказывается как можно затачивать инструмент!
          Да с такой заточкой можно в 2 раза быстрее работать и в 2 раза лучше!»

          Некоторым мастерам в зале приходится привыкать работать по-новому (в хорошем смысле).

          Или мастер-заточник может быть обучен навыкам «коммерческой» заточки, когда инструмент заточен остро, но сравнительно быстро тупиться и, соответственно, к нему быстро возвращаются и опять платят за услугу. Понятно, что штатный спец должен работать по другому.

          Первая Московская Школа Заточников предоставляет обучение по профессии: "Мастер-заточник маникюрного, педикюрного, парикмахерского, бытового и медицинского инструмента". Здесь работают мастера-наставники с большим опытом в профессии и в наставнической деятельности, ассы своего дела, влюблённые в ремесло. В Первой Московской Школе Заточников применяется обязательная предварительная проверка студентов на профпригодность (живьём или он-лайн), что позволяет в какой то мере застраховать Ваши вложения.

          Более 50 выпускников Первой Московской Школы Заточников уже работают в различных городах России и ближнего зарубежья от Москвы до Владивостока. Часть из них было направлено на обучение их работодателями-бизнесменами для открытия нового направления деятельности. Они получили конкретный бизнес-план развития и пошаговые инструкции.

          Каждый студент гарантировано обучается до полного мастерства — мы его просто не выпустим пока он полностью не освоит ремесло. Стоимость пакета обучения по професси "Мастер-заточник" — 97 тыс. руб.

          Есть 6 пакетов обучения:

          • "Мастер-заточник"
          • "Мастер-профессионал"
          • "Торговый представитель"
          • "Владелец заточной мастерской"
          • "Владелец сети заточных мастерских"
          • а также: Дневное обучение

          Подробнее о пакетах обучения и стоимости

          Нажмите ЗДЕСЬ, чтобы узнать подробности об обучении

          2017. Первая Московская Школа Заточников
          2017. Центр Практического Обучения

          © Все материалы, а также авторские права на любые тексты, иллюстрации, видео-материалы, размещённые на сайте obuchenie-zatochke.ru принадлежат Первой Московской Школе Заточников и Центру Практического Обучения и защищены авторским правом и прочими соответствующими законодательными актами РФ. Разрешено использовать материалы сайта obuchenie-zatochke.ru на других сайтах при условии размещения на этих других сайтах прямой, не скрытой какими угодно способами ссылки с каждой страницы, на которой использованы какие-либо материалы с сайта obuchenie-zatochke.ru. С любыми вопросами и предложениями к руководству и администратору сайта можно обращаться на E-mail, указанный в разделе Контакты.

          Конкурентоспособность салон красоты «Анастасия» вычисленная по формуле:

          КСф = ∑ (Rх Бф), составляет 8,65.

          Показатели конкурентов:

          «Александра» — 7,1.

          «Очарование» – 5,75;

          Итак, коэффициент конкурентоспособности  «Анастасия» составляет:

          По отношению к  «Александра»:

          Ккс= 8,65/7,1 = 1,21;

          По отношению к  «Очарование»:

          Ккс= 8,65/5,75 = 1,5.

          Таким образом, исходя из формулы, если Ккс ≥ 1, фирма является наиболее конкурентоспособной по сравнению с двумя рассматриваемыми салонами.

          SWOT-анализ салона красоты «Анастасия»

          Таблица №3. SWOT-анализ салона красоты «Анастасия»

          Внешняя среда

          Внутренняя  среда

          Возможности:

          1. Благоприятная демографическая  ситуация;

          2. Наличие парковки.

          3. Кредитование банков.

          Угрозы:

          1. Спад в экономике;

          2. Быстрое появление новых конкурентов;

          3. Изменение потребностей  и вкусов потребителей;

          4. Снижение уровня  жизни;

          5. Рост налогов;

          6. Повышение арендной  платы.

          Сильные стороны

          1. Широкий спектр предлагаемых  услуг;

          2. Высокая квалификация  персонала;

          3. Удачное месторасположение  салона;

          4. Высокий уровень  обслуживания;

          5. Наличие скидок для  клиентов, получающих одновременно  комплекс услуг;

          6. Высокое качество  используемой продукции;

          7. Хорошая репутация.

          Сильные стороны  и возможности:

          1. Добавить ассортимент 

          косметической продукции для

          населения со средним  финансовым

          достатком и, соответственно,

          обслуживать дополнительную группу

          потребителей.

          Сильные стороны  и угрозы:

          1. Поиск спонсоров;
          2. Проработка клиентской базы (поздравления клиентов с праздниками, напоминание о записи).

          1.4 Информационные технологии в салоне красоты « Анастасия»

          Информационные технологии5 – это совокупность методов, устройств и производственных процессов, используемых обществом для сбора, хранения, обработки и распространения информации. В салоне красоты «Анастасия» используется компьютерная  учетная программа :

          • Собрать и проанализировать информацию о  клиентах. Владея информацией о клиентах,  можно им предлагать именно то, что они ожидают и хотят;
          • Организовать различные схемы расчета с клиентами (в кредит, по безналичному расчету, по кредитке и т.д.);
          • Провести анализ статистики «постоянства» клиентов и частоты визитов в салон;
          • Без особого труда своевременно поздравить  постоянных клиентов с днем рождения. Это хороший повод напоминания о  салоне;
          • Организовать гибкую систему персональных скидок;
          • Организовать и провести некоторые акции по стимулированию сбыта парикмахерских услуг и товаров.

           Картотека клиентов  незаменима в непредвиденных  форс-мажорных ситуациях: финансовый  кризис, необходимость срочно сменить помещение и т.д. Имея картотеку, можно открыть совершенно новый салон, сохранив при этом практически всех клиентов.

          Компьютерная программа  позволяет провести:

          • Быстрый просмотр графика работы всех мастеров.
          • Запись клиента к любому мастеру на определенный день и время. При необходимости легко вносятся изменения.
          • Возможность предварительно посчитать стоимость услуг.
          • Составление индивидуального графика работы для каждого мастера.

           Возможность быстро  выбрать для клиента наиболее  удобную схему посещения нескольких мастеров, (например чтобы клиент не терял время, ожидая, пока краска для волос подействует, он может совместить несколько процедур одновременно. А именно можно предложить ему во время ожидания окончания процедуры окрашивания сделать маникюр.

          Программа позволяет  организовать работу с персоналом, так как предоставляет следующие  возможности:

          • Ведение журнала персонала с внесением всей необходимой информации;
          • Автоматическое начисление заработной платы, сотрудникам используя различные схемы, при этом к каждому сотруднику можно применить индивидуальную схему начисления з/п и индивидуальный расчетный период.
          • Составления графика работы мастеров на определенный период.

          Дополнительные финансовые отношения салона с мастером (долги, штрафы, премии, кредиты).

          Программа позволяет  реализовать начисление заработной платы :

          • Начисление процента от суммы оказанных услуг с возможностью начисления премиального процента.
          • Начисление процента от суммы проданных товаров с возможностью начисления премиального процента.
          • Начисление процента от чистой прибыли (из суммы полученных денег за услуги вычитается стоимость расходных материалов) с возможностью начисления премиального процента.
          • Начисление процента от выручки (от реально заплаченных денег клиентом в кассу).

          Программа «Ваш салон» позволяет вести аналитическую работу:

          • Получение различных отчетов и рейтингов за любой период времени.

           Программа выдает  следующие отчеты:

          • кассовые отчеты за любые интервалы времени;
          • отчеты по мастерам, товарам (услугам) и клиентам салона;
          • складские отчеты;
          • отчеты по зарплате (начисляемые по целому ряду схем);
          • отчет по рекламе, показывающий эффективность рекламных источников;
          • отчеты по предложениям, претензиям высказанными клиентами;
          • отчеты по дням рождениям и по подаркам;
          • отчеты по посещениям;
          • отчет по балансовым отношениям с клиентами;
          • рейтинги (мастеров, товаров (услуг) и клиентов по любым позициям;
          • отчет об эффективности скидок и акций, проводимых в салоне;
          • отчет и графики о временной загруженности салона (по дням и часам, позволяет определить даты и время проведения акций и распродаж);
          • отчет по «потерянным клиентам» позволит понять, сколько клиентов «уходит» от каждого мастера;
          • печать открыток клиентам и конвертов с их адресами.

          Салон красоты «Анастасия»  размещает информацию о предоставляющих услугах, фото своих работ, информацию о предстоящих акциях, скидках на сайте http://mama.tomsk.ru, где общаются все мамочки города Томска, а так же  krasota-tomsk.ru.

          Пример swot и pest анализа (салон красоты)

          ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

          ПО СВЯЗЯМ С  ОБЩЕСТВЕННОСТЬЮ

          В САЛОНЕ КРАСОТЫ  «АНАСТАСИЯ»

          2.1. Основные направления рекламной и PR-деятельности

          в салоне красоты  «Анастасия»

          Реклама6 это информация, распространенная любым способом, в любой форме и с использованием любых средств, адресованная неопределенному кругу лиц и направленная на привлечение внимания к объекту рекламирования, формирование или поддержание интереса к нему и его продвижение на рынке. Функции рекламы являются: 

          • Привлечение клиентов — информирование их о новых товарах, услугах, местах продаж. Обычно, в рекламном сообщении перечислены конкурентные преимущества рекламируемой компании, плюсы, которые могут приобрести её клиенты.
          • Увеличение продаж — подразумевается, что реклама, как инструмент маркетинга, способствует повышению объёма продаж.
          • Регулирование сбыта — если забывать о данной функции рекламы, можно легко заработать отрицательный имидж. Всегда нужно помнить о том, что количество товара должно соответствовать ожиданиям от рекламной кампании.

          Паблик рилейшнз7— это система связей с общественностью, предполагающая многократную деятельность по улучшению взаимоотношений между организацией и общественностью, а так же с теми кто вступает в деловой контакт как внутри, так и за ее пределами. Существуют внешние и внутренние функции PR8:

          • Внешняя функция направлена на создание и поддержание положительного имиджа организации среди слоев и групп общественности, являющихся внешними по отношению к организации, на информирование о деятельности организации и о ее продуктах. Эта функция может быть направлена на общественность, которая отрицательно относится к деятельности организации. Такое отношение может быть вызвано выпуском продуктов и услуг низкого качества или их небезопасностью для здоровья, нарушением норм экологической безопасности, несчастными случаями, отдельными действиями руководителей и сотрудников организации. Обычно плохие новости в СМИ получают очень быстрое распространение, и их надо стремиться нейтрализовать.

        • Внутренняя функция направлена на создание и поддержание корпоративной социальной ответственности внутри организации. Речь идет о высокой репутации организации среди ее персонала, формировании благожелательного климата внутри организации, поддержании чувства ответственности и заинтересованности в делах администрации. В этом плане PR следует рассматривать как один из методов создания культуры организации.
        • Рассмотрим и проанализируем PR, рекламную деятельность салона красоты «Анастасия:

          Рис1. Вид визитки и прейскуранта.

           В салоне красоты «Анастасия» действует накопительная система скидок. Салон красоты «Анастасия» предлагает своим клиентам скидки:

          1. при достижении накоплений 3000 рублей скидка 5%;

          2. при достижении 5000 рублей скидка 10%;

          3. при достижении 8000 рублей и свыше скидка 15%.

          — Так же существуют подарочные сертификаты;

          Рис2. Вид подарочного сертификата

          Рис3. Вид фасада здания

          Фасад здания оформлен в едином фирменном стиле, а так же необходимо отметить, что все указатели, визитки, сертификаты, и внутренний интерьер в одной цветовой гамме.

          Рис4. Внутренний интерьер .

          Рис5. Внутренний интерьер .

          Рис6. Внутренний интерьер

          Рис7. Внутренний интерьер.

          Рис8. Вид указателей направления

          2.2. Анализ корпоративной культуры

          Социологическое исследование9- система логических последовательных методологических и организационно-технологических процедур, связанных между собой единой целью: получить достоверные объективные данные о изучаемом явлении.

          Социологическое исследование включает в себя следующие этапы:

          1. Подготовительный: на этом этапе  происходит разработка программы  исследования.

          2. Основной: включает  в себя проведение самого исследования.

          3. Завершающий: идёт  обработка, анализ данных, а так  же формирование выводов.

          Базой для проведения анкетирования является коллектив салона красоты «Анастасия».

          Тема исследование: «Оптимизация корпоративных отношений салона красоты «Анастасия».

          Актуальность  выбранной темы: Для достижения конкурентного стабильного положения, важна внутренняя корпоративная культура она помогает наладить хорошую обстановку в коллективе, тем самым способствует улучшению деятельности организации.

          Проблемная  ситуация: В связи с тем, что коллектив творческий, целеустремленный с завышенной самооценкой из-за этого появляются конфликты,  существуют проблемы мотивации со стороны руководства организации которые выражаются как в материальном, так и нематериальном виде. Руководство салона красоты «Анастасия» не может искоренить обе проблемные ситуации исходя из этого появляется  следующая проблема: «Как  оптимизировать работу системы управления корпоративными отношениями?»

          Вам также может понравиться

          Об авторе admin

          Добавить комментарий

          Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *