Оборудование для кваса

Содержание

Торговый павильон киоск для приготовления и торговли кофе "Ролл бар Кофеварня"

Летом 2015 года для парков и торговых центров мастерской Богородский Мастер был разработан торговый киоск для продажи кофе "Ролл бар Кофеварня"  

Для изготовления нашего ролл бара Кофе как всегда была использована фанера ФСФ повышенной влагостойкости.

Прилавки передвижные, мобильные для уличной торговли, ролл-бары для продажи напитков

Благодаря этому материалу нам удалось изготовить ролл бар с возможностью использования как внутри помещений так и на улице. Тент изготовлен из винила и допускает нанесение любых логотипов и печати. Благодаря нависанию тента на продавцом, он всегда защищен от непогоды и солнца.

Наш ролл бар кофе оборудован тремя надежно запираемыми отсеками для хранения различных предметов и установки холодильника. По просьбам клиентов мы установили систему запирания и использовали для этого один общий замок, Это позволило сократить количество ключей и сделать эксплуатацию павильона киоска для торговли кофе удобной. 

 Дабы придать павильону для торговли кофе  внешнее сходство с кофейными зернами и узнаваемость, мастерской Богородский Мастер была применена специальная технология окраски ролл бара имитирующая неоднородность окраса жаренного кофейного зерна. 

Наш ролл бар оборудован колесами в количестве 4 шт. (2 поворотных с тормозом и 2 неповоротных) с максимальной нагрузкой на каждое 115 кг. Максимально возможный вес ролл бара с тарой и оборудованием превышает 400 кг.  Имеется вместительный выдвижной ящик для тары и прочих вещей.

Габаритные размеры торгового павильона киоска "Ролл бар Кофеварня" 

Габаритные размеры Ролл бара Кофеварня составляют: ширина 2939,6 мм. высота 2542,41 мм. глубина 630 мм.

Цена и условия поставки торгового павильона киоска "Ролл бар Кофеварня"

Минимальная стоимость ролл бара кофе составляет 87000 рублей. 

Срок изготовления зависит от загрузки производства и составляет минимум семь рабочих дней.

Мы осуществляем доставку по Москве и Московской области своим транспортом. Стоимость оговаривается дополнительно, так же мы с удовольствием доставим наш торговый павильон киоск "Ролл бар Кофеварня"  до транспортной компании или по договоренности доставим своим транспортом в регионы.

По вопросам приобретения, а так же чтобы получить дополнительную консультацию, вы можете позвонить по телефону: +7 (926) 435-78-07 или отправить сообщение на почту: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. 

Ролл бар для торговли квасом и кукурузой "Лакомка"

Мастерская "Богородский Мастер" производит уникальный ролл бар для организации торговли как внутри помещений так и на улице. 

Благодаря использованию при его изготовлении высококачественной фанеры повышенной влагостойкости, нам удалось изготовить ролл бар, позволяющий использовать в любом месте и климате.

В зависимости от назначения наш ролл бар может быть окрашен в различные цвета. Благодаря продуманной конструкции, мы в считанные секунды можем переоборудовать его под различные виды товаров.

По желанию заказчика возможна установка различного вида торгового оборудования, будь то холодильные витрины, краны для розлива напитков, оборудование для кукурузы и т.п.

К примеру отсек для напитков вмещает  в таре : 2 кега 50 литров (алюминий), или 6 кег 25 литров (пэт), или 4-5 кег 30 литров (пэт).

Ролл бар с легкостью вмещает охладитель тайфун 75 и  2 х 10 литровых углекислотных баллона.

 

Тент ролл бара от мастерской Богородский Мастер изготовлен из винила, что позволяет нанести на него логотипы и всевозможную рекламу. Широкая часть тента находиться над продавцом, благодаря чему  продавец защищен от дождя и солнца.  

Наш ролл бар оборудован колесами в количестве 5 шт. (3 поворотных с тормозом и 2 неповоротных) с максимальной нагрузкой на каждое 115 кг. Максимально возможный вес ролл бара с тарой и оборудованием превышает 500 кг.  Имеется вместительный выдвижной ящик для тары и прочих вещей.

Габаритные размеры ролл бара для торговли квасом и кукурузой "Лакомка" 

Габаритные размеры ролл бара для торговли квасом и кукурузой составляют: ширина 2939,6 мм. высота 2542,41 мм. глубина 630 мм.

Цена и условия поставки торгового павильона киоска ролл бар "Лакомка"

Минимальная стоимость ролл бара кофе составляет 87000 рублей. 

Срок изготовления зависит от загрузки производства и составляет минимум семь рабочих дней.

Мы осуществляем доставку по Москве и Московской области своим транспортом. Стоимость оговаривается дополнительно, так же мы с удовольствием доставим наш ролл бар  до транспортной компании или по договоренности доставим своим транспортом в регионы.

По вопросам приобретения, а так же чтобы получить дополнительную консультацию, вы можете позвонить по телефону: +7 (926) 435-78-07 или отправить сообщение на почту: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. 

Благодаря современным возможностям производства, транспортировки и охлаждения напитка, его могут покупать на улицах практически все категории населения, а предприниматели имеют возможность получить хорошую доходность.

Разливной квас – славянский напиток, который получил широкое распространение благодаря приятному освежающему вкусу и отсутствию вредных компонентов в составе, таких как ароматизаторы, красители и вкусовые добавки. Квас готовится на натуральном сырье. Наиболее распространен хлебный квас, но существует также фруктовый и ягодный.

Реализация готовой продукции

Основными залогами успеха квасного бизнеса являются качественный и вкусный напиток, хорошее место размещения торговой точки и благоприятная погода в весенне-летний сезон.

Места реализации:

  • парки,
  • широкие тротуары и людные улицы,
  • торговые площади,
  • рынки,
  • выходы из больших торговых центров,
  • остановки общественного транспорта,
  • другие места с высокой проходимостью людей.

Оборудование 

Организация торговли может проводиться с использованием больших квасных бочек (достаточно устаревший и неоригинальный способ), а также с применением современных стационарных стоек или передвижных ролл-баров, в которых устанавливаются специальные емкости — КЕГи с дополнительным оборудованием для разлива кваса. Напиток может разливаться в одноразовые стаканы и ПЭТ-бутылки.

Рассмотрим способы организации квасного бизнеса с использованием КЕГ и сопутствующего оборудования.

Технология реализации продукта требует такого оборудования:

  • ролл-бар или квасной прилавок,
  • кеги для наполнения квасом,
  • охладители;
  • стул и зонт для продавца.

Готовый напиток покупается у непосредственных производителей, которые также проводят мойку КЕГ и заправку на своем оборудовании.

Рассмотрим несколько вариантов оборудования для продажи кваса и выберем наиболее оптимальный.

Вариант № 1: покупка автомномного польностью укомплектованного ролл-бара.

Автономный Ролл-бар с охладителемот производственной фирмы "Ролл-бары" (Республика Чувашия, Чебоксарский район, п.Кугеси).

Вместимость 2-3 кеги с охладителем и углекислотным баллоном CO2 5/10/12л. Полностью укомплектован дополнительным оборудованием, оформляется цветной пленкой Orajet, плюс зонт.

Цена 51 000 руб.

+ Стул для продавца – 425 руб. Таким образом, общая стоимость 1 варианта составляет 51 425 руб.

Вариант № 2: покупка отдельных узлов ролл-бара.

1. Ролл-бар неукомплектованный – 15 000 руб.
2. Бочка-КЕГ — 50л. (2 шт) – 8 000 руб.,
3.

Торговый павильон киоск для приготовления и торговли кофе "Ролл бар Кофеварня"

Охладитель «Тайфун Т-90» – 16 000 руб.
4. Колонна тип кобра на 1 сорт – 2 900 руб.,
5. Дополнительное оборудование (шланги, соединения и др.) – 5 000 руб.
6. Зонт + стул для продавца – 2015 руб.

Общая стоимость: 48 915 руб.

Сравнительный анализ оборудования для организации уличной торговли квасом показывает, что стоимость примерно одинакова в двух рассмотренных вариантах. При этом первый варианте приобретается готовый бизнес, для начала деятельности его необходимо доставить на место. При втором варианте требуется сборка различных узлов (процесс сборки не является трудоемким и в среднем занимает не более 2 часов).

Для расчетов будет использовано оборудование указанное в первом варианте.

Альтельнативный вариант: торговый автомат для кваса

Помимо выше перечисленных вариантов, для организации бизнеса по торговле квасной продукции возможно приобретение вендинг аппарата, который позволит осуществлять деятельность круглосуточно и без привлечения продавцов.

Примером такого оборудования является торговый автомат «Дельта-Квас».

Торговый автомат Дельта-Квас

Основные технические характеристики:

  • Вместимость: до 100 литров и 6 000 стаканчиков
  • Размеры (В*Ш*Г): 1,9 м * 0,7 м * 0,9 м
  • Вес: 150 кг.
  • Цена: 161 000 руб.

Технико-экономическое обоснование

Капитальные вложения

  • Покупка оборудования: 51 425 руб.
  • Доставка оборудования: 5 000 руб.
  • Закупка кваса, стаканов, бутылок ПЭТ, пакетов для мусора: 10 000 рублей
  • Регистрация в ИНФС, оплата аренды за один месяц прочие расходы: 20 000 руб.

Итого суммарный размер первоначальных инвестиций для организации уличной торговли квасом составит 86 425 рублей.

Расчет выручки и прибыльности

Дневной объем реализации, л 100
Количество смен в месяц 30
Месячный объем продаж, л 3 000
Цена за 1л, в руб. 60
Выручка, в руб. 180 000
Прибыльность, в руб. * 40 000
Окупаемость, в мес. 2,5

* Значение прибыли исходя из экспертного мнения автора статьи.



 

 

 

Ролл-бар «Дельта» с проточным охладителем

Установки для уличной торговли напитками (пиво, квас из Кег) подразделяются на 2 группы:

1) Ролл-бары с проточным охладителем
В данном варианте охлаждается только напиток проходя через охладитель Дельта С100.

Ролл-бары для пива и кваса

В данном варианте требуется обязательное подключение к электросети 220В.

2) Ролл-бары изотермические (термокамеры)
Предназначены для охлаждения самой емкости (Кега) с напитком. Не требуется подключения к электросети 220В (автономные).
Подробнее о ролл-баре изотермическом »

Торговые установки серии Дельта на базе ролл-бара — удачное решение для летних продаж.

Ролл-бар Дельта с проточным охладителем «Дельта» С100 представляет собой холодильную установку, предназначенную для охлаждения и розлива газированных напитков с сиропом, вина, кваса и пива.
Установка может использоваться рядом с прилавком в торговой зоне кафе, магазина, торговой палатки, вокзалах, на выездных мероприятиях, парках, местах отдыха. Возможна организация отдельной торговой точки на улице.

Варианты исполнения:

  • Уличный вариант с зонтом от солнца
  • Магазинная стойка с конструкцией для хранения ПЭТ-бутылок.

Экономическая эффективность продажи напитков в розлив с помощью ролл-бара достигается за счет следующих показателей:

  • Привлечение дополнительных клиентов за счет снижения цены на напитки.
  • Дополнительная реклама, размещенная непосредственно на свободной площади корпуса ролл-бара — эффективная реклама вашего бренда, которая целенаправленно работает с покупателем в течение всего сезона.
  • Большой ассортимент различных напитков (до 6 видов) с одного ролл-бара.
  • Мобильность конструкции.
  • Короткий срок окупаемости.
  • Долгий срок эксплуатации. Рама ролл–бара изготовлена из профильной трубы, что выгодно отличает его от удешевленных «времянок» из ДСП или пластика. Поэтому с помощью такой «тележки» можно без дополнительных затрат отработать большое количество сезонов.

Ролл-бар может использоваться:

  • в торговой зоне кафе,
  • рядом с прилавком в магазине,
  • возле магазина, торговой палатки,
  • на выездных мероприятиях,
  • возможна организация отдельной торговой точки на улице.  

Мы соберем ролл-бар и укомплектуем его оборудованием под ваши потребности:

  • по виду емкости в которых хранится напиток (кег, BIB)
  • по производительности охладителя (от 40 до 120л/ч)
  • по количеству видов напитков для одновременного разлива через один охладитель (от  1 до 5)  

Внутри ролл-бара, кроме охладителей, размещаются 3 кега по 50 л, 3 баллона CO2 по 10 л и все, что необходимо для торговли. Для удобства перемещения ролл-бар комплектуется колесами.

Технические характеристики торговых передвижных установок:

  • Расход электроэнергии — 0,5 кВт/ч
  • Питание — 220 В 50Гц
  • Размер (ДхШхВ) на 2-3 кега — 1500х600х1000
  • Размер (ДхШхВ) на 1 кег — 1100х600х1000
  • Масса — 40-60 кг
  • Производительность — 70 л/ч
  • Температура напитков — 4 — 12оС
  • Расход углекислоты — 5,5 – 7,5 г/л

Ролл-бар предназначенный для продажи газировки исполняется в двух вариантах:

  • установка подключаемая к водопроводу (стационарный), достаточно шланга с питьевой водой, напряжения 220В и заземления; При подключении к водопроводу сатураторная установка комплектуются высокоэффективными фильтрами для очистки воды. Основное преимущество низкая себестоимость напитков за счет водопроводной воды.
  • установка с накопительными емкостями – 19 литровые бутыли автономный вариан без подключения к водопроводу.

Ролл-бар с оклейкой (фото с выставки г. Сочи 2007)

Разливает: пиво 2 сорта и готовит газировку на основе сиропа (для газировки вода берется из 19-литровых бутылей. Автономный вариант без подключения к водопроводу).

Варианты оклейки ролл-бара

Сказать о квасе «Варница», что он вкусный, значит не сказать ничего. Этот напиток способен оживить, взбодрить нас в летний жаркий день. Его забористость придает энергии, а приятный хлебный вкус нравится многим.

Секрет квасоварения — «Варница»

Секрет этого пенного напитка прост: его готовят только из природных компонентов отличного качества, по классической технологии, без применения искусственных ингредиентов. Благодаря «живому» брожению напиток обогащается микроэлементами и витаминами, которые полезны для организма. В нем присутствуют витамины В, Е и РР, свободные аминокислоты, а также разные сахаристые вещества.

Квас живого брожения «Варница» оказывает положительное воздействие на организм. Он благотворно влияет на микрофлору кишечника и на пищеварение в целом, поднимает жизненный тонус организма, улучшает обменные процессы, укрепляет сердечно-сосудистую систему. Напиток можно назвать хорошим энергетиком, ведь быстрые углеводы в нем легко восполняют силы.

Как купить квас

Обратившись в компанию «Лит.Ра», вы можете купить разливной квас оптом. Наша компания способна подарить потребителям возможность выбора, организуя регулярные поставки кваса оптом в кегах от 90 литров (3 кеги), в ваши торговые точки для розничной торговли.

Любите натуральные продукты? Тогда вам следует купить квас в кегах, так как это «живой» продукт, в отличие от бутылочных аналогов с консервирующими добавками. Качество напитка превосходное, о чем свидетельствуют вердикты дегустаторов. Квас разливной в кегах имеет небольшой срок хранения, что еще раз подтверждает его натуральность.

На предлагаемый у нас квас в кегах цена вполне демократична. Вам не придется переплачивать за тару и услуги упаковщиков. Вы сразу получаете нужный объем живительного напитка, без дополнительных накруток. При этом каждый оптовый покупатель может принять участие в акциях, проводимых компанией «Лит.Ра».

Торговля квасом

Для оптовиков существует гибкая система скидок, а постоянные партнеры могут рассчитывать на отсрочку платежа.

Те, кто решил купить квас в кегах оптом и заполнил корзину на нашем сайте, могут произвести безналичный расчет или рассчитаться непосредственно при получении товара. На представленный у нас квас оптом цена значительно отличается от ее показателя у конкурентов, при этом — в меньшую сторону.

Возникли вопросы о том, как купить квас оптом? Задавайте вопросы через форму «обратный звонок», мы моментально ответим вам. Все, что интересует вас относительно нашей продукции, мы можем обсудить по указанному на сайте телефону.

Пора и вам в компании «Лит.Ра» квас в кегах разливной купить, чтоб было бы в жару чем жажду утолить!

Для открытия выгодного бизнеса с нуля с минимальными затратами, компания ГлавФруктВоды предлагает Вам организовать точки продаж газированной воды с сиропами и натуральных соков. Для успешного развития бизнеса Вам достаточно приобрести или взять в аренду один из комплектов оборудования для разлива газводы, включающий: ретро-колбы-конусы, повторяющие конфигурацию оборудования времен СССР, сатураторную установку, крепеж и шланги. Так же мы можем изготовить для Вашего бизнеса ролл-бар.

Ролл-бары для уличной торговли

(расчет прибыли и окупаемости от продажи лимонадов):

Комплект оборудования для разлива СОКА – 44.000 руб.

СПЕЦИФИКАЦИЯ комплекта оборудования для разлива (Эконом) шт.
Колба-конус для сиропа (с крышкой и краником) 3
Стойка + крепеж 1

Комплект оборудования для разлива ГАЗВОДЫ, ЛИМОНАДОВ и СОКА – 170.500 руб.

СПЕЦИФИКАЦИЯ комплекта оборудования для разлива (Оптимум) шт/м
Колба-конус для сиропа (с крышкой и краником) 6
Стойка + крепеж 2
Колонка розлива (кран) 1
Шланг, армированный 2
Редуктор газового баллона 1
Сатураторная установка (охлаждение, фильтры) 1

Готовое торговое место для разлива ГАЗВОДЫ, ЛИМОНАДОВ и СОКА – 205.500 руб.

СПЕЦИФИКАЦИЯ комплекта оборудования для разлива (Оптимум) шт/м
Колба-конус для сиропа (с крышкой и краником) 6
Стойка + крепеж 2
Колонка розлива (кран) 1
Шланг, армированный 2
Редуктор газового баллона 1
Сатураторная установка (охлаждение, фильтры) 1
Ролл-бар (мобильный прилавок с запирающимися отделениями
для хранения оборудования, ёмкостей с водой,
соками, сиропами и кассового аппарата).
1

Для наших клиентов мы бесперебойно поставляем готовые стопроцентные соки и сиропы для приготовления лимонадов по оптовым ценам. Соки и сиропы поставляются в удобных пятилитровых пластиковых канистрах с красочной этикеткой. Соки: томатный, яблочный, виноградный, апельсиновый по цене от 32-х до 45-и рублей за литр. Сиропы: тархун, лимонад, барбарис, дюшес, вишня, клубника, крем-брюле, дыня стоят 117190 рублей за литр.

Цены зависят от марки сока или сиропа и условий приобретения оборудования. Из 1-го литра сиропа получается 8 литров готового напитка.

Помимо поставки и монтажа оборудования для разлива, снабжения торговой точки напитками и расходными материалами (стаканы, салфетки, трубочки), наша компания обеспечит регулярное, высококачественное сервисное обслуживание вашего оборудования на весь срок эксплуатации.

Вам также может понравиться

Об авторе admin

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *