Как открыть хостел

В Санкт–Петербурге существует такая практика: открывать гостинцы в жилых домах, например, на первых этажах. Так у нас в городе возникло множество мини-гостиниц эконом-класса.

Если разобраться с вопросом организации гостиницы в жилом доме, возникает множество нюансов и сложностей. Их необходимо учесть, чтобы выполнить перевод жилого дома под гостиницу. А, в некоторых случаях он и не требуется.

Содержание

Гостиница в жилом доме — все по закону

Существует приказ № 197 «Об утверждении положения о государственной системе классификации гостиниц и прочих средств размещения». Он гласит, что к средствам размещения относятся и гостиницы, и хостелы, и модели, а номером является одно или несколько жилых помещений с необходимым оборудованием и мебелью.

ЖК РФ и, в частности, статья 19 определяет гостиницы, как жилищный фонд коммерческого использования. Поэтому решать вопрос о том, что такое гостиница (жилое или нежилое помещение), неактуально. Гостиница в общем смысле и с определенным статусом может быть и жилым, и нежилым помещением.

Гостиницы и апартаменты относятся к жилому или нежилому фонду?

Существует другой вопрос: можно ли собственнику оказывать гостиничные услуги в жилом доме?

В этом смысле в законодательстве существуют определенные противоречия. Так, против размещения говорят следующие документы:

  • Постановление правительства РФ №490 (от 25.04.1997 года) «Об учреждении правил предоставления гостиничных услуг» говорит о том, что гостиницей называется имущественный комплекс, который служит для предоставления услуг, а он относится к предприятию;
  • Гражданский кодекс (статья 288, пункт 3) запрещает размещать производства (имущественные комплексы) в жилых помещениях;
  • ГОСТ Р 51185-2008 о туристических услугах и общих требованиях называет гостиницу предприятием, которое оказывает услуги размещения и совмещает их с услугами питания, приема и т.п.;.

Если следовать этой логике, то в жилом доме никак нельзя обойтись без его перевода в нежилой для размещения гостиницы.

Однако есть и другая сторона медали. По ГОСТу 51185-2008 по договору оказания услуг исполнитель отдает свои помещения для проживания граждан. А если посмотреть ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» и его статью 23, то предоставлять гражданам нежилые помещения для проживания запрещено.

Гостиница в жилом доме — практика и реальность

Как же расположить гостиницу в жилом доме?

Собственник имеет право сдавать принадлежащую ему площадь в аренду, однако только по назначению, т.е. в помещении должны проживать люди.

Так как гостиница является местом для предоставления услуг, то и использовать жилое помещение под гостиницу нельзя, поэтому его необходимо перевести в нежилой фонд.

Для этого требует собрать пакет документов:

  • нотариально заверенная доверенность для организации, которая будет заниматься переводом;
  • нотариально заверенные копии документов на помещение (свидетельство о праве собственности и т.п.);
  • документы о фирме (если действует юридическое лицо), ее регистрация и свидетельство о постановке на налоговый учет;
  • и другие документы по необходимости.

После перевода объекта собственнику следует пройти сертификацию согласно закону «Об основах туристической деятельности». Все объекты туристической индустрии классифицируются аккредитованными органами исполнительной власти организациями. Каждая гостиница должна иметь соответствующее свидетельство, за отсутствие которого предусмотрен штраф по КоАП РФ (от 7000 до 10 000 рублей — на должностных лиц, от 40 000 до 50 000 рублей для юридических лиц).

Когда не обязательно переводить жилое помещение под гостиницу в нежилое?

Если жилые помещения, принадлежащие собственнику, будут сдаваться в аренду для проживания по договорам, то и перевод в нежилой фонд не потребуется. Помещение собственника продолжает числиться в жилищном фонде согласно ЖК РФ статье 19. А ГК РФ (статья 288) дает право собственникам предоставлять помещения в найм по договору как физическим, так и юридическим лицам.

Однако в последнем случае стоит помнить, что если помещение остается жилым, выполняется перепланировка, и выдается оно за гостиницу, то она не будет иметь своего статуса. Зарегистрировать ее по всем правилам не получится, гостиница будет «серой».

А значит, ее владелец потеряет часть клиентов. Ведь в такой гостинице не смогут разместиться люди, приезжающие в официальную командировку, так как им необходимы отчетные документы по командировке. Сотрудничать с турфирмами данная гостиница также не сможет, ей придется самой искать клиентов и рекламироваться.

Если планируется оформлять помещение именно как гостиницу, перевод в нежилой фонд обязателен.

Требования к гостиницам

На основании требований, предъявляемых к гостиницам Гражданским кодексом, федеральным законом «Об основах туристической деятельности», «О защите прав потребителей» и концепцией развития туризма, средства размещения должны соответствовать:

  • ГОСТу 51185–98 как средства размещения;
  • Правилам предоставления услуг;
  • Правилам регистрации и снятия с нее граждан РФ по месту пребывания;
  • ГОСТу 50645–94 по классификации гостиниц;
  • ГОСТу 50644–94 требованиям по обеспечению безопасности;
  • ГОСТу 171313 по охране природы;
  • ГОСТу 121004–91 по пожарной безопасности.

В Петербурге организация мини–гостиниц происходит и следующим образом: отдельные квартиры, принадлежащие разным собственникам, передаются для управления компании, которая организует их посуточную сдачу в аренду.

Поэтому перевод жилого дома под гостиницу необходим только если хозяин хочет иметь все преимущества статуса гостиницы и собирается в дальнейшем расширять свое дело.

Хотите сделать гостиницу в жилом доме? Обращайтесь к нам: мы специалисты в этой области!

Звоните: 8 (812) 777–12–07

«Студия ТМ» — согласование любых перепланировок!

Незаконный хостел в жилом доме –  серьезная проблема для его жильцов. Прежде всего, такие сомнительные «гостиницы» по факту становятся обыкновенными ночлежками и угрожают безопасности жильцов. В доме появляются незнакомые, подозрительные личности – нередко это гастарбайтеры, нелегальные иммигранты, – люди, которые могут с легкостью совершить преступление и быстро скрыться. Кроме того, нежеланные гости часто шумят и нарушают общественный порядок. Поэтому жильцы часто прибегают к попыткам закрыть хостел в жилом доме, чтобы вернуть себе ощущения покоя и безопасности. Но можно ли это сделать законно? Выясним!

Что говорит закон?

Ситуация с нелегальными хостелами сложна тем, что в России все еще нет четкой правовой базы для мини-гостиниц.

Хостелы относят к нежилым фондам – это значит, что помещение для хостела должна получить статус нежилого. И если рассматривать мини-отель с точки зрения гостиничных услуг, его владельцы должны обеспечить помещение:

  • Системой звукоизоляции в номерах.
  • Охранной сигнализацией.
  • Системой противопожарной безопасности.
  • Защищенными местами для хранения ценных вещей (сейфы).
  • Ресурсами для соблюдения санитарно-эпидемиологических требований (средства для уборки, обслуживающим персоналом).

Но при этом собственник может пойти обходным путем: сдавать свое жилье в долговременную аренду, законно выплачивать лишь 13% подоходного налога и оформлять договор аренды с каждым отдельным жильцом, расторгая его при выезде постояльца. Именно так и поступает большинство нелегальных ночлежек.

Как проверить законность хостела в своем доме?

Сомневаетесь в законности работы хостела?

Гостиница в здании бывшего общежития

Этот факт можно проверить:

  • Если вы знаете организатора мини-отеля (ФИО индивидуального предпринимателя или точное название юридического лица) – с этими данными можно обратиться в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора. Для этого нужно зайти на сайт этой структуры, посмотреть пример заполнения и контакты, после чего написать заявление.
  • Если же данные владельца вам неизвестны, можно обратиться в окружную прокуратуру или районный ОМВД.

Как бороться с нелегальным отелем?

Допустим, мы выяснили факт нелегальности хостела в жилом доме – как бороться с ним дальше? Это можно сделать несколькими способами:

  • Миграционная служба. Обращаемся в отделение МВД по миграционным вопросам с просьбой проверить дом на предмет проживания нелегальных мигрантов и граждан без регистрации.
  • Районная администрация, полиция. Пишем жалобы на нарушение общественного порядка со стороны хостела. Плюсом будут фото- и видеоподтверждения: например, записи камер.
  • Районный суд по гражданским делам. Имея на руках доказательства нарушения гражданских прав, привлекаем юриста и подаем индивидуальный или коллективный иск в районный суд.
  • Санэпидемстанция. Многие нелегальные ночлежки – основной источник мусора, рассадник насекомых и грызунов в доме. В этом случае обращаемся в санэпидемстанцию с жалобой на грубое нарушение санитарных норм.

Сила в сплоченности

Если ночлежка в вашем доме открыто позиционирует себя как хостел, значит – по закону помещение должны были переоформить из жилого в нежилое, а для этого необходимо согласие всех жильцов дома. К сожалению, провести общее собрание и заставить всех жильцов единогласно проголосовать – сложно, поэтому многие предприниматели фальсифицируют документы.

И если вы узнали, что хостел действует без согласия жильцов, или документ уже существует без вашего согласия – необходимо собрать как можно больше соседей-единомышленников и написать иски, жалобы и заявления в районный суд, администрацию и прокуратуру. Только настойчивостью, количеством и напором вы сможете победить нечистых на руку владельцев мини-отеля.

Статус апартаментов

Нежилые помещения под хостел

ПРАВИЛА размещения и проживания в хостеле «КАК ДОМА»

Спасибо за то, что вы выбрали наш хостел! Для того, чтобы ваше пребывание было максимально запоминающимся и позитивным, мы просим вас соблюдать эти правила:

Общие положения:

1. Время заселения — 13:00

2. Время выезда — 12:00

3. Место в Хостеле предоставляется:
для граждан Российской Федерации по предъявлении:
— паспорта гражданина Российской Федерации;
— общегражданского заграничного паспорта;
— удостоверения личности военнослужащего
— для офицеров Вооруженных Сил Российской Федерации;
— военного билета — для солдат, матросов, сержантов и старшин, проходящих службу по призыву или контакту;
— паспорта моряка — для граждан, работающих на российских судах заграничного плавания или на иностранных судах;

для иностранных граждан по предъявлении:
— паспорта иностранного гражданина либо иной документ, устанавливаемый федеральным законом или признаваемый в соответствии с международным договором Российской Федерации в качестве документа, удостоверяющего личность;
— миграционной карты, заполняемой при въезде в Российскую Федерацию, визы, действующей на территории РФ;

4. Проживать в Хостеле без сопровождения взрослых имеют право дети старше 18 лет.

5. Плата за проживание взимается в соответствии с расчетным часом — с 12 часов текущих суток по местному времени. В случае задержки выезда гостя плата за проживание взимается в следующем порядке:

не более 6 часов после расчетного часа — почасовая оплата;

от 6 до 12 часов после расчетного часа — плата за половину суток;

от 12 до 24 часов после расчетного часа — плата за полные сутки (если нет почасовой оплаты).

При проживании не более суток (24 часов) плата взимается за сутки независимо от расчетного часа.

6. Цена места в Хостеле, а также форма его оплаты устанавливаются администрацией Хостела.

7. Администрация Хостела оставляет за собой право при наличии свободных мест в номере подселять гостей, не зависимо от пола и возраста.

8. Информируем Вас, что в связи с введением закона по регистрации иностранных граждан на территории РФ, Вы обязаны зарегистрировать свое пребывание на территории РФ в течение суток с момента пересечения границы. Хостел «Как дома» предоставляет услугу по оформлению регистрации в УФМС г. Архангельска. Необходимые документы: паспорт, виза, миграционная карта.

9. Постельное белье и полотенца входят в стоимость проживания в Хостеле.

Можно ли открыть гостиницу в жилом доме?

Смена белья производится на пятые сутки проживания, или ранее за дополнительную плату, по запросу. Влажная уборка номера и вынос мусора производятся каждые вторые сутки.

Хранение багажа и материальных ценностей:

  1. По желанию гости Хостела могут сдать свой багаж на хранение.
  2. Все ценные вещи рекомендуется оставлять на хранение. Для этого в хостеле предусмотрены специальные индивидуальные ячейки с замком, находящиеся в комнатах. При возникновении такой необходимости просьба обращаться к дежурному администратору. Данные услуги предоставляются платно. За вещи, не сданные на хранение, администрация Хостела ответственности не несет!
  3. За утерю ключа от ячейки взимается штраф, установленный администрацией Хостела.

Порядок проживания:

  1. Когда уходите из номера, всегда оставляйте ключ только у администратора, не уносите ключ с собой!
  2. За утерю ключа от номера, индивидуального шкафчика взимается штраф, установленный администрацией Хостела.
  3. В Хостеле осуществляется уборка помещений один раз в сутки (с 12:00 до 14:00). Убедительная просьба, покинуть комнату на время уборки.
  4. Обязательно соблюдать тишину и не нарушать покой других гостей с 23:00 до 9:00.
  5. За повреждение имущества Хостела взимается штраф в размере, установленном администрацией Хостела.
  6. Руководители, сопровождающие школьные группы, несут полную ответственность за поведение группы в Хостеле.

В хостеле ЗАПРЕЩАЕТСЯ:

  1. Курить во всех помещениях Хостела.
  2. Употреблять алкогольные напитки в соответствии с требованиями Кодекса об Административных правонарушениях РФ. Мы отказываем в проживании гостям, находящимся в состоянии сильного алкогольного опьянения. В случае обнаружения алкогольных напитков в помещениях Хостела администрация вправе изъять их.
  3. Нарушать общественный порядок.
  4. Заходить в зону рабочего места Администратора Хостела.
  5. Приводить посетителей Гостя, не оформленных в Хостеле.

За нарушение правил поведения в Хостеле администрация имеет право выселить нарушителей в любое время без возврата оплаты за проживание за текущие сутки.

Правила поведения на кухне хостела «Как дома»

Дорогие гости! Мы заботимся о каждом из Вас и хотели бы, чтобы и вы проявляли заботу о других!

Просим вас внимательно ознакомиться с правилами поведения на кухне хостела «Как дома».

§ Порядок на кухне гости Хостела обеспечивают самостоятельно.

§ Не оставляйте на столе после использования ножи, вилки, ложки, тарелки, блюдца, разделочные доски, коробки с чаем и без, банки с кофе и без, коробки, пакеты и прочие упаковки.

§ Просим Вас убирать за собой продукты питания.

§ Если после принятия пищи на обеденном столе, кухонных столешницах остались жирные пятна, капли жидкости, а также крошки, куски пищи и пр., не сочтите за труд устранить наличие вышеназванных компонентов.

§ Не забирайте посуду в комнаты.

§ После 23:00 просим вас на кухне не шуметь.

§ Избегайте помещения в холодильник предметов и продуктов, которые могут испачкать холодильник, пролиться, размазаться и т.п.

§ Помещайте в холодильник продукты, имеющие сильный запах, в плотно закрытой таре.

§ По желанию, можете подписать свои продукты питания.

§ Помните, что холодильник не предназначен для закладки продуктов на длительное хранение, поэтому не забывайте, что пища в нем рано или поздно начнет портиться.

§ Объем холодильника конечен – не загружайте его чрезмерно, помните, что Вы тут не одни.

§ Перед выездом не забывайте выбрасывать из холодильника неиспользованные продукты в мусорное ведро.

§ Не ешьте чужие продукты питания!

§ После приготовления пищи сразу же освобождайте кастрюли и сковороды.

Использование холодильника:

Убедительная просьба – мыть за собой!

Пользование мойкой:

§ Перед мытьем посуды удалите из чашек, тарелок, с поверхности ложек, разделочных досок остатки пищи, вытряхнув их в мусорное ведро.

§ Если остатки пищи все-таки попали в раковину удалите их в мусорное ведро, во избежание засора.

Пользование мусорным ведром:

§ Помните, что мусорное ведро не предназначено для хранения жидкостей.

§ Если возникла необходимость избавиться от изделия/продукта, содержащего жидкие компоненты их следует слить в унитаз или в раковину.

§ С целью экономии места в мусорном ведре желательно сминать/складывать пакеты из-под сока, молока, кефира и т.п., а так же вкладывать однотипную пустую тару одну в другую.

§ При переполнении мусорного ведра не бросайте мусор рядом с ним, а сообщите об этом дежурному администратору.

Использование микроволновой печи:

§ Для разогрева пищи в микроволновой печи следует пользоваться керамической или пластмассовой посудой.

§ Емкость с пищей должна закрываться керамической или пластмассовой крышкой для предотвращения проливания, разбрызгивания и прочего попадания пищи на внутреннюю поверхность микроволновой печи.

§ При попадании частиц, капель и прочих фрагментов пищи следует удалить их до следующего включения микроволновой печи, даже если лично Вы больше ей пользоваться не намерены.

Использование электрической плиты:

§ Для приготовления пищи используйте только жаропрочную посуду, имеющуюся в наличии в Хостеле.

Использование электрического чайника:

§ Помните, что по технике безопасности следует остерегаться попадания воды на провода и электрические розетки.

Мы будем рады помочь Вам в решении любых возникающих вопросов!

Виды гостиниц

  • гостиница эконом-класса
  • гостиница-апартамент
  • отель
  • отель-люкс
  • отель-курорт
  • мотель
  • пансион
  • хостел
  • мини-гостиница по типу «завтрак-ночлег»

Где заказать документы для отеля в 2017 году

Если у Вас не хватает времени на вникание в тему санитарной документации для отеля или гостиницы, обратитесь в службу СЭС-ДОК. Дело возьмут на себя специалисты: санитарные врачи и юристы с девятилетним опытом работы с санитарными документами.

Гостиница в жилом доме

Пакет документов СЭС для отеля (гостиницы) будет выполнен быстро и тщательно, в полном соответствии нормам Роспотребнадзора.

Это позволит Вам не тратить лишнее время, нервы и деньги – услуга предоставляется по доступной цене. Проверки Роспотребнадзором гостиницы или отеля Вы встретите подготовленными настолько, насколько возможно.

Помимо непосредственной работы с документами для отеля, возможна реализация санитарных мероприятий, рекомендованных к выполнению в обязательном порядке. Это дезинфекция, дезинсекция, дератизация гостиницы, а также различные измерения и исследования, прочие услуги, связанные с требованием СЭС для отеля (гостиницы). Все процедуры закрепляются заключением договоров, в которые включается гарантийный срок и условия гарантии.

Если у Вас остались вопросы по документации СЭС для гостиниц, или Вы хотите заказать услугу профессиональной помощи при проверке СЭС отеля – звоните в СЭС-ДОК, и мы ответим на все Ваши вопросы.

Как открыть гостиницу

Процесс открытия хостела, гостиницы или отеля состоит из нескольких этапов. Первым делом происходит выбор организационно-правовой формы деятельности (ООО или ИП) – в зависимости от масштабов предприятия. Отели, гостиницы бывают крупными и малыми и насчитывают достаточно много разновидностей. Необходимо также выбрать форму налогообложения.

Следующий этап – подбор помещения под отель, его обустройство, далее следует набор сотрудников. Маркетинговая кампания – также немалый вклад в развитие нового отеля.

Одним из самых важных вопросов при открытии своего дела была и остаётся документация. Она должна соответствовать всем законодательным нормам для документов. Отдельным пунктом стоит получение разрешения СЭЗ при открытии гостиницы или отеля.

Соответствие отеля санитарным нормам – столп, на котором держится благополучие бизнеса. К Вам не раз придут с проверками Роспотребнадзора – в начале деятельности, в соответствии с графиком плановых проверок, и в случае необходимости во внеплановых инспекциях. Проверки Роспотребнадзора не должны пугать, ведь в Ваших силах подготовиться как следует. Пакет документов СЭС для открытия отеля, хостела или гостиницы необходимо полностью и корректно оформить. В этом Вам могут помочь специалисты службы СЭС-ДОК.

На поставляемую и реализуемую продукцию необходимы сертификаты либо декларирование соответствия.

Вам также может понравиться

Об авторе admin

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *