Автомат с пиццей

Разработан первый российский вендинговый автомат для выпечки и продажи пиццы

04.08.2009

Компании "Эко Решения Общественного Питания" (ЭРОП) и "ЭСФОР" разработали первый отечественный вендинговый автомат для выпечки и продажи пиццы.

Аппарат представляет собой автоматическую мини-пиццерию, именуемую модным словом "пиццемат". Всего за две минуты и 100 рублей покупатель получает готовую пиццу любого из 6-ти видов, доступных в меню автомата.

Пиццемат рассчитан на максимальную загрузку в 120 пицц. Пицца в нем может хранится 30 суток при температуре +2 +6 градусов. Выпекается она при температуре 300 градусов.  Наполнитель для автомата (пиццу) поставляет сам производитель. По словам представителей компании ЭРОП, для приготовления пиццы используются только натуральные продукты.

Пиццемат – интересная идея для бизнеса

Многие иностранные и российские, к сожалению, не годятся, так как их ингридиенты при температуре 300 градусов превращаются в уголь.

"Способ и температура приготовления очень сильно влияют на вкусовые свойства пиццы. Важно также, и из чего она сделана: на маргарине или оливковом масле тесто замешали, настоящий ли сыр или казеин положили, томатную пасту или протертые томаты пошли на соус, настоящая колбаса или соя с салом в жидком дыме, нюансов много. Мы хотим делать вкусно. Я не знаю, кто еще в России, кроме нас и Кампомоса, делает незамороженную пиццу, которая может (по-честному) храниться 30 дней. Наша — меньше размером, но вкуснее. Еще ни разу ни от кого мы не слышали, что наша пицца невкусная!" — рассказал Генеральный директор компании ЭРОП  Андрей Тютчев.

По словам Андрея, доходность пиццемата — 30-40% при цене пиццы 100 рублей за 280-300 грамм. Чтобы за год окупить вложенные в него средства, автомат должен продавать примерно 80 пицц в день.

Пиццематы планируют продвигать под брендом "Ща".  Стоимость автомата — 23 тысячи евро. В настоящее время готовится  дилерская программа, которая позволит приобрести автомат вдвое дешевле с возможностью обратного выкупа.

Это архив сайта Kiosks.ru. Новая версия — по адресу http://kiosks.ru

Пиццематы

Рейтинг: /103

Автомат продажи пиццы (IWP-102/3)

Розничная стоимость автомата – 23 260 Евро, EXW Italy.

При опте на 10 и более автоматов – предлагается скидка до 15%.

(один грузовой рейс фуры).


Стоимость в Киеве, включая: доставку, таможенную очистку, пошлину, экологию, сангигиену, Укрсепро и другие процедуры

– Цена розничная — 31 480 Евро

– Цена оптовая — 25 890 Евро.

Порядок оплаты:

60% — предоплата,
35% — оплата перед отгрузкой,
5% — по пуско-наладке и обучению.

Срок поставки ~ 60 рабочих дней. При заказе сроки уточняются перед производством платежа.

Предоставляется гарантийный и постгарантийный сервис согласно договору обслуживания. Гарантия – 24 месяца.

Мы также предлагаем соответствующее комплектное оборудование и линии по подготовке и производству заготовки пиццы: начиная с главного ингредиента Моццареллы для пиццы, и вплоть до готового замороженного полуфабриката в вакуумной упаковке.

Торговый автомат горячей пиццы

Общее описание и принцип работы Автомата по продаже пиццы

Автомат продажи пиццы (АПП) является машиной для продажи горячей пиццы в лотках, после оплаты суммы, установленной владельцем. Можно выбрать до трех различных видов пиццы.

Среднее время приготовления пиццы 2 минуты.

Время приготовления определяется заводом-изготовителем, хотя коррекция, как владельцем, так и заказчиком допускается.

Язык, на котором отображаются сообщения можно персонализировать как владельцу, так и заказчику.

Вспомогательные сообщения выводятся на монитор автомата, чтобы помочь клиенту на этапе оплаты за пиццу.


(1) Холодильная камера с пиццей
(2) Зона печи
(3) Пользовательский интерфейс с монитором и устройством приема оплаты
(4) Зона выдачи лотка с горячей пиццей

Особенности автомата пиццы:

Общие особенности
— Конструкция в стальной обшивке, изолированная пенополиуретаном,
— Полированные стальные двери, изолированные пенополиуретаном,
— 36 Вт освещение неоновым светом,
— Конструкция кассеты загрузки пиццы выполнена из стальных лотков со 108 ячейками, разделенными на 3 колонки (по одной стопке для каждого типа пиццы),
— Вместимость для продажи: до 102 штук (две верхних ячейки буферные),
— Выбор: максимум до 3-х различных видов пиццы (один вид для каждой из стопок в зоне хранения пиццы),
— Автоматическая система контроля для поиска неисправностей.
— Экологический хладагент холодильной камеры.

Пользовательский интерфейс
— 12 кнопочная панель с кнопками-диафрагмами, три кнопки выбора
— 15-ти дюймовый цветной VGA монитор
— Возможен показ рекламы при использовании и в период простоя машины

Нормальный производственный цикл
АПП выполняет цикл производства пиццы следующим образом:
• Клиент может выбрать нужный язык при помощи кнопки «Выбор языка», при необходимости.

Пиццемат «ПиццСтоп» (pointfood pizza)

Каждое последующее нажатие переключает язык. Если автомат не получает заказ в течение 5 минут, язык автоматически возвращается на язык по умолчанию.
• Внесите монеты или купюры (в соответствии с настройкой режима оплаты АПП) пока не наберется сумма для покупки желаемой пиццы.
• Выберите пиццу при помощи кнопок 1, 2 или 3.
• Подтвердите выбор при помощи кнопки «ОК»
• В случае, если клиент желает отменить выбор, он нажимает кнопку «Нет».

Автоматическая выдача чека или по запросу заказчика
При нажатии на кнопку «Чек», автомат выдает фискальный чек (Опция)

Изменение длительности приготовления, чтобы угодить вкусу покупателя
Длительность приготовления устанавливается при помощи кнопок «+» и «-», что отображается в виде графической полосы в нижней правой части экрана.

Технические характеристики пиццемата

Основные технические характеристики автомата приведены в следующей таблице.

Общие характеристики
Габаритные размеры ШхГхВ (мм): 1920х985х1920
Общий вес автомата 560 кг
Вибрация Не найдено / не опасно для здоровья оператора
Шум <70 дБ
Рабочая температура окружающей среды 5 °C ÷ 35 °C
Влажность окружающей среды не должна превышать 90%
 
Электропитание
Основное напряжение питания 240 В переменного тока, 50 ÷ 60 Гц
Вспомогательное напряжение питания 24 В постоянного тока + / — 3%
Потребляемая мощность 6 кВт
ИБП 220 В вход — 220 выход, 50 Гц, 600ВА
Минимальное время зарядки ИБП 8 часов
Время автономной работы ИБП 5 минут (с полностью заряженной и исправной батареей)
Система управления и пользовательский интерфейс Персональный компьютер с ОС Windows XP и спец. ПО
Система управления перемещением ПЛК со спец. программой
 
Холодильная камера пиццемата
Рабочая температура 0 °C ÷ 7 °C
Производительность компрессора 0,6 HP
Экологической хладагент R 507
 
Печь для выпечки пиццы
Рабочая температура менее 300 °C
Продолжительность приготовления Предустановлена заводом-изготовителем. Регулировка возможна.

Все оборудование для пищевой промышленности

© 2013 Dzhan

Пиццемат: новая эпоха в продаже пиццы

Пиццематы

Рейтинг: /103

Автомат продажи пиццы (IWP-102/3)

Розничная стоимость автомата – 23 260 Евро, EXW Italy.

При опте на 10 и более автоматов – предлагается скидка до 15%. (один грузовой рейс фуры).


Стоимость в Киеве, включая: доставку, таможенную очистку, пошлину, экологию, сангигиену, Укрсепро и другие процедуры

– Цена розничная — 31 480 Евро

– Цена оптовая — 25 890 Евро.

Порядок оплаты:

60% — предоплата,
35% — оплата перед отгрузкой,
5% — по пуско-наладке и обучению.

Срок поставки ~ 60 рабочих дней.

При заказе сроки уточняются перед производством платежа.

Предоставляется гарантийный и постгарантийный сервис согласно договору обслуживания. Гарантия – 24 месяца.

Мы также предлагаем соответствующее комплектное оборудование и линии по подготовке и производству заготовки пиццы: начиная с главного ингредиента Моццареллы для пиццы, и вплоть до готового замороженного полуфабриката в вакуумной упаковке.

Торговый автомат горячей пиццы

Общее описание и принцип работы Автомата по продаже пиццы

Автомат продажи пиццы (АПП) является машиной для продажи горячей пиццы в лотках, после оплаты суммы, установленной владельцем. Можно выбрать до трех различных видов пиццы.

Среднее время приготовления пиццы 2 минуты.

Время приготовления определяется заводом-изготовителем, хотя коррекция, как владельцем, так и заказчиком допускается.

Язык, на котором отображаются сообщения можно персонализировать как владельцу, так и заказчику.

Вспомогательные сообщения выводятся на монитор автомата, чтобы помочь клиенту на этапе оплаты за пиццу.


(1) Холодильная камера с пиццей
(2) Зона печи
(3) Пользовательский интерфейс с монитором и устройством приема оплаты
(4) Зона выдачи лотка с горячей пиццей

Особенности автомата пиццы:

Общие особенности
— Конструкция в стальной обшивке, изолированная пенополиуретаном,
— Полированные стальные двери, изолированные пенополиуретаном,
— 36 Вт освещение неоновым светом,
— Конструкция кассеты загрузки пиццы выполнена из стальных лотков со 108 ячейками, разделенными на 3 колонки (по одной стопке для каждого типа пиццы),
— Вместимость для продажи: до 102 штук (две верхних ячейки буферные),
— Выбор: максимум до 3-х различных видов пиццы (один вид для каждой из стопок в зоне хранения пиццы),
— Автоматическая система контроля для поиска неисправностей.
— Экологический хладагент холодильной камеры.

Пользовательский интерфейс
— 12 кнопочная панель с кнопками-диафрагмами, три кнопки выбора
— 15-ти дюймовый цветной VGA монитор
— Возможен показ рекламы при использовании и в период простоя машины

Нормальный производственный цикл
АПП выполняет цикл производства пиццы следующим образом:
• Клиент может выбрать нужный язык при помощи кнопки «Выбор языка», при необходимости.

Появился первый автомат, который готовит пиццу

Каждое последующее нажатие переключает язык. Если автомат не получает заказ в течение 5 минут, язык автоматически возвращается на язык по умолчанию.
• Внесите монеты или купюры (в соответствии с настройкой режима оплаты АПП) пока не наберется сумма для покупки желаемой пиццы.
• Выберите пиццу при помощи кнопок 1, 2 или 3.
• Подтвердите выбор при помощи кнопки «ОК»
• В случае, если клиент желает отменить выбор, он нажимает кнопку «Нет».

Автоматическая выдача чека или по запросу заказчика
При нажатии на кнопку «Чек», автомат выдает фискальный чек (Опция)

Изменение длительности приготовления, чтобы угодить вкусу покупателя
Длительность приготовления устанавливается при помощи кнопок «+» и «-», что отображается в виде графической полосы в нижней правой части экрана.

Технические характеристики пиццемата

Основные технические характеристики автомата приведены в следующей таблице.

Общие характеристики
Габаритные размеры ШхГхВ (мм): 1920х985х1920
Общий вес автомата 560 кг
Вибрация Не найдено / не опасно для здоровья оператора
Шум <70 дБ
Рабочая температура окружающей среды 5 °C ÷ 35 °C
Влажность окружающей среды не должна превышать 90%
 
Электропитание
Основное напряжение питания 240 В переменного тока, 50 ÷ 60 Гц
Вспомогательное напряжение питания 24 В постоянного тока + / — 3%
Потребляемая мощность 6 кВт
ИБП 220 В вход — 220 выход, 50 Гц, 600ВА
Минимальное время зарядки ИБП 8 часов
Время автономной работы ИБП 5 минут (с полностью заряженной и исправной батареей)
Система управления и пользовательский интерфейс Персональный компьютер с ОС Windows XP и спец. ПО
Система управления перемещением ПЛК со спец. программой
 
Холодильная камера пиццемата
Рабочая температура 0 °C ÷ 7 °C
Производительность компрессора 0,6 HP
Экологической хладагент R 507
 
Печь для выпечки пиццы
Рабочая температура менее 300 °C
Продолжительность приготовления Предустановлена заводом-изготовителем. Регулировка возможна.

Все оборудование для пищевой промышленности

© 2013 Dzhan

Лучше коммерческих предложений, которые мы можем вам предоставить за пиццу-печь, вы не найдете нигде. Если клиент не знает марку печи для пиццы и стартовую стоимость пиццы-печи в Москве, наш специалист для него самостоятельно определит их по присланным фотографиям, приедит и сделает выкуп.

Скорость работы

Мы стараемся работать очень быстро, у нас на пиццерию, в зависимости от размеров, уходит от одних до двух суток, холодильные камеры демонтируются в течение двух часов, на пиццы-печи пара часов.

Оценка стоимости

Ликвидная стоимость пиццы-печи определяется нашим оценщиком в случае, когда продавцу требуется в короткий промежуток времениреализовать пиццу-печь.

Бизнес-идея установки пиццемата

Если нет времени ждать, то и стоимость пиццы-печи снижается, нежели если бы можно было не спешить с продажей. Наша основная цель: сделать так, чтобы клиент остался доволен, а оценка пиццы-печи была проведена справедливо. В процессе четко указывают на техническое состояние и востребованность пиццы-печи. Если невозможно продать,как б/у агрегат, то скупка печи для пицц происходит по цене лома.

Транспортировка

В процессе транспортировки пиццы-печи участвует наша техника, таким образом мы освобождаем от хлопот всех своих клиентов. Выкуп пиццы-печи для Фаст Фуда осуществляется, когда у компании появляется острая необходимость освободить площадь. Наша компания обладает внушительным опытом в данной области и предлагает своим клиентам высокое качество выполняемых работ по демонтажу и вывозу пиццы-печи, такелажные работы.

Наша компания занимается оборудованием и имеет все необходимое, чтобы не нарушая оговоренных сроков провести профессиональный вывоз пиццы-печи. После личного осмотра пиццы-печи оценщиком и подписания договора денежные средства поступают на счет или передаются в наличной форме.

Когда лучше идти к нам

Причина замены пиццы-печи – износ оборудования, и это один из способов применения передовых методов в работе. Время простоев значительно сокращается, как и убытки предприятия после замены пиццы-печи. Уменьшаются затраты на ремонт пиццы-печи. Мы понимаем как важно Вам ваше время, после утверждения условий и оплаты отправляем к месту собственную технику и работников для вывоза оборудования. Наша компания работает по Северо-Западному Федеральному Округу, в Приволжском крае, Южному Федеральному Округу и в Москве и Подмосковье.

Оценщики в штате

Каждый оценщик пиццы-печи работает по единой схеме: принимает заявку, получает фото от клиента и спецификацию, выносит решение по предварительной оценке, выезжает на объект и готов провести сделку. Достаточно потратить несколько минут на диагностику пиццы-печи, чтобы провести достойную оценку любого торгового оборудования. Мы полностью доверяем экспертному мнению сотрудника и не оспариваем его решение.

У нашей компании много преимуществ в сравнении с конкурентами. Мы работаем на обширной территории и можем предложить свои услуги в разных Федеральных Округах по стране, где производится пицца.

Вам также может понравиться

Об авторе admin

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *